Киш с брокколи, помидорами и моцареллой

Сообщение Автор
Киш с брокколи, помидорами и моцареллой
14 Окт 2011 18:00

Распечатать сообщение
Фото

Очень вкусный, полезный и легкий в приготовлении киш, попробуйте Smile
для теста:
250 гр муки
125 гр масла
1 яйцо
1 щепотка соли
для начинки:
500 гр брокколи
2 помидора
125 гр моцареллы
для заливки:
125 гр сливочного творога
100 мл молока
2 яйца
соль, перец
для посыпки
3 ст. л. кунжута

замесить гладкое тесто и оставить в холодильнике на час
в это время готовим начинку и заливку: для начинки нарезать помидоры ( предварительно освободить от кожицы) и моцареллу кубиками, смешать с выдавленным через пресс чесноком, брокколи разделить на соцветия, положить в кипящую посоленную воду, варить 2-3 мин
для заливки смешать все ингредиенты, посолить, поперчить хорошенько
тесто раскатать и выложить в форму для выпечки, сделать бортики 2 см высотой, проколоть вилкой в нескольких местах
Фото

испечь корж 10 мин при 180 гр
выложить на корж помидоры с моцареллой
Фото

затем брокколи
Фото

заливку
Фото

и посыпать сверху кунжутом, выпекать 20- 30 мин в зависимости от духовки
Фото

наш киш готов Wink
Фото

Фото

Приятного аппетита!!!
Светунь

Светлана

44 года
Германия

СветуньМои рецепты
 
14 Окт 2011 20:48

Распечатать сообщение
Вкусненько! Такой и с цветной капустой можно сделать girl_claping (а то брокколи у нас редко найдешь)
Спасибо за рецептик! sharik
Gâteau

Надя

33 года
Кривий Ріг - моє місто

GâteauМои рецепты
 
15 Окт 2011 1:06

Распечатать сообщение
Gâteau писал(а):
Такой и с цветной капустой можно сделать

Надя good2 , думаю тоже будет неплохо praising
Gâteau писал(а):
Спасибо за рецептик!

На здоровье Rose , спасибо за визит girl_in_love
Светунь

Светлана

44 года
Германия

СветуньМои рецепты
 
16 Окт 2011 8:24

Распечатать сообщение
Светунь
Светуля, киш - ОБАЛДЕННЫЙ!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Забрала. Wink СПАСИБО! sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
16 Окт 2011 13:03

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
киш - ОБАЛДЕННЫЙ!!!! Забрала.

Олечка, спасибо дорогая, забирай на здоровье, киш действительно очень вкусный, даже мужская половина, которой обычно нужно мясо или рыба, сказала, что этот киш еще вкусней киша с тунцом, хотя он лидировал в последнее время, это я к тому, чтобы женщины не боялись угостить этим кишем любимых мясоедов Wink
Светунь

Светлана

44 года
Германия

СветуньМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |