Очень вкуснячие квашенные помидоры!!

Сообщение Автор
Очень вкуснячие квашенные помидоры!!
10 Сен 2011 16:08

Распечатать сообщение
Санька87

Александра

36 лет
Киев

Санька87Мои рецепты
В 3-х литровую банку забрасываем пару колец репчатого лука,1 табл апирина,гвоздичку,переу горошком,ну и конечно же,ПОМИДОРКИ!!

Перекручиваем в мясорубке 1 кг красного болгарского перца(не дорогого,а самого нашего обыкновенного),4 головки чеснока и 2 стручка перчика чили.

Разводим рассол:на 6 литров чистой воды(желательно колодязной,у меня колодца нет,то я воду пропускаю через фильтр),3 стакана сахара,3 стакана уксуса,1 стакан соли (стаканы 200гр),добавляем перекрученную нашу массу (перцы и чеснок),размешиваем до полного расстворения и заливаем банки.

Исход:получается 6 3-х литровых банок и 1 литровая,закрываем капроновыми крышками и в погреб,чтоб прохладненько.

И ВКУСНОТИЩА!!!Попробуйте,не пожалеете!!!
 
10 Сен 2011 16:23

Распечатать сообщение
Санька87

Александра

36 лет
Киев

Санька87Мои рецепты
Фото
 
10 Сен 2011 20:25

Распечатать сообщение
Dorado



Украина Киев

DoradoМои рецепты
Обязательно попробую. good
Спасибо за рецепт.
Тоже квашу помидоры под пластик.Быстро и не надо долго мучится.
Romashki Romashki Romashki
 
10 Сен 2011 20:44

Распечатать сообщение
Санька87

Александра

36 лет
Киев

Санька87Мои рецепты
Dorado
good good
Попробуйте обязательно!!
 
10 Сен 2011 20:52

Распечатать сообщение
lenalina

Лена

45 лет
Украина

lenalinaМои рецепты
Аспирин обязательно??? без него нельзя?????
 
10 Сен 2011 21:22

Распечатать сообщение
Санька87

Александра

36 лет
Киев

Санька87Мои рецепты
lenalina
я незнаю,всегда делала с аспирином,я думаю,он для того чтобы не забродили.
попробуйте без аспирина,их кушать можно уже через месяц.
 
29 Авг 2012 22:23

Распечатать сообщение
калинка75

оксана

48 лет
казахстан

калинка75Мои рецепты
Александра а уксус сколько процентов.
 
04 Сен 2012 19:09

Распечатать сообщение
Санька87

Александра

36 лет
Киев

Санька87Мои рецепты
я беру всегда уксус 9 %
Страница 1 из 1

Наверх