Творожный торт с ананасами

Сообщение Автор
Творожный торт с ананасами
02 Окт 2011 19:57

Распечатать сообщение
Фото

Для бисквита:
4 яйца, 4 ст.л. сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 4 ст.л. муки
Белки взбить в крепкую пену, добавить сахар, взбить до консистенции как на безе, затем по одному влить желтки, продолжая взбивать. (Чтобы уменьшить жирность - вместо 4-х желтков кладем только 2!). Всыпать разрыхлитель и муку.
Тесто выпечь (желательно в разъемной форме, поскольку потом нам она как раз пригодится).
Готовый корж разрезать на 2 части вдоль.
Форму вымыть, один корж положить на дно формы, по кругу расположить кольца ананаса и в центр на корж вылить крем.
Крем:

400 г. сметаны 15%
800 г. мягкого обезжиренного творога
250 г. сахара
35 г. желатина
1 банка ананасов (шайбы)
Творог и сметану взбить с сахаром и добавить мелко ананас.
Желатин залить водой, дать 20 минут настояться, а затем прогреть на водяной бане до полного растворения.
Творожно-сметанный крем смешать с желатином и вылить в форму.

Сверху прикрыть вторым коржом. Убрать в холодильник для застывания на час-два.
Верх торта украсить по желанию.
Я украсила зефиром и ягодами винограда.
YuLianka

Юля

38 лет
Московская область

YuLiankaМои рецепты
 
02 Окт 2011 20:06

Распечатать сообщение
Юлечка! Какая красотища...Спасибо...
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
02 Окт 2011 20:57

Распечатать сообщение
Юленька,очень красивый тортик! Rose girl_claping Подскажи пожалуйста,какого диаметра твоя форма?
**Зайка**

Наденька

31 год
Казахстан

**Зайка**Мои рецепты
 
02 Окт 2011 21:05

Распечатать сообщение
Красотища!!! good2 good2 good2 girl_in_love girl_in_love good2 good2 good2
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
02 Окт 2011 21:10

Распечатать сообщение
Впечатляет good2 ОЧЕНЬ... А вкусно nyam2 nyam2 ...
raduga777

Наталья

36 лет
Россия, Тюмень

raduga777Мои рецепты
 
02 Окт 2011 21:13

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
02 Окт 2011 21:21

Распечатать сообщение
Вот это да!!!!!! wacko1 КРАСОТА!!! good2 nyam2 Romashki
ИриSочка

Ирина




ИриSочкаМои рецепты
 
02 Окт 2011 21:37

Распечатать сообщение
Вот это да!!!!!!!!!!!!!!! Красота!!!!!!!!!!
AZINNA

ИННА

35 лет


AZINNAМои рецепты
 
02 Окт 2011 22:08

Распечатать сообщение
Надюша, моя форма 26 см. в диаметре.

Спасибо всем огромное за комментарии.
YuLianka

Юля

38 лет
Московская область

YuLiankaМои рецепты
 
02 Окт 2011 22:42

Распечатать сообщение
Это просто тортище!!! Спасибо боьшое за рецептик такого красавца!!!)) Romashki Romashki
Mocco

Таня

41 год
Украина. Луганск.

MoccoМои рецепты
 
02 Окт 2011 23:15

Распечатать сообщение
Красавец! good2 good Romashki
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
02 Окт 2011 23:48

Распечатать сообщение
Красивый! good2
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
04 Окт 2011 10:28

Распечатать сообщение
Восхитительный торт good good good
Ооочень люблю такие nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо Юля!!! Romashki Romashki Romashki
Марина0909

Марина

37 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
25 Окт 2013 2:37

Распечатать сообщение
завтра попробую приготовить good
fantasyman

Кирилл

33 года
Новороссийск

fantasymanМои рецепты
 
15 Сен 2014 3:54

Распечатать сообщение
Юлия, спасибо за рецепт! Торт отличный получился!
Натулькин2010

Наталия

31 год
Москва

Натулькин2010Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |