Кто готовил кашу в горшочке?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
22 Окт 2011 1:01
|
Курносая
Москва |
|
в духовке! Хочу приготовить пшенную кашу вот по этому рецепту
http://www.say7.info/cook/recipe/783-Pshennaya-kasha-s.html Три раза задавала вопрос в теме, но он не появился: Сколько каши класть в горшочек? Не убегает ли каша, закрытая крышкой из горшочка, если он заполнен доверху? (может это вопрос не этичный? или от меня спам идет?????) Кто может подсказать, как мне быть? |
|
|
22 Окт 2011 3:40
|
N@t
50 лет USA |
|
Думаю для этого нужно знать размер вашего горшочка. Если по тому рецепту на 300г пшена нужно 0.5 литра молока, это приблизительно 1ст пшена на 2ст молока-просто смотрите сколько стаканов входит в ваш горшочек и делите это на 4. 1 часть пшена, 2 части молока, 1 часть-просто пустое место на все остальные ингридиенты. Если вы не будете заполнять горшок доверху-каша не убежит.
|
|
|
22 Окт 2011 19:02
|
Курносая
Москва |
|
если см 3 оставить-не убежит?
|
|
|
22 Окт 2011 21:34
|
N@t
50 лет USA |
|
Не должно. Оно же там не кипеть будет, а томиться. Пару раз попробуете и будете точно знать сколько ваш горшочек возьмет продуктов.
|
|
|
23 Окт 2011 18:33
|
Барбагорга
35 лет Донецк |
|
Елена, я готовила кашу в горшочке по этому рецепту :
Каша пшено-рисовая с тыквой и сухофруктами, в горшочке Всё отлично получилось и ничего не убегало из горшочка. |
|
|
23 Окт 2011 22:32
|
Lana_nov
59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
А я вот эту в горшочках делала. http://forum.say7.info/topic17749.html Вкуснота необыкновенная.
|
|
|
23 Окт 2011 23:29
|
Курносая
Москва |
спасибо всем за отзывы! |
|
|
24 Окт 2011 18:40
|
goi
65 лет г. Москва |
|
Курносая
Только сегодня делала пшенную кашу в горшочке. Промыла пшено 3 ст.ложки, положила в горшочек, добавила масло, соль, 1 ч.л. сахара и 300 мл нежирных 10% сливок. Запекала минут 45. Горшок ставила в жаровню с водой, на всякий случай. Вкусно! |
|
|
30 Окт 2011 13:47
|
Курносая
Москва |
|
Ольга, наверное у вас горшочек маленький, 3 ложки пшена-это наверное на одну порцию?
у меня горшо...чек на 700 гр. |
|
|
30 Окт 2011 23:58
|
goi
65 лет г. Москва |
|
Курносая
Специально для вас измерила - тоже 700 мл. Получается в готовом виде больше половины горшка, на двоих достаточно. Пшено очень разваривается, даже густовато получилось, но очень вкусно |
спасибо всем за отзывы!