Шоколадно-миндальные корзиночки
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
26 Авг 2011 12:00
|
Оксана Немова
44 года омск |
|
Обаятельные шоколадные корзиночки, шикарный подарок для любимых, друзей и знакомых.
Тесто: 250 гр муки 125 гр мягкого масла 100 гр сахарной пудры 2 с. л. какао 1 яйцо Приготовление: Соединить масло, пудру, какао и яйцо, взбить. Добавить муку и замесить гладкое тесто. Завернуть в пленку и поставить в холодильник на 2 часа. Затем тесто раскатать и вырубить лепешки формой "цветочек", уложить в форму. Наполнение: 2 белка 2-3 с.л. сахара 100 гр молотого миндаля Белки взбить с сахаром в крепкую пену. Добавить молотый миндаль, аккуратно размешать, выложить в кулинарный мешок. 100 гр шоколада 2 желтка 30 гр масла 2 ст.л. молока Шоколад растопить на водяной бане с молоком, добавить масло, немного остудить, добавить желтки. Взбить до однородности. ядра фундука для украшения (45-50 шт) В корзиночки выложить шоколадную начинку, затем наполнить миндальным кремом, вдавить ядрышко фундука. Выпекать при 200 гр, 10-12 мин. Охладить на решетке. (Диаметр моих форм 3см, выход = 50 штук) Идея :Dimitrana S. |
||
26 Авг 2011 12:08
|
Lulichka
Людмила 50 лет Анталья |
|
Бесподобные корзиночки!!!!!!!!! Уже хочу!
|
||
26 Авг 2011 12:44
|
Yeva64
Ереван, Армения |
|
Какая красота!!!!!!!!!!!!!
Оксаночка, спасибо за шикарную идею с такими краешками!!!! Просто идеальные!!!!!!!!!!!!! |
||
26 Авг 2011 12:51
|
Lana_nov
58 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Ааааааа! Хочу таких корзиночек. И вырубка есть, а вот формочек нет
|
||
26 Авг 2011 13:02
|
Оксана Немова
44 года омск |
|
Lulichka
Yeva64 Lana_nov Девчонки, спасибо что заглянули, спасибо за теплые слова. Форма у меня силиконовая, не дорогая, на 15 штук, сейчас море всякого силикона в магазинах, нужно просто немного поискать А чем ее можно заменить, пока не думала Удачи |
||
26 Авг 2011 13:50
|
Bastilda
|
|
Оксана, я тоже в отпаде от такой идеи!!! Супер! Спасибо за такое чудо
|
||
26 Авг 2011 14:59
|
корделия
56 лет Ростов |
|
Вот здорово!!! Корзиночки интересные!!! Нет предела фантазии!!! Ну очень понравились!!!
|
||
26 Авг 2011 16:12
|
Елена1974
50 лет СПб |
|
Оксана, как всегда - браво!
|
||
26 Авг 2011 16:47
|
loranas
Нижний Тагил |
|
Оксана, мне тоже очень-очень понравился и рецепт, и идея! Спасибо большое за интересный вариант корзиночек, и я уверена, что это очень вкусно! А бороздки на лепестках цветочка вы делали чем-то отдельно?
|
||
26 Авг 2011 22:41
|
Оксана Немова
44 года омск |
|
26 Авг 2011 22:49
|
svetlana-sp
57 лет Россия, Донское, Оренбургская область |
|
Невероятная красота!!!
Умница, Ксюшенька ! |
||
26 Авг 2011 23:01
|
Star*ka
Lietuva |
|
Оксана, очень красиво!!! Спасибо за идею!!!
|
||
26 Авг 2011 23:07
|
Miuda
39 лет Москва |
|
Оксаночка, фантастически красиво, оригинально, бесподобно красиво и, несомненно, вкусно безумно!!!!!!!!!!
Огромное тебе спасибо за блестящую идею и рецепт!!! Забираю с превеликим удовольствием!!! |
||
27 Авг 2011 0:04
|
Janinka123
Вильнюс |
|
Оксана !
Очень оригинально и красиво !!!! И конечно же вкусно должно быть...ооочень Спасибо |
||
27 Авг 2011 3:19
|
Dellamisa
|
|
Корзиночки чудо как хороши!!! Очень красивое исполнение!
|
||
27 Авг 2011 10:42
|
Имбирь
Сибирь |
|
Оксана Немова
Оксана, идея просто гениальная! И красота обалденная! Спасибо! |
||
27 Авг 2011 10:50
|
Оксана Немова
44 года омск |
|
svetlana-sp
STAR*KA Miuda Janinka123 Dellamisa Имбирь Готовьте с удовольствием на радость и здоровье себе и родным |
||
27 Авг 2011 11:23
|
loranas
Нижний Тагил |
|
Спасибо, Оксана, теперь ясно А то я на зубочистки подумала, ими тоже можно делать, наверное, если таких формочек нет |
||
27 Авг 2011 12:30
|
katinka
61 год Германия |
|
Oксана, красотень,нет слов
спасибо за идейку и рецепт |
||
27 Авг 2011 15:23
|
Jessica
31 год Finland - Russia |
|
красотища какая! и по составу они оочень вкусные!
Оксаночка, спасибо большое! |
||
27 Авг 2011 18:19
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|
Оксана, какая прелесть
|
||
27 Авг 2011 20:11
|
♔ KeTi b
Самара |
|
Оксана, браво!!!
Красота одалденная, я в восторге!!! Как же хочется еще и попробывать эту прелесть... |
||
27 Авг 2011 21:26
|
elay
55 лет петербург |
|
Оксана!
Прелесть какая! Вот уж правда подарок,так подарок! Обязательно воспользуюсь рецептом и идеей. А формочки 3 см это же маленькие совсем,для мини кексиков? |
||
27 Авг 2011 21:36
|
Оксана Немова
44 года омск |
|
katinka
Jessica LeDi WaDa ♔ KeTi b elay
Да, но именно в них такое печенье мне наиболее нравится , миниатюрное и красивое на два укуса |
||
28 Авг 2011 22:47
|
Keily
65 лет Пенза |
|
Оксана Немова
Шикарные корзиночки Просто чудо! |