Печенье «Уши Амана»

Сообщение Автор
Печенье "Уши Амана"
12 Мар 2009 2:40

Распечатать сообщение
Фото


100 г мягкого сл.масла
3/4 ст. сахара
щепотка соли
1/2 ч. л. разрыхлителя
2 ст. муки (я добавляла еще 0.5 ст.муки - у меня стакан 200 мл)
2 яйца
ванилин

Смешать все компоненты и замесить тесто.
От теста отщипываем кусочки, расплющиваем их в лепёшечку, кладём начинку и залепляем с трёх сторон. Укладываем на противень, застеленный бумагой. Выпекаем 20-25 мин. при 180 гр. Сразу посыпаем сахарной пудрой.
Начинка может быть любая. Можно делать с мармеладом, дроблёными орехами (добавить белок в начинку нужно будет), с маком, сухофруктами. Варенья/джемы вытекают.

У меня была начинка из финиковой пасты с измельченными грецкими орехами.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
12 Мар 2009 2:50

Распечатать сообщение
Вкусные печенюшки good good good В закладках.Спасибо Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
~Gala4ka~

Галина

59 лет
Riga,Latvija

~Gala4ka~Мои рецепты
 
12 Мар 2009 2:51

Распечатать сообщение
Жанчик,


Жанна, какой интересный рецептик - в копилочку good Romashki
Антоновка

Елена

46 лет
Россия, Москва

АнтоновкаМои рецепты
 
12 Мар 2009 3:10

Распечатать сообщение
~Gala4ka~
Антоновка
Девочки, попробуйте - уверена, что Вам понравится.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
12 Мар 2009 12:03

Распечатать сообщение
Жанчик

Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Жанночка, спасибо большое за рецепт! air_kiss air_kiss air_kiss

Обязательно попробую испечь girl_in_love girl_in_love girl_in_love они такие хорошенькие и аппетитные good2 good2 good2
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
12 Мар 2009 14:10

Распечатать сообщение
Жанчик, замечательные "уши"! good2 good2 good2
Лиза


63 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
13 Мар 2009 0:52

Распечатать сообщение
Зефирка писал(а):
они такие хорошенькие и аппетитные


Нинуля! И вкусные тоже! Минимум возни и печенье к чаю готово.



Лиза писал(а):
, замечательные "уши"!

Лизочка, спасибо, что обратила внимание на эти "ушки". Не пожалеешь, если приготовишь.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
22 Апр 2009 3:00

Распечатать сообщение
Жанчик
Спасибо за рецепт, Жанночка.Если возни минимум- то это великолепно!
Romashki Romashki Romashki
олина

лена




олинаМои рецепты
 
22 Апр 2009 23:39

Распечатать сообщение
олина

Леночка! Приготовь и не пожалеешь - очень вкусные "ушки" получаются.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
25 Июл 2009 22:59

Распечатать сообщение
Жанчик
Так вот они какие уши! girl_haha Хорошииии!!!! Congratulate
Жанночка - Romashki
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
26 Июл 2009 0:20

Распечатать сообщение
Сашенька! Рада, что ты заглянула на эту страничку.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
13 Фев 2011 23:12

Распечатать сообщение
Жанна, а с каким шоколадом, чтоб он не растекся, у нас тут делают эти уши? С финиками и орехами вкусно, а ребенок захочет с шоколадом.
Jerusalem Girl

Люба

41 год
Israel

Jerusalem GirlМои рецепты
 
14 Фев 2011 3:07

Распечатать сообщение
Jerusalem Girl писал(а):
С финиками и орехами вкусно, а ребенок захочет с шоколадом.


Любочка! Я покупаю финиковую пасту, но можно купить шоколадную помазку в таких пластиковых стаканчиках)- она достаточно густая. Можно еще посыпать ее немного измельченными орехами и они не дадут растечься шоколаду при нагреве в духовке.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
14 Фев 2011 12:59

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Любочка! Я покупаю финиковую пасту, но можно купить шоколадную помазку в таких пластиковых стаканчиках)- она достаточно густая. Можно еще посыпать ее немного измельченными орехами и они не дадут растечься шоколаду при нагреве в духовке.


Спасибо за быстрый ответ! Ты имеешь в виду шоколад типа нутеллы, но местный, я правильно поняла? Такой примерно 350-400 гр стаканчик? А вот с орехами сын есть не будет либо попросит все повыковыривать girl_haha . В любом случае, спасибо за рецепт. Скоро придется печь, приближается Пурим dance2 dance2 dance2
Jerusalem Girl

Люба

41 год
Israel

Jerusalem GirlМои рецепты
 
14 Фев 2011 13:24

Распечатать сообщение
Любочка! Я собираюсь в супер и если не забуду посмотреть, то запишу название того, что я имею в виду - шоколадной помазки.

Только сейчас смогла дописать. Я сфотографировала эту баночку для наглядности


Удачной тебе выпечки в период праздников!!! Приходи похвастаться, как получатся ушки!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
21 Фев 2011 13:23

Распечатать сообщение
Жанночка, спасибо за ответ! Только сейчас заметила... unknown Я про этот шоколад и подумала, но не была уверенна. Еще почему-то казалось, что он растечется. В общем, вооружена теперь информацией, дело за малым - выпечь и отчитаться girl_haha .

Жанна, спасибо! Отчитываюсь: испекла половину с шоколадом (спасибо за подсказку), половину "пустышки". Всё съели за 2 дня, а я надеялась, что полежат немного girl_haha . Извини, что без фото. Рецепт теперь в закладках и можно не только на Пурим радовать своих. Спасибо! Rose Rose Rose good2 good2 good2 Romashki Romashki Romashki
Jerusalem Girl

Люба

41 год
Israel

Jerusalem GirlМои рецепты
 
15 Мар 2011 2:32

Распечатать сообщение
Jerusalem Girl

Любочка! А я и не заглядываю сюда - жду Пурима, а ты, оказывается, уже попробовала приготовить и даже понравилось. Как же я рада! С начинками можешь поиграться - только она не должна быть жидкой. И все-таки попробуй с мимрах тмарим. Никто и не догадается, что это - в готовом виде очень и очень вкусно!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Мар 2011 17:20

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Jerusalem Girl

Любочка! А я и не заглядываю сюда - жду Пурима, а ты, оказывается, уже попробовала приготовить и даже понравилось.


Надо же было испытать новый рецепт до праздника Smile Smile Smile

Жанчик писал(а):
Jerusalem Girl

Как же я рада! С начинками можешь поиграться - только она не должна быть жидкой. И все-таки попробуй с мимрах тмарим. Никто и не догадается, что это - в готовом виде очень и очень вкусно


Я сама очень люблю с финиками, но знала, что ребенок захочет с шоколадом, вот на него и ориентировалась. Обязательно буду печь еще! Тесто послушное и результат радует good2 good2 good2 . Спасибо, Жанночка!
Jerusalem Girl

Люба

41 год
Israel

Jerusalem GirlМои рецепты
 
20 Мар 2011 2:51

Распечатать сообщение
В честь праздника спекла сегодня печенье - вот такие получились "ушки"!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
24 Мар 2011 15:06

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
В честь праздника спекла сегодня печенье - вот такие получились "ушки"!
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]


Замечательные "уши"!!! Всем рекомендую, а рецепт уже пошел в массы Yahoo!
Jerusalem Girl

Люба

41 год
Israel

Jerusalem GirlМои рецепты
 
25 Мар 2011 3:46

Распечатать сообщение
Jerusalem Girl писал(а):
а рецепт уже пошел в массы


Любаша, спасибо за рекламу рецепта! А где же твоя праздничная выпечка? Я уже все глаза проглядела!

Как твои дела? В городе сейчас спокойно? Каждый раз вздрагиваю от сообщений о терактах и обстрелах, которым подвергся и мой город.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
25 Мар 2011 13:45

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Любаша, спасибо за рекламу рецепта! А где же твоя праздничная выпечка? Я уже все глаза проглядела!



Моя выпечка была съедена и не сфотографирована unknown
Это лучший показатель, когда фотоаппарат не поспевает за дегустаторами girl_haha . Не могу приучить своих ждать.


Жанчик писал(а):

Как твои дела? В городе сейчас спокойно? Каждый раз вздрагиваю от сообщений о терактах и обстрелах, которым подвергся и мой город.


Мы сейчас живем в Нетании, тут спокойно.
А Вы откуда? friends friends friends
Jerusalem Girl

Люба

41 год
Israel

Jerusalem GirlМои рецепты
 
25 Мар 2011 16:34

Распечатать сообщение
Любочка! А мы из Беэр-Шевы и нам в эти дни немного досталось.
Но я желаю всем нам спокойной жизни под мирным небом и иметь возможность готовить всевозможные вкусняшки от мастериц нашего форума!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
25 Мар 2011 16:48

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):

Но я желаю всем нам спокойной жизни под мирным небом и иметь возможность готовить всевозможные вкусняшки от мастериц нашего форума!

good2 good2 good good
Jerusalem Girl

Люба

41 год
Israel

Jerusalem GirlМои рецепты
 
25 Мар 2011 17:02

Распечатать сообщение
Жанна, это традиция такая - на Пурим есть "Уши Амана" и почему именно уши girl_haha ? Знаю эту историю про Амана girl_bye . Надо тоже такие ушки попробовать Wink ! Чего только не отведаешь на этом сайте - и уши, и пальцы (от Алии) girl_haha . Но пальцы правда до чего страшные wacko1 , а вот ушки вполне себе симпатишные good !
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |