«Ленивые фаршированные перцы»

Сообщение Автор
"Ленивые фаршированные перцы"
30 Авг 2014 17:01

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Начинается сезон овощей и я предлагаю вам приготовить "ленивые " перцы. Несмотря на то, что эти перцы "ленивые", они получаются очень вкусные. А хлопот, почти, никакихSmile

Для приготовления таких перчиков нам понадобится:
перцы - 7-10 шт. (зависит от размера)
фарш (говядина+свинина) - 500 гр.
смесь "Гавайская" замороженная - 0,5 пакета
сметана - 100-150 гр.
кетчуп - 5 ст. ложек
соль, черный молотый перец, приправы

Перцы вымыть и очистить от семян.

Фото

Фарш посолить, поперчить, добавить приправы и смешать с подтаявшей овощной смесью. Хорошо вымесить.

Фото

Плотно заполнить фаршем перцы.
Сложить их вертикально в кастрюлю, в которой они будут тушиться.

Фото

Сметану и кетчуп смешать, залить горячей водой (1 л), посолить, поперчить и добавить приправки. Залить полученным соусом перцы.
Если соуса мало, то добавить еще немного воды.

Фото

Тушить, после закипания, на маленьком огне до готовности ~ 1 час.

Фото

Попробуйте, это ооочень вкусно!Smile

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

P.S. Прошу прощения за фотографии, пришлось фотографировать на телефон((
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
30 Авг 2014 18:16

Распечатать сообщение
Валюша,спасибо Rose отличная идея,воспользуюсь girl_in_love
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
30 Авг 2014 18:19

Распечатать сообщение
Валенция писал(а):
"ленивые " перцы. Несмотря на то, что эти перцы "ленивые",

а ленивость в чем заключается? Embarassed Embarassed Embarassed идея с овощной смесью очень понравилась, спасибо! Rose good
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
30 Авг 2014 18:29

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
отличная идея,воспользуюсь girl_in_love

Наташа, спасибо! Rose Надеюсь, понравится good
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
30 Авг 2014 18:32

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
а ленивость в чем заключается?

Юлия, ну мне, например, бывает лениво варить рис, делать зажарку из лука и моркови))) а тут овощи в одном пакете) да, и вкус получается другой)) спасибо за отзыв Rose
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
30 Авг 2014 19:00

Распечатать сообщение
Валенция писал(а):
а тут овощи в одном пакете)

аааааа, Семен Семеныч, чё-то я сразу не догадалась girl_haha girl_haha girl_haha Валентина, еще раз спасибо за идею!!!! Сейчас расправлюсь с помидорами и , когда на неделе займусь перцами, тоже возможно "поленюсь" Wink тогда приду с отчетом Smile Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
30 Авг 2014 19:09

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
еще раз спасибо за идею!!!! Сейчас расправлюсь с помидорами и , когда на неделе займусь перцами, тоже возможно "поленюсь" Wink тогда приду с отчетом Smile Rose

Юлия, буду ждать! И отчет, и впечатления о вкусе friends Спасибо за внимание Rose
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
31 Авг 2014 1:51

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
чё-то я сразу не догадалась

и я не догадалась.. Yahoo! Попробую сделать.Честно говоря,ни разу в жизни не делала голубцы и фаршированные перцы Embarassed Первое-не люблю,второе-обожаю.Так что...я попробую.Этот ленивый вариант точччно для меня girl_haha girl_haha girl_haha
Rianria

Марианна

45 лет
Украина

RianriaМои рецепты
 
31 Авг 2014 11:49

Распечатать сообщение
Rianria
Марианна, надеюсь все получится и понравится good спасибо за отзыв Rose
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
01 Сен 2014 1:34

Распечатать сообщение
Валентина,а что входит в замороженную смесь,судя по фото там и рис уже есть?У нас всякие продаются,а Гавайскую не встречала.За идею спасибо,буду эксперементировать.
Ingwer

Inna

53 года
Германия

IngwerМои рецепты
 
01 Сен 2014 1:51

Распечатать сообщение
Ingwer писал(а):
а что входит в замороженную смесь,судя по фото там и рис уже есть?

Инна, в состав входит рис, горошек, кукуруза и перец болгарский... выглядит вот так, страна Польша... возможно у вас есть... или что-то подобное... такая смесь есть еще от Бондюэль...

Фото

Желаю удачи в экспериментах! Буду рада, если понравится Rose
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
01 Сен 2014 14:28

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! Перцы любим и смесь покупаем такую в "Магните" на развес. Зачастую делать мне их лень, Embarassed ну, как ты писала. А соединить ума хватило girl_haha Спасибо еще раз! girl_bye girl_bye girl_bye Муж будет доволен вкусняхой! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Валенция писал(а):
P.S. Прошу прощения за фотографии, пришлось фотографировать на телефон((


а фото отличные! Вкусные nyam2 nyam2 nyam2
Katifaa

Екатерина

30 лет
Пермь

KatifaaМои рецепты
 
01 Сен 2014 16:29

Распечатать сообщение
Katifaa
Катюша, спасибо! Готовь на здоровье и радуй мужа! good Очень надеюсь, что вам понравятся такие перчики girl_bye Rose
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
01 Сен 2014 23:00

Распечатать сообщение
Валенция писал(а):
да, и вкус получается другой))

Нужно попробовать! Wink Люблю фаршированные перчики! girl_in_love nyam2 good
Спасибо, Валентина! Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
02 Сен 2014 10:13

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Нужно попробовать!

Лариса, конечно! Буду рада, если понравятся перчики Rose
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
03 Сен 2014 19:00

Распечатать сообщение
Потрясающая идея!!!Спасибо большое! Как раз настала сезон перчиков и получится в мужа запихнуть побольше овощей good2
Ира86

Ирина

33 года
Москва

Ира86Мои рецепты
 
03 Сен 2014 20:17

Распечатать сообщение
Ира86 писал(а):
получится в мужа запихнуть побольше овощей good2


Ирина, надеюсь этот процесс пройдет успешно и с удовольствием Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
22 Сен 2014 14:01

Распечатать сообщение
Валентина, хочу поблагодарить за такую полезную идею для перцев! sharik Моя семья готова есть фаршированные перцы каждый день, но я раньше на неделе никогда их не готовила, неохота было возиться с зажаркой итд. А по этому рецепту готовила уже раза 3-4, дел минимум: быстренько смешал, в мультиварку и все! Yahoo! Хочу только посоветовать девочкам, которые будут готовить, хорошенько дать смеси оттаять или погреть в микре, а то пальцы мерзнут New Year gifts Все остальное пара пустяков, а результат nyam2
fidellia

Дина




fidelliaМои рецепты
 
22 Сен 2014 21:16

Распечатать сообщение
fidellia
Дина, очень рада, что перцы пришлись по-вкусу sharik
Спасибо за отзыв Rose Rose Rose Я тоже в осенний период их часто делаю... иногда и пальцы замерзают Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
24 Сен 2014 13:30

Распечатать сообщение
Огроменное спасибо за идею с гавайский смесью! Правда я перенесла все на кабачки. Так вышло Smile! В фаршированные кабачки всегда надо всякие присадки, что бы ароматнее было. Брала на 500 гр фарша (правда индейки) всю пачку. Много не оказалось, хотя и боялась. Так что СПАСИБО!
Mindermy

Maija


Riga

MindermyМои рецепты
 
24 Сен 2014 22:32

Распечатать сообщение
Mindermy писал(а):
Огроменное спасибо за идею с гавайский смесью! Правда я перенесла все на кабачки. Так вышло Smile! В фаршированные кабачки всегда надо всякие присадки, что бы ароматнее было. Брала на 500 гр фарша (правда индейки) всю пачку. Много не оказалось, хотя и боялась. Так что СПАСИБО!


На здоровье! sharik Спасибо за отзыв good Очень рада, что понравилось!! Romashki
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
26 Сен 2014 22:46

Распечатать сообщение
Валенция
Julia & Ko писал(а):
идея с овощной смесью очень понравилась
воплотила в жизнь, но еще не пробовала- просто кинула в заморозку ( я и в зиму замораживаю фаршированные перцы) , вчера купила замечательные перчики, сегодня половину сделала с гавайской смесью...потом отпишусь, как они нам на вкус give_heart
Фото
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
26 Сен 2014 23:05

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
Валенция
воплотила в жизнь, но еще не пробовала- просто кинула в заморозку ( я и в зиму замораживаю фаршированные перцы) , вчера купила замечательные перчики, сегодня половину сделала с гавайской смесью...потом отпишусь, как они нам на вкус give_heart


Юлия, спасибо за отчет Rose Я тоже фаршированные перцы замораживаю.. зимой достала, соус сделала и тушИться Wink красотаааа girl_haha перчики твои, прям один в один красавцы... good буду ждать вкусовых ощущений nyam2 спасибо sharik
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
22 Окт 2016 19:33

Распечатать сообщение
Приготовила сегодня свои любимые перчики. Ооочень вкусно nyam2

Фото

Фото
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |