Йогуртовые маффины (ДД-Чередование)

нашла рецепт вконтакте, слова автора

2 яйца
4 ст. л. овсяных отрубей
1 ст. л. пшеничных отрубей
1 ст. л. кукурузного крахмала (доп)
2 ст. л. сухого обезжиренного молока (доп)
2 ароматизированных йогурта 0% без сахара - каждый у меня по 150 грамм был (так какк я не на диете, то просто взяла два фруктовых йогурта, они были низкокалорийные но в составе про сахар не смотрела)
1/2 пакетика разрыхлителя (5 г),
сахзам по вкусу

Взбить белки до густой пены. Смешать все остальные ингредиенты, аккуратно соединить с белками. Вылить тесто в силиконовые формы для маффинов. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах около 30-40 минут.
приятного

ANGEL29 писал(а):

2 ароматизированных йогурта 0% без сахара

а по весу сколько?

разлом просто обалденный

Ляночка08 писал(а):

а по весу сколько?

блин не посмотрела я баночки, завтра зайду куплю такие и допишу

Ляночка08 писал(а):

разлом просто обалденный

они и на вкус

ANGEL29 писал(а):

блин не посмотрела я баночки, завтра зайду куплю такие и допишу

жду а то у меня как раз клубничный йогурт есть- но там 400г баночка

ANGEL29 писал(а):

они и на вкус

верю

Ляночка08 писал(а):

жду а то у меня как раз клубничный йогурт есть- но там 400г баночка

ой нет)) не такие большие были жди лучше до завтра

ANGEL29 писал(а):

ой нет)) не такие большие были жди лучше до завтра

буду ждать- я все равно уже поужинала

какие воздушные и нежные!

Pulemet4ica писал(а):

какие воздушные и нежные!

Спасибо Анюта

Светик!!!какой разломчик буду-буду печь спасибки

Гелинака писал(а):

Светик!!!какой разломчик буду-буду печь спасибки

буду-буду ждать в гости

потрясные маффины, Света! Спасибо за вкусный рецепт

Викона
спасибо Танюш угощайся

Ляночка08 писал(а):

разлом просто обалденный

Точно.

АНГЕЛ29 писал(а):

Взбить белки до густой пены.

Издеваешься, да?

Очень красивые маффины, придется белки взбивать.
Спасибо за рецепт, Светик.

Разломчик просто супер!!! Только уточни сколько йогурта нужно ?
Будем делать

irina-s писал(а):

Издеваешься, да?

Тесто будет прям воздушное так что не ленитесь мадам

Тори.я писал(а):

Только уточни сколько йогурта нужно ?

Сегодня уточню. У автора так стояло, поэтому я как то без задней мысли
Взяла йогурт что был и даже не глянула

девочки йогурт у меня был каждый по 150 грамм с кусочками фруктов

ANGEL29 писал(а):

девочки йогурт у меня был каждый по 150 грамм с кусочками фруктов

ну значит надо 300г йогурта- так и запишем

Ляночка08 писал(а):

ну значит надо 300г йогурта- так и запишем

я напекла уже новую партию на утро

ANGEL29 писал(а):

я напекла уже новую партию на утро

и я вот поставила- пеку как бы до утра не налопаться

Ляночка08 писал(а):

и я вот поставила- пеку как бы до утра не налопаться

и как кексики? Опробовала?

ANGEL29 писал(а):

и как кексики? Опробовала?

понравились -скину фотки- принесу отчетик.

муж вечером сьел один -я уже спала- утром спрашивает- это что диетические кексы? я говоорю- да,он- я так понимаю самое калорийное в них -бамажка? я их пекла в бумажных формочках для мафинов

Ляночка08 писал(а):

муж вечером сьел один -я уже спала- утром спрашивает- это что диетические кексы? я говоорю- да,он- я так понимаю самое калорийное в них -бамажка?

это был комплимент или огорчение?

Ляночка08 писал(а):

понравились -скину фотки- принесу отчетик.

ANGEL29 писал(а):

это был комплимент или огорчение?

даже и не знаю примем за комплимент

Ляночка08 писал(а):

даже и не знаю примем за комплимент

да пусть будет так

ANGEL29 писал(а):

да пусть будет так