Салат из красной фасоли и китайского салата

Сообщение Автор
Салат из красной фасоли и китайского салата
20 Окт 2011 23:16

Распечатать сообщение
Новое фото от марта 2016 г

Фото


Фото


Фото


Фото




Салат из красной фасоли и китайского салата

(в том числе СОУСЫ...)


Для любителей красной фасоли.
Предлагаю ещё экспресс-вариант из моей коллекции «Салаты здоровья».
Он очень простой и не трудоёмкий в приготовлении, подходит , как самостоятельное блюдо для любителей вегетарианской пищи , также идеально сочетается с любыми сытными мясными закусками и горячими блюдами.


Состав:
* 1 банка красной фасоли (я её обязательно промываю от рассола холодной кипячёной водой или сырой водой , в этом случае её обсушиваю без масла на сковороде, т.к. для меня рассол имеет специфический запах),
* ~ 4-5 листов китайского салата, режем мелко (я только верхнюю часть),
* разные добавки в зависимости от сезона (я кладу этих добавок - всего понемногу, только для создания цветового колера и оттенка вкуса, т.к. основа салата это фасоль и китайский салат).

Например добавки :
0,5-1 св.огурца или 0,5 сладкого перца, или яблоко и т.д.+зелень+соус+специи.

У меня сегодня добавки :
0,5 огурца , 1 желтый перец (помидоры не кладу теперь, размокает салат от них, вид не очень привлекает...).


Варианты соусов:
1) в растительном масле пережарить лук до золотистости, чтобы лук отдал весь свой аромат маслу (затем его из масла удалить, он для салата не нужен), в оставшееся масло + горчица зернистая (можно не класть), красный молотый перец , соль и др. специи по вкусу (отличный вариант в пост),

2) в горячее подсолнечное масло + растёртая долька чеснока, соль (отличный вариант в пост),

3) майонез (йогурт без добавок) + соевый соус + горчица зернистая + чеснок.

У меня сегодня соус № 1, но очень люблю и соусы и № 2 и № 3.

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото



Приятного аппетита!
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
20 Окт 2011 23:31

Распечатать сообщение
Мне мисочку салатика очень люблю салатики с фасолькой nyam2 nyam2 nyam2
Татьяна спасибо URL=http://smajliki.ru/smilie-903092583.html][/URL]
античная роза

Ирина

46 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
20 Окт 2011 23:50

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
Мне мисочку салатика


Ирина! С удовольствием пересылаю... Rose

Я тоже люблю фасоль, очень удобно ведь и быстро...



t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
21 Окт 2011 1:06

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
пережарить лук (затем его выбросить)

Танюш, а зачем выбросить? Embarassed куда-нибудь пригодится, даже просто с хлебом съесть. girl_yes А салатик понравился, очень люблю пекинскую капусту, выращиваю ее вместо ранней. И соусы-заправки тоже по мне. nyam2
Keily

Ольга

61 год
Пенза

KeilyМои рецепты
 
21 Окт 2011 1:15

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Танюш, а зачем выбросить?

Олечка! Конечно, можно и так , как ты предлагаешь.
Но я хотела изложить редакцию тех поваров, что меня давно,ещё в советские времена, научили делать такое масло... , а лук там после остаётся очень сухим, думаю, его вредно использовать...

Исправила текст про лук, а за внимание к рецепту ...
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
21 Окт 2011 10:58

Распечатать сообщение
Таня, супер nyam2 nyam2 nyam2
katinka

Екатерина

58 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
21 Окт 2011 11:40

Распечатать сообщение
Ух. ты, новый салат из фасольки!!!!! Ураааааааааа girl_claping girl_claping girl_claping
Татьяна Смирнова писал(а):
1 банка красной фасоли (я её обязательно промываю от

рассола холодной кипячёной водой или сырой водой ,

в этом случае её обсушиваю без масла на сковороде,

т.к. рассол имеет специфический запах) ,

ну вот, я не одна такая Smile , а то я тоже так делаю, а мне говорят и зачем. Просто я считаю, что так вкус фасоли намного-намного лучше. Smile
Обязательно приготовлю good
Kissуля

Оля


г. Тула

KissуляМои рецепты
 
21 Окт 2011 13:30

Распечатать сообщение
katinka писал(а):
Таня, супер


Спасибо , Катя, за такую оценку Rose Rose Rose



Kissуля писал(а):
ну вот, я не одна такая


Олечка, ведь я не промываю кукурузу..., зелёный горошек..., а только её , фасоль и ещё я промываю шампиньоны в банках..., пусть меня извинят ... , но мне кажется от рассола идёт неприятный специфический запах (может у кого-то другие производители, другие консерванты... , а здесь вот так ...).

За внимание к рецепту спасибо... sharik sharik sharik





t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
21 Окт 2011 19:50

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова
Танечка, салатик очень аппетитный! good2 good2 good2 good2 Спасибо! sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
21 Окт 2011 23:29

Распечатать сообщение
Очень понравился салат!!! nyam2 good2 good Танюш, спасибо!!! sharik Romashki
корделия

елена

52 года
Ростов

корделияМои рецепты
 
22 Окт 2011 1:02

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Танечка, салатик очень аппетитный!

Олечка! Спасибо... sharik Rose Romashki



корделия писал(а):
Очень понравился салат!!!

Я очень рада , Лена, что салатик понравился , спасибо за внимание Rose Rose Rose





t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
24 Окт 2011 23:15

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
25 Окт 2011 0:20

Распечатать сообщение
еще один салат из моей любимой фасоли good2 good2 good2
Таня,спасибо,рецепт залетел в закладки Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Окт 2011 18:43

Распечатать сообщение
Наташа! Спасибо , что не прошла мимо…
Всегда предпочитаю практичные , здоровые и простые в приготовлении рецепты.
Надеюсь, что рецепт тебя не разочарует…
Удачи тебе…

t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
09 Фев 2012 22:15

Распечатать сообщение
Делала опять... Rose Rose Rose

Фото

Фото
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
29 Фев 2012 18:40

Распечатать сообщение
Татьяна, какой вкусный салатик, good

а фото какие замечательные. Спасибо give_heart
Тусёнок

Наталья

45 лет
Россия

ТусёнокМои рецепты
 
02 Мар 2012 18:02

Распечатать сообщение
Тусёнок писал(а):
Татьяна, какой вкусный салатик,

Наталья!
Спасибо, что заметила рецепт... и не прошла мимо, оставив отзыв..., это так приятно...sharik sharik sharik

Тусёнок писал(а):
фото какие замечательные

Учусь у девчат на форуме... sharik sharik sharik



t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
27 Мар 2016 2:50

Распечатать сообщение
Давно не готовила этот салат, в этот пост вспомнила о нем, да и надо было пристроить китайский салат… nyam2 good2

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |