Пирожки с рисом

Приготовление.
20 грамм дрожжей развести с 1 стаканом холодного молока. На ночь оставить в холодильнике . Утром взять 5 стаканов муки, соединить с 400 граммами сливочного масла. Масло протереть на терке. Сделать в муке смешанной с маслом углубление, влить туда молоко смешанное с дрожжами.. Все собрать в шар. Поставить в холодильник на 2 часа.
Начинка.
1 стакан риса отварить.
На растительном масле поджарить 1 луковицу с морковью..
Отдельно отварить 2 яйца.
Все ингридиенты смешать.

Печь 30-40 минут при температуре180 градусов. Очень вкусные пирожки. Можно приготовить с картофельной и с мясной начинкой.

В который раз замечаю у Вас интересные, на мой взгляд, рецепты, но, к сожалению, не знаю как Вас зовут, и поэтому как-то неловко обращаться к Вам со всякими вопросами. На этот раз решила все же написать.
Очень аппетитно выглядят Ваши пирожки! В начинке виднеется что-то рыженькое, а в рецепте этого нет. Морковь, наверное? Ее вместе с луком, наверное, можно обжарить?

DenLana писал(а):

В который раз замечаю у Вас интересные, на мой взгляд, рецепты, но, к сожалению, не знаю как Вас зовут, и поэтому как-то неловко обращаться к Вам со всякими вопросами. На этот раз решила все же написать. Очень аппетитно выглядят Ваши пирожки! В начинке виднеется что-то рыженькое, а в рецепте этого нет. Морковь, наверное? Ее вместе с луком, наверное, можно обжарить?

Спасибо большое. Меня завут Севиндж.В начинке морковь. Я забыла написать. Исправлю. Морковь протираем через терку и обжаоиваем с луком.Приятного аппетита.

Спасибо большое, Севиндж, за ответ и за рецепт великолепных пирожков! Обязательно испеку, а пока - в закладки.

спасибо за рецепт и начинку, моей семье очень понравилось! буду теперь часто делать