Лосось в аэрогриле

Хочу поделиться рецептом, который я чаще всего готовлю в аэрогриле.
Нам понадобится:

лосось (можно семгу или любую другую красную рыбу) - 500-600гр.
растительное масло - 4 ст.л.
сок лимона - 2 ст.л.
соль, специи по вкусу.

Смешать масло с соком лимона, с солью и специями. В приготовленный маринад положить кусочки рыбы, хорошо перемешать и оставить мариноваться минут на 30.

Затем выньте куски рыбы из маринада и уложите их на высокую решетку. Сверху я поливаю оставшимся маринадом. А на дно аэрогриля наливаю немного воды, чтобы жир, который капает во время готовки не пригорал.

Запекайте рыбу в течении 20 минут при температуре 250°С и средней скорости.

Я обычно на гарнир готовлю рис. Вкуснятина! nyam2

и правда что вкуснятина!!
может и мне аэрогриль купить? ...вот только места он много занимает

Да, агригат это не маленький ))) Но место для хранения придумать можно, если очень захотеть )) Я ни разу не пожалела о приобретении аэрогриля. Очень вкусно готовит, а когда у тебя в доме ребенок, самое важное, что полезно! Так что я очень советую!