Шоколадно-миндальные корзиночки

Сообщение Автор
Шоколадно-миндальные корзиночки
26 Авг 2011 12:00

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
Обаятельные шоколадные корзиночки, шикарный подарок для любимых, друзей и знакомых. girl_in_love

Фото



Тесто:
250 гр муки
125 гр мягкого масла
100 гр сахарной пудры
2 с. л. какао
1 яйцо

Приготовление:

Соединить масло, пудру, какао и яйцо, взбить. Добавить муку и замесить гладкое тесто. Завернуть в пленку и поставить в холодильник на 2 часа.
Затем тесто раскатать и вырубить лепешки формой "цветочек", уложить в форму.

Фото


Фото



Наполнение:

2 белка
2-3 с.л. сахара
100 гр молотого миндаля

Белки взбить с сахаром в крепкую пену. Добавить молотый миндаль, аккуратно размешать, выложить в кулинарный мешок.

100 гр шоколада
2 желтка
30 гр масла
2 ст.л. молока

Шоколад растопить на водяной бане с молоком, добавить масло, немного остудить, добавить желтки. Взбить до однородности.

ядра фундука для украшения (45-50 шт)

В корзиночки выложить шоколадную начинку, затем наполнить миндальным кремом, вдавить ядрышко фундука.

Выпекать при 200 гр, 10-12 мин.

Охладить на решетке. (Диаметр моих форм 3см, выход = 50 штук)

Фото


Идея :Dimitrana S.
 
26 Авг 2011 12:08

Распечатать сообщение
Lulichka

Людмила

50 лет
Анталья

LulichkaМои рецепты
Бесподобные корзиночки!!!!!!!!! Уже хочу!
 
26 Авг 2011 12:44

Распечатать сообщение
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
Какая красота!!!!!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
Оксаночка, спасибо за шикарную идею с такими краешками!!!! give_heart Просто идеальные!!!!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
 
26 Авг 2011 12:51

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Ааааааа! Хочу таких корзиночек. И вырубка есть, а вот формочек нет Embarassed
 
26 Авг 2011 13:02

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
Lulichka Romashki


Yeva64 Romashki


Lana_nov Romashki

Девчонки, спасибо что заглянули, спасибо за теплые слова. give_heart
Форма у меня силиконовая, не дорогая, на 15 штук, сейчас море всякого силикона в магазинах, нужно просто немного поискать Wink А чем ее можно заменить, пока не думала unknown
Удачи Romashki
 
26 Авг 2011 13:50

Распечатать сообщение
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
Оксана, я тоже в отпаде от такой идеи!!! wacko1 good2 good2 good2 Супер! girl_claping Спасибо за такое чудо Romashki
 
26 Авг 2011 14:59

Распечатать сообщение
корделия

елена

56 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Вот здорово!!! good2 Корзиночки интересные!!! good Нет предела фантазии!!! Wink Ну очень понравились!!! good good2 good good2 girl_claping
 
26 Авг 2011 16:12

Распечатать сообщение
Елена1974

Елена

50 лет
СПб

Елена1974Мои рецепты
Оксана, как всегда - браво! Romashki
 
26 Авг 2011 16:47

Распечатать сообщение
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
Оксана, мне тоже очень-очень понравился и рецепт, и идея! Rose Rose Rose girl_claping girl_in_love good Спасибо большое за интересный вариант корзиночек, и я уверена, что это очень вкусно! nyam2 girl_in_love А бороздки на лепестках цветочка вы делали чем-то отдельно? sharik
 
26 Авг 2011 22:41

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
Bastilda Romashki
корделия Romashki
Елена1974 Romashki
loranas Romashki

give_heart Готовьте на здоровье give_heart


loranas писал(а):
А бороздки на лепестках цветочка ты делала чем-то отдельно?
Wink Wink Wink

я еще вот такие использовала Wink отдельного фото формочек нет, так что сразу с конфетами Wink
Фото
 
26 Авг 2011 22:49

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

57 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
Невероятная wacko1 wacko1 wacko1 красота!!!
Умница, Ксюшенька praising !
 
26 Авг 2011 23:01

Распечатать сообщение
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
Оксана, очень красиво!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо за идею!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
26 Авг 2011 23:07

Распечатать сообщение
Miuda

Екатерина

39 лет
Москва

MiudaМои рецепты
Оксаночка, фантастически красиво, оригинально, бесподобно красиво и, несомненно, вкусно безумно!!!!!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping good2 good girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Огромное тебе спасибо за блестящую идею и рецепт!!! give_heart Romashki Забираю с превеликим удовольствием!!! give_heart Romashki give_heart
 
27 Авг 2011 0:04

Распечатать сообщение
Janinka123

Янина


Вильнюс

Janinka123Мои рецепты
Оксана !
Очень оригинально и красиво !!!! good2
И конечно же вкусно должно быть...ооочень nyam2
Спасибо Rose
 
27 Авг 2011 3:19

Распечатать сообщение
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
Корзиночки чудо как хороши!!! girl_in_love Очень красивое исполнение! good
 
27 Авг 2011 10:42

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Оксана Немова
Оксана, идея просто гениальная! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping И красота обалденная! good2 good2 good2 good2 Спасибо! sharik sharik sharik
 
27 Авг 2011 10:50

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
svetlana-sp Rose
STAR*KA Rose
Miuda Rose
Janinka123 Rose
Dellamisa Rose
Имбирь Rose

Готовьте с удовольствием на радость и здоровье себе и родным give_heart give_heart give_heart
 
27 Авг 2011 11:23

Распечатать сообщение
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
Оксана Немова писал(а):
я еще вот такие использовала отдельного фото

Спасибо, Оксана, теперь ясно Romashki Romashki Romashki А то я на зубочистки подумала, ими тоже можно делать, наверное, если таких формочек нет Embarassed Rose Rose Rose
 
27 Авг 2011 12:30

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Oксана, красотень,нет слов good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
спасибо за идейку и рецепт girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_bye girl_bye Rose Rose Rose Rose Rose
 
27 Авг 2011 15:23

Распечатать сообщение
Jessica

Даша

31 год
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
красотища какая! girl_in_love girl_claping girl_in_love и по составу они оочень вкусные! nyam2 good nyam2
Оксаночка, спасибо большое! give_heart Rose Romashki give_heart
 
27 Авг 2011 18:19

Распечатать сообщение
LeDi WaDa

Валерия

53 года
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
Оксана, какая прелесть girl_in_love
 
27 Авг 2011 20:11

Распечатать сообщение
♔ KeTi &#98

Екатерина


Самара

♔ KeTi &#98Мои рецепты
Оксана, браво!!!
Красота одалденная, я в восторге!!!
Как же хочется еще и попробывать эту прелесть...
 
27 Авг 2011 21:26

Распечатать сообщение
elay

елена

55 лет
петербург

elayМои рецепты
Оксана!
Прелесть какая!
Вот уж правда подарок,так подарок!
Обязательно воспользуюсь рецептом и идеей.
А формочки 3 см это же маленькие совсем,для мини кексиков?
 
27 Авг 2011 21:36

Распечатать сообщение
Оксана Немова

Оксана

44 года
омск

Оксана НемоваМои рецепты
katinka Rose
Jessica Rose
LeDi WaDa Rose
♔ KeTi &#98 Rose
elay Rose

elay писал(а):
А формочки 3 см это же маленькие совсем,для мини кексиков?

Да, но именно в них такое печенье мне наиболее нравится good , миниатюрное и красивое good nyam2 на два укуса Wink nyam2 nyam2 nyam2
 
28 Авг 2011 22:47

Распечатать сообщение
Keily

Ольга

65 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
Оксана Немова
Шикарные корзиночки good Просто чудо! girl_in_love
Страница 1 из 2

Наверх