Быстрые рыбные котлеты

Сообщение Автор
Быстрые рыбные котлеты
30 Авг 2011 1:14

Распечатать сообщение

Состав:
1 баночка рыбной консервы в масле ( или с добавлением масла)
2-3 картофелины средних
1 луковица крупная
1 морковка
2 яйца
2-3 ст.л манки
0,5 ч.л.соды (погаш.уксусом)
соль, перец по вкусу
Приготовление: пропустить через мясорубку сырые картошку, лук, морковь;
размять вилкой рыбу;
соединить обе массы + яйца, соль, перец, манка, сода ( погасить уксусом);
хорошо перемешать, если будет казаться слишком жидковатой, добавить 2 ст.л.муки, но масса и не должна быть густой;

Можно формовать котлетки руками, а можно просто с ложки выкладывать на разогретую с растит.маслом сковороду. Обжариваем котлетки. Появляющуюся на поверхности рыбного фарша жидкость вмешиваем в фарш.
Делаются они быстро, но ещё быстрее съедаются.
nyam2 nyam2 nyam2 Удачного приготовления!!!
DNiusha

Татьяна

44 года
Crimea, Simferopol

DNiushaМои рецепты
 
30 Авг 2011 17:16

Распечатать сообщение
Можно картофель,лук и морковь натереть на мелкой треке?
Таня Коваленко

Татьяна

47 лет
Гомель

Таня КоваленкоМои рецепты
 
30 Авг 2011 18:58

Распечатать сообщение
SmileРецепт понравился нужно попробывать.
артемон

ирина

46 лет
украина

артемонМои рецепты
 
30 Авг 2011 22:35

Распечатать сообщение
Таня Коваленко писал(а):
Можно картофель,лук и морковь натереть на мелкой треке?

Да, Татьяна, можно, но только не совсем на мелкой, иначе выделится много сока из овощей и фарш будет сильно мокрый. Поэтому крупная тёрка или измельчить в блендере. Rose Rose Rose
артемон писал(а):
Рецепт понравился нужно попробывать.

Пробуйте Ирина. nyam2 nyam2 nyam2
DNiusha

Татьяна

44 года
Crimea, Simferopol

DNiushaМои рецепты
 
28 Май 2012 17:17

Распечатать сообщение
Ой, какой интересный рецептик! Забираю в закладки. Обязательно попробую! Спасибо, Татьяна Romashki Romashki Romashki
Palandjik

Юлия

35 лет
Беларусь

PalandjikМои рецепты
 
06 Ноя 2012 14:39

Распечатать сообщение
Спасибо за быстрый и легкий рецепт! Готовила уже не раз ваши котлетки, вкусные! Я все терла на крупной терке, получилось все хорошо! На вкус как дранники с рыбным вкусом! В общем, нам понравилось! Спасибо! good
Фото
ElenaIS

Елена

33 года
Кемерово

ElenaISМои рецепты
 
06 Ноя 2012 22:01

Распечатать сообщение
DNiusha
Таня,сделала сегодня котлетки.
Очень вкусно,спасибо за рецепт! good
Все овощи натерла на крупной терке.Получилось отлично.Но рыбку надо было брать в собственном соку. Рыба в масле думаю не очень подходит. Хотя это дело вкуса.
Извини,фото нет.
еленка

Елена


г.Москва

еленкаМои рецепты
 
14 Ноя 2012 1:32

Распечатать сообщение
еленка
Елена, на здоровье friends friends friends Спасибо за внимание к рецепту Romashki Romashki Romashki
DNiusha

Татьяна

44 года
Crimea, Simferopol

DNiushaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |