Печенье из тхины
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
14 Окт 2011 15:09
|
suny-girl
Хабаровск |
|||
Печенье сказочно вкусное! Нежное, рассыпчатое и просто тает во рту! В общем если у вас есть тахина, обязательно попробуйте это печенье! Я орешками не украшала
Ингредиенты: 1/2 чашки тхины (кунжутной пасты) 1/2 чашки сахара 100 г сливочного масла 1 и 1/3 чашки муки 1 ч л разрыхлителя орешки пинии для украшения (или любых других) Приготовление: Масло надо подержать при комнатной температуре до размягчения, смешать его с сахаром, добавить тхину и муку с разрыхлителем. Замесить густое, эластичное тесто, разделить его на маленькие шарики, размером с грецкий орех. Духовку разогреть до 160С, выстелить противень пергаментом, шарики выложить на небольшом расстоянии друг от друга (примерно3-4 см), потому что печенье при запекании немного расплывется, сверху слегка вдавить орешки и выпекать около 20 минут до красивого золотистого цвета. Готовое печенье не трогать, потому что оно очень мягкое, можно поломать, поэтому следует вытащить противень из духовки, и дать ему остыть полностью, а потом переложить на блюдо. Приятного чаепития! |
||||
14 Окт 2011 16:13
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||
Интересное печенье Как раз есть и тахина и орешки пинии
Будем пробовать Спасибо |
||||
14 Окт 2011 19:03
|
Кветэн
44 года Москва-Greece |
|||
Настенька, класс! Люблю тахину всей душой Но пока делала из нее только халву , а теперь обязательно напеку печенюшек Спасибо за рецепт!
|
||||
15 Окт 2011 10:51
|
suny-girl
Хабаровск |
|||
Ура! Надеюсь понравится
Вам спасибо! Уверена понравится |
||||
29 Окт 2011 15:03
|
T_Harmony
Украина, Киев |
|||
Анастасия, большое спасибо за рецепт. Печенье получилось потрясающе вкусное, нежное, слегка тянучее с ароматом кунжута.
|
||||
30 Окт 2011 6:50
|
suny-girl
Хабаровск |
|||
Татьяна, я так рада что вам понравилось!! На здоровье вам и вашей семье!! Спасибо за доверие |
||||
21 Фев 2016 6:55
|
Boy
Sara 43 года USA |
|||
Спасибо за рецепт. Часто пеку, очень вкусно
|
||||
15 Мар 2016 10:30
|
suny-girl
Хабаровск |
|||
Как я рада, и вам спасибо Тоже бы чаще пекла, да вот тахина у нас огромная редкость.. |