Остренький салат из капусты

Остренький салат из капусты



500гр. белокачанной капусты,30 гр. зеленого лука ( я брала репчатый), 3-5 зубочков чеснока, 1-2 ст.л. уксуса 9%, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. масла подсолнечного, 1.5 ч.л. соли, молотый красный перец.

Капусту нашинковать, посолить, полить уксусом, перемешать и оставить на 5 мин. Потом слегка помять руками, чтобы сок выделился. Затем добавить мелко порезаный лук, чеснок, соевый соус, масло, перец и перемешать. Я еще морковку добавила.
Приятного аппетита!

mmmmmmmm ja ljublju ostrie salati, wkusnjatina

Iris.K
Ирочка, вкуснятина!!!!!

класс

Спасибо, девочки за внимание!!!
Jul4ik
Имбирь
irina2680

Iris.K Ой, мне очень понравилось! Пойду готовить Только хотела уточнить Перед тем как к капусте добавлять остальные ингридиенты уксус сливать? Глупый вопрос наверное, но я болею и до меня все доходить туговато

Лисена, там уксуса мало и ты его не сольешь, даже если захочешь Всегда готова ответить на любые вопросы!

Iris.K
Ирусь, прости если тоже глупый вопрос .....а какой перец красный ты имеешь ввиду, острый или сладкий, или может даже чили, т.к. салaтик должен быть остреньким.... или хватает чеснока ?

Viktoria, что ты совсем не глупый вопрос. Перец я имела ввиду красный молотый острый. Всегда пожалуйста.

Iris.K
Спасибо, Ирусь.....

Viktoria, не за что, на здоровье!

Iris.K, от любителя остреньких салатов тебе

Iris.K
Ирина, я тут искала рецептик незатейливого салатика из китайской капустки, наткнулась на твой , ну и приготовила . Только капусточку взяла китайскую - она нежнее на вкус.

А салатик нам очень понравился .
Спасибо за рецептик

Iris.K

Спасибо за рецепт!

Спасибки, хороший салатик. В меру остренький, в меру кисленький. Хорошо подошел к рису по-восточному.

Отличный салатик на каждый день. Часто готовим.