По мотивам «Холодного пса» или Шоколадно-банановое чудо

Сообщение Автор
По мотивам "Холодного пса" или Шоколадно-банановое
24 Авг 2017 17:45

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

На предыдущих фото самый красивый отчет Олечки. Остальные страшилки мои.






Выкладывать этот рецепт не было мысли даже. Никого не удивлю, Америку не открою, но получилось невероятно вкусно!!!!!
Рецепт взяла из журнала Лиза.
Нужно:
400 гр. горького шоколада
400 гр. молочного шоколада
200 гр. сливок
150 гр. кокосового масла
2 больших спелых банана
немного лимонного сока для бананов
200 гр. печенья

В кастрюльке растопить поломанный шоколад, кокосовое масло и сливки, остудить немного. Форму размером 15*30 выстлать бумагой для выпечки, выложить часть шоколадной массы, бананы разрезать вдоль, сбрызнуть лимонным соком, положить слой бананов, сверху еще чуть шоколадной массы и слой печенья. Слои повторить, последним должен быть шоколадный. Поставить в холодильник на 4 часа.
Я использовала в основном горький шоколад, у меня был темный Линд с кокосом, с карамелью, Милка с вафлей (я прямо с вафлей и положила), немножко было Коммунарки с уже усохшим ликером, и плитка со швейцарским шоколадом с усохшим бренди.
Весьма вероятно, что кокосовое масло можно заменить на сливочное, но звезды сложились так, что в холодильнике скучали остатки кокосового и нашли свое применение.








yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
24 Авг 2017 19:22

Распечатать сообщение
Вот так красота!А я первый раз увидела такой рецепт,для меня Америку открыли!А ведь собираю рецепты почти всю жизнь...Спасибо, Наташа Rose Rose Rose
ЗДОРОВО!!!!!А как аппетитно выглядит!
А почему именно кокосовое масло?
Я могу его купить, но нельзя ли со сливочным? И еще, кокосовое бывает без запаха, какое именно надо?
Beladonna22

Светлана

46 лет
Калининград

Beladonna22Мои рецепты
 
24 Авг 2017 19:24

Распечатать сообщение
Кокосовое масло в пачках

или в банках
Beladonna22

Светлана

46 лет
Калининград

Beladonna22Мои рецепты
 
24 Авг 2017 21:26

Распечатать сообщение
Какой-то разврат, честное слово wacko1 Smile Очень аппетитно выглядит good2 Я Холодную собаку, простую только, когда-то ела, знаю, что это вкусно nyam2 С бананчиком, наверно и сочнее, и нежнее nyam2
казачка

Карина

39 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
24 Авг 2017 21:26

Распечатать сообщение
Beladonna22 писал(а):
Вот так красота!А я первый раз увидела такой рецепт,для меня Америку открыли!

Светочка, очень рада, что приглянулся рецепт, попробуй обязательно. У меня его ели 8 человек - очень всем пришелся по вкусу!
Beladonna22 писал(а):
А ведь собираю рецепты почти всю жизнь...

Вот уж безмерно довольна, что и мой рецептик попадет к тебе в копилочку.
Beladonna22 писал(а):
А почему именно кокосовое масло?

В рецепте именно оно было и мне нужно было утилизировать прямо такое же количество. Думаю, что можно сливочное, но оно жирнее и с ним будет потяжелее по вкусу и не только в смысле намного каллорийнее, но и слив. масло будет забивать вкус шоколада - ИМХО.
Beladonna22 писал(а):
И еще, кокосовое бывает без запаха, какое именно надо?

У нас выбор кокосового масла очень ограниченный, купила какое было, оно было без запаха. Было в пластиковой коробке.
Beladonna22 писал(а):
Кокосовое масло в пачках

Какой у вас выбор!!!! Shocked
У меня было вот такое:


yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
24 Авг 2017 21:39

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Какой-то разврат, честное слово

Карин, ну, я так и написала в Посиделках у Яны. girl_haha girl_haha
казачка писал(а):
Очень аппетитно выглядит

Это я еще красиво фотографировать не умею Embarassed
казачка писал(а):
Я Холодную собаку, простую только, когда-то ела, знаю, что это вкусно

Простая меня как-то не сильно прельщала всегда
казачка писал(а):
С бананчиком, наверно и сочнее, и нежнее

Ага, бананчик очень-очень вписывается в эту картину praising
Попробуй при случае, делать быстро, зато как вкусно nyam2
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
24 Авг 2017 23:06

Распечатать сообщение
Я одна из тех 8 Congratulate Я просила назвать Наталью это "Шоколадно-банановое чудо" wacko1 это просто изумительное сочетание банана и шоколада good2 А с чашечкой кофе ууууууу как вкусно girl_in_love в общем - любителям шоколада и бананов - однозначно рекомендую Congratulate
AtmaSvet

Светлана

40 лет
Россия, г. Курск

AtmaSvetМои рецепты
 
25 Авг 2017 0:53

Распечатать сообщение
AtmaSvet писал(а):
Я одна из тех 8

praising praising
AtmaSvet писал(а):
Я просила назвать Наталью это "Шоколадно-банановое чудо"

praising praising girl_haha
AtmaSvet писал(а):
в общем - любителям шоколада и бананов - однозначно рекомендую

Я думала, что ты уже свой отчет принесла girl_haha
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
25 Авг 2017 13:53

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Я думала, что ты уже свой отчет принесла

А вот и принесу Rose На 800 гр шоколада меня не хватит, а полпорции - забацаем Yahoo!
AtmaSvet

Светлана

40 лет
Россия, г. Курск

AtmaSvetМои рецепты
 
25 Авг 2017 18:07

Распечатать сообщение
AtmaSvet писал(а):
А вот и принесу

Я надеюсь не только увидеть Embarassed
AtmaSvet писал(а):
На 800 гр шоколада меня не хватит

Слабо, да? girl_haha
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
25 Авг 2017 22:48

Распечатать сообщение
Я не знаю десерт "холодный пёс"(странное название Smile Smile Smile Smile почему пёс и почему холодный?),ну а это просто разврат,правильно Карина написала nyam2 wacko1 wacko1 good2 Очень вкусно выглядит и я уверена,что вкусно nyam2
Наталья,спасибо friends
Санни Кеш

Юлия

36 лет


Санни КешМои рецепты
 
26 Авг 2017 0:24

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Я не знаю десерт "холодный пёс"(странное название

Во многих изданиях он называется "Холодная собака" - дословный перевод с немецкого, но правильный перевод - какая-то вагонетка girl_haha
Санни Кеш писал(а):
ну а это просто разврат,правильно Карина написала

Именно так girl_haha
Санни Кеш писал(а):
вкусно выглядит и я уверена,что вкусно
Наталья,спасибо

Юлечка, попробуй когда-нибудь.
Спасибо, что нашла время и посетила эту страничку!!! Romashki Romashki
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
26 Авг 2017 0:56

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
получилось невероятно вкусно!!!!!

Еще бы! Килограмм (без малого Wink ) шоколада не может быть невкусным. А уж таким шокоголикам, как я.............nyam2 girl_in_love
yfnfif77 писал(а):
Я использовала в основном горький шоколад, у меня был темный Линд с кокосом

Ну ты, мать, даешь. Wink wacko1 Такой дорогой и вкусный шоколад жалко куда-то добавлять и с чем-то перемешивать. Я смакую каждый кусочек этого шоколада... girl_in_love girl_in_love girl_in_love Люблю его с острым перцем. nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love
yfnfif77 писал(а):
Весьма вероятно, что кокосовое масло можно заменить на сливочное

Мне у нас как-то и не попадалось на глаза кокосовое масло. unknown girl_nea Есть только молоко.
Санни Кеш писал(а):
Я не знаю десерт "холодный пёс"

Вот и мне он не знаком. unknown
Наташа, спасибо за рецепт и знакомство с таким понятием, как "холодный пес". Rose Не уверена, что воспользуюсь рецептом. Боюсь, что шоколад без пса найдет у меня применение. Wink girl_haha girl_haha girl_haha Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
26 Авг 2017 1:10

Распечатать сообщение
Наташик, присоединяюсь ко всем кому Холодная Собака (она же Пес она же Вагонетка) не знакома и никогда ранее не слышала даже про этот рецепт)))
Так тчо и мне ты Америку открыла своим великолепным лакомством...

Спасибо большое, это не может быть не вкусно))) с шоколадом можно и вагонетку сьесть girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Утащила в закладки girl_in_love
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
26 Авг 2017 1:51

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
шоколада не может быть невкусным. А уж таким шокоголикам, как я.............

И я friends
Багира-Манго писал(а):
Ну ты, мать, даешь. Такой дорогой и вкусный шоколад жалко куда-то добавлять и с чем-то перемешивать.

Лариса, у нас он недорогой. Мы уже с Олей Киевской в Посиделках эту тему обсуждали. У них около 5 евро плитка стоит, а у нас 2. Но я всегда покупаю по акциям - не дороже 100 рублей (чуть больше 1 евро) и акции бывают часто. Поэтому мне не жалко. Embarassed
Багира-Манго писал(а):
Люблю его с острым перцем.

И я люблю с чили, с вассаби, но больше всего я люблю с морской солью.
Багира-Манго писал(а):
Мне у нас как-то и не попадалось на глаза кокосовое масло. Есть только молоко.

Должно быть, просто несильно смотрела. Молоко - это не то.
Багира-Манго писал(а):
Вот и мне он не знаком.

Ну надо же. Оказывается открыла все же Америку girl_haha
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
26 Авг 2017 1:55

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Наташик, присоединяюсь ко всем кому Холодная Собака (она же Пес она же Вагонетка) не знакома и никогда ранее не слышала даже про этот рецепт)))

Shocked Иечка, и ты туда же!!!!!! girl_haha girl_haha
Island Girl писал(а):
Так тчо и мне ты Америку открыла своим великолепным лакомством...

Ну, не зря писала значит. praising
Island Girl писал(а):
Спасибо большое, это не может быть не вкусно))) с шоколадом можно и вагонетку сьесть

Это точно! Спасибо, Солнышко, что заглянула give_heart give_heart Romashki
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
26 Авг 2017 2:17

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
И я люблю с чили, с вассаби, но больше всего я люблю с морской солью.

Все это перепробовала. И с солью, и с вассаби, и с мятой, и с апельсином и еще бог знает с чем, но с чили это нечто, girl_tender самый любимый для меня. girl_in_love nyam2 good
yfnfif77 писал(а):
Лариса, у нас он недорогой. Мы уже с Олей Киевской в Посиделках эту тему обсуждали. У них около 5 евро плитка стоит, а у нас 2

Везет же вам. Я согласна и без акции покупать за такую цену, но у нас увы...
yfnfif77 писал(а):

Должно быть, просто несильно смотрела.

Может быть. girl_yes unknown
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
26 Авг 2017 2:18

Распечатать сообщение
yfnfif77
Багира-Манго
Какая теплая компания шоколадоголиков собралась!!! friends
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
26 Авг 2017 2:23

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Какая теплая компания шоколадоголиков собралась!!!

girl_yes party
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
26 Авг 2017 14:42

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Везет же вам. Я согласна и без акции покупать за такую цену, но у нас увы...

Давай я тебе по акции накуплю и пришлю посылкой? - серьезно friends
Island Girl писал(а):
Какая теплая компания шоколадоголиков собралась!!!

Иечка friends , я когда вижу такие пирожные, у меня начинается обильное слюноотделение. Хорошо, что еще не всего пса доела, пойду укушусь girl_haha
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
26 Авг 2017 21:41

Распечатать сообщение
А я уже охлаждаю "пса" Yahoo! Сливки забыла купить Embarassed сделала на молоке , шоколад конечно не Линд, но то что осталось на ложечке wacko1 мне понравилось good Сделала полпорции и печенье всё не вместилось, но я и не переживаю. Фото то сделаю, а вот доживет ли до понедельника проба Embarassed
AtmaSvet

Светлана

40 лет
Россия, г. Курск

AtmaSvetМои рецепты
 
26 Авг 2017 21:44

Распечатать сообщение
AtmaSvet
Светуль, а масло ты использовала кокосовое или сливочное? А то и у меня уже руки чешутся, а масло будет кокосовое только в понедельник Embarassed
olga77pet

Оля


Kyiv

olga77petМои рецепты
 
26 Авг 2017 21:47

Распечатать сообщение
olga77pet писал(а):
Светуль, а масло ты использовала кокосовое или сливочное?

Оль, я со Светой по телефону сейчас разговариваю, она сказала, что сливочное масло использовала Embarassed
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
26 Авг 2017 21:52

Распечатать сообщение
olga77pet писал(а):
AtmaSvet
Светуль, а масло ты использовала кокосовое или сливочное? А то и у меня уже руки чешутся, а масло будет кокосовое только в понедельник Embarassed

А как у меня чесались Wink Просто зашла сегодня в магазин и думаю:"Если шоколад приличный будет со скидкой, то куплю и сделаю!" Yahoo! Масло с магазине было только сливочное, поэтому как пришлось так и забацала Embarassed
AtmaSvet

Светлана

40 лет
Россия, г. Курск

AtmaSvetМои рецепты
 
26 Авг 2017 22:10

Распечатать сообщение
AtmaSvet писал(а):
Масло с магазине было только сливочное, поэтому как пришлось так и забацала

СПАСИБО air_kiss girl_in_love give_heart Rose пойду и я сотоворю сие чудо Wink girl_haha
olga77pet

Оля


Kyiv

olga77petМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |