Грибное патэ с травами

Сообщение Автор
Грибное патэ с травами
01 Авг 2009 20:58

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
(Рецепт от АнжеликаГ с Carina forum. Слова автора)

Фото


"2 ст.л. масла
500 г грибов (у меня - шампиньоны)
2 зубчика чеснока, измельчить
1 луковица, порезать
2 ст.л. белого сухого вина
250 г кримчиза комнатной температуры
½ ч.л. соли
¼ ч.л. свежемолотого перца
2 ч.л. порезанного свежего тимьяна
1 ч.л. порезанного свежего розмарина
Хлеб, пожаренный на гриле или крекерсы


Масло разогреть на сковороде. Добавить грибы, чеснок и лук, и обаривать всё около 8 минут. Добавить вино и готовить, пока жидкость не выпариться. Слегка остудить.

Положить в фудпроцессор кримчиз, грибы, соль, перец и перемолоть всё в однородную массу. Добавить тимьян и розмарин.

Хранить можно в холодильнике до пяти дней. Подавать патэ комнатной температуры."

У меня, к сожалению, были только сухие травы, коими я и воспользовалась. Патэ получается очень ароматным и вкусным. Делается быстро.

Фото


Приятного вам! good2
 
01 Авг 2009 21:20

Распечатать сообщение
Мускат

Лена

51 год
Хабаровск-Сеул

МускатМои рецепты
Оля!Чудесный рецепт!Вкуснятина! good good good nyam2 air_kiss Romashki Romashki RomashkiА ты какие грибы использовала?
 
01 Авг 2009 21:27

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Мускат писал(а):
А ты какие грибы использовала?

Аленка, грибы можно брать любые. Я использовала свежие шампиньоны good nyam2
 
02 Авг 2009 0:08

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Я представляю как это вкусно! Оль! Rose Rose Rose Rose good good
 
02 Авг 2009 0:27

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Virginia писал(а):
Я представляю как это вкусно

Да, мне очень понравилось nyam2
 
02 Авг 2009 10:49

Распечатать сообщение
Aromushka


40 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
Ну, это вообще, красота невозможная!!!!!!!!!!!! good2 good2 good2
 
02 Авг 2009 11:02

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Aromushka писал(а):
Ну, это вообще, красота невозможная!!!!!!!!!!!!

Тома, уже хватит меня во всех рецептах нахваливать - это не обязательно - да загоржусь еще-ты просто приготовь и под одеялом слопай - вот это будет радость для меня! Yahoo! girl_haha girl_haha girl_haha
 
02 Авг 2009 11:06

Распечатать сообщение
Aromushka


40 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
omilo
Почему бы и не похвалить!
Правда ведь, и рецепты заманчивые, и картинки ошеломительные!!!
 
02 Авг 2009 11:07

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
girl_blush2 sharik
 
03 Авг 2009 1:12

Распечатать сообщение
MMM_Galyna

Галина

65 лет
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
Вкусно должно быть. Оленька, уточни пжлста, кримчиз - это мягкий сыр (типа плавленного) или творог?
 
03 Авг 2009 1:22

Распечатать сообщение
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
Здоровско!!!! И название красивое!!!!! girl_in_love Оля Romashki Romashki Romashki
 
03 Авг 2009 4:48

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
MMM_Galyna писал(а):
кримчиз - это мягкий сыр (типа плавленного) или творог?

Галиночка, я использовала сыр Филадельфия. Можно и Маскапоне использовать тоже. friends girl_bye

Ирочка
Rose Rose Rose
 
03 Авг 2009 21:48

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
Оль, здОрово! Только жаль, что и у меня нет травок - нынче погода хренущая, травки на участке все повымокли unknown , одна зеленая горчица, да немного тархуна... Ну, ничего, сушонки есть, так что спасибо! nyam2 nyam2 Забрала в свой бездонный кармашек...
 
03 Авг 2009 21:49

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
alena-solena писал(а):
Ну, ничего, сушонки есть, так что спасибо!

Алён, я сухие травки добавляла - мне понравилось nyam2
 
05 Авг 2009 23:33

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Фото
 
06 Авг 2009 18:23

Распечатать сообщение
poisonous

Наталья

46 лет
г. Барнаул

poisonousМои рецепты
Ольга, спасибо за рецепт! Грибочки мы очень любим girl_in_love girl_in_love girl_in_love Забрала в закладки give_heart
 
06 Авг 2009 19:03

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
poisonous писал(а):
Забрала в закладки

На здоровье, Наташенька Rose Rose Rose
 
03 Сен 2009 7:05

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Фото
 
10 Окт 2009 2:57

Распечатать сообщение
олина

лена




олинаМои рецепты
Оленька, ну как же не забрать такое в вегетарианские рецепты friends
Если будешь что- то еще подобное делать, с удовольствием бы увидела твои ссылочки и здесьhttp://forum.say7.info/topic18332.html Rose
 
10 Окт 2009 3:09

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
олина писал(а):
ну как же не забрать такое в вегетарианские рецепты

На здоровье, Леночка Romashki Romashki Romashki
 
14 Окт 2009 1:02

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Фото
 
22 Янв 2010 3:06

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Фото
 
22 Янв 2010 21:45

Распечатать сообщение
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
ну фотки просто УБОЙНЫЕ!!!
пока прочитала-просмотрела, слюнки текли-и-и-и-и girl_haha
вкуснотенька!!!
 
22 Янв 2010 21:54

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
чебосита
Лола, это правда очень вкусно nyam2
Попробуй - не пожалеешь friends
 
22 Янв 2010 22:03

Распечатать сообщение
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
omilo писал(а):
Лола, это правда очень вкусно
Попробуй - не пожалеешь

да я даже не сомневаюсь!!!!
только я не такой мастер, как ты good2 good2
Страница 1 из 2

Наверх