Медовый бисквит и тортик из него

Сообщение Автор
Медовый бисквит и тортик из него
01 Ноя 2011 18:51

Распечатать сообщение
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и очень ароматный бисквит по рецепту Иды Сави good good2 nyam2 !!!
Любителям медовой выпечки посвящается girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!

Фото

Фото

Фото


150 г меда
3 яйца
2 ст. ложки сахара
тертая лимонная или апельсиновая цедра
1 ч. ложка ванильного сахара
1 ч. ложка корицы (для любителей корицы как я nyam2 , но можно и без нее)
50 г орехов
100 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя

1. Белки взбить в крепкую пену. Добавлять по чуть-чуть горячий мед, продолжая взбивать.
2. Желтки взбить с сахаром, добавить цедру, ваниль, корицу.
3. Массу с желтками добавить во взбитые белки попеременно с мукой и разрыхлителем и измельченными орехами (у меня был миндаль и я его почти в муку смолола). Перемешивать аккуратно.
4. Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму (или просто в силиконовую) и выпекать в умеренно жаркой духовке минут 30, до подрумянивания.
5. Охлажденный корж украсить глазурью или шоколадным кремом. Первый раз я просто покрыла растопленным шоколадом. Второй раз я корж разрезала на два и прослоила их и верх кремом, очень вкусно!!!

Крем:
Взбить 100 г размягченного сливочного масла и 100 г сгущенного молока. 50 г шоколада разломать на кусочки, добавить 2 ст. ложки горячей воды и развести на горячей водяной бане или на слабом огне на плите, немного охладить, добавить в крем и слегка взбить еще раз. Можно добавить ваниль. Украсить по желанию.

Фото


Приятного аппетита Rose !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
01 Ноя 2011 19:50

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и очень ароматный бисквит по рецепту Иды Сави

Ира, у тебя случайно не эта книга?
Фото

Моя первая и любимая Учительница! good Я по ней изучала азы кондитерии. Затертая на некоторых страницах до дыр.
blirise писал(а):
Любителям медовой выпечки посвящается


Ирочка, какой красавец! good2 good2 good2 good2 good2 Спасибо! Romashki Romashki Romashki Romashki
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
01 Ноя 2011 20:21

Распечатать сообщение
Иришкин мне нравится Yahoo! Yahoo! Yahoo!
В копилочку give_heart give_heart give_heart
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
01 Ноя 2011 20:45

Распечатать сообщение
STAR*KA писал(а):
Ира, у тебя случайно не эта книга?

Эта-эта родимая Wink !!!
STAR*KA писал(а):
Моя первая и любимая Учительница! Я по ней изучала азы кондитерии.

И моя girl_claping friends Yahoo! !!! Еще в школьные годы по ней начинала готовить dance2 !!!
STAR*KA писал(а):
Затертая на некоторых страницах до дыр.

А мне пришлось обложку ей поменять girl_haha , вырезала картинку и название и приклеила на новую обложку.
STAR*KA писал(а):
Ирочка, какой красавец! Спасибо!

Танюша, я очень рада, что тебе нравится girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! А мне твое фото как нравится - любимая книга и моя фоточка с пирожком !!!



античная роза писал(а):
Иришкин мне нравится
В копилочку

Иришик, очень-очень рада этому girl_claping Yahoo! girl_in_love !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
01 Ноя 2011 21:02

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Эта-эта родимая !!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Замечательная книга! girl_claping В ней есть практически все! good2
blirise писал(а):
А мне пришлось обложку ей поменять , вырезала картинку и название и приклеила на новую обложку.

Она нам еще послужит! dance2 dance2 dance2 dance2
blirise писал(а):
А мне твое фото как нравится - любимая книга и моя фоточка с пирожком

Спасибо, Ирочка! give_heart Romashki
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
01 Ноя 2011 21:22

Распечатать сообщение
STAR*KA писал(а):
В ней есть практически все!


STAR*KA писал(а):
Она нам еще послужит!

Я все новые и новые жемчужины в ней нахожу !!! Кстати один из пирожков в моих рецептах из этой книги ты пекла !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
01 Ноя 2011 21:28

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Я все новые и новые жемчужины в ней нахожу

А я что-то оставила книги, все больше по рецептам на сайте.
blirise писал(а):
Кстати один из пирожков в моих рецептах из этой книги ты пекла

Иду искать! Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
01 Ноя 2011 21:34

Распечатать сообщение
STAR*KA писал(а):
А я что-то оставила книги, все больше по рецептам на сайте.

А я отовсюду, мне все мало-мало-мало girl_haha girl_haha girl_haha !!! Поглядываю везде, чего бы такого в следующий раз испечь !!!
STAR*KA писал(а):
Иду искать!

Wink dance2 Yahoo! girl_haha friends
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
01 Ноя 2011 22:00

Распечатать сообщение
Ирина чудный кекс (бисквит) получился! girl_in_love good2
...... Embarassed жаль,что я печь стала совсем редко....
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
01 Ноя 2011 22:56

Распечатать сообщение
natalj писал(а):
Ирина чудный кекс (бисквит) получился!

Спасибо, Наташенька girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Но все же не кекс (это у него вид такой Wink ), он совсем без масла.
natalj писал(а):
жаль,что я печь стала совсем редко....

Ограничения? Кому-то уже мужья запрещают печь, мой пока ест girl_haha . Не представляю даже, если пришлось бы отказаться от любимого занятия unknown !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
01 Ноя 2011 23:08

Распечатать сообщение
Иришка! Rose Rose Rose Спасибо тебе за аппетитный медовый бисквитик! good girl_in_love
Уже в закладках! good good good sharik sharik sharik
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
01 Ноя 2011 23:18

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Иришка! Спасибо тебе за аппетитный медовый бисквитик!
Уже в закладках!

Малгосенька, мне о-о-очень приятно, что бисквитик понравился girl_claping girl_claping girl_claping !!! Буду рада, если попробуешь Rose Romashki girl_in_love !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
02 Ноя 2011 8:45

Распечатать сообщение
Ириш Rose Rose Rose Замечательный кекик good2 nyam2 nyam2 nyam2 И без масла..практически диетический Wink А аромат...я представляю... good good good wacko1 Спасибо Ирулька-дорогулька,будем печь... Wink
marina42

Марина

42 года


marina42Мои рецепты
 
02 Ноя 2011 12:00

Распечатать сообщение
marina42 писал(а):
Ириш Замечательный кекик И без масла..практически диетический А аромат...я представляю... Спасибо Ирулька-дорогулька,будем печь...

Мариночка, я так рада, что тебе нравится girl_claping girl_claping girl_claping !!! Аромат да-а-а girl_in_love girl_in_love girl_in_love , так и ходила вокруг духовки в ожидании готовности пирожка nyam2 nyam2 nyam2 !!! Да еще пока стоял остывал, терпежу уже никакого wacko1 !!! Вообщем к утру остался один несчастный кусочек girl_haha , который я сейчас с кофейком и приговорю morning1 , разлетелся бисквитик без всякого крема dance2 !!! Буду счастлива, Мариш, если и ты попробуешь !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
02 Ноя 2011 14:50

Распечатать сообщение
blirise
Ирочка, бисквит очень интересный! good2 good2 good2 Впрочем, как и все твои рецепты! Люблю покопаться сама в старых книжечках и найти что-то новенькое из старенького. Wink Очень красивый разрез, аппетитно - нет слов nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецепт Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
02 Ноя 2011 15:29

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Ирочка, бисквит очень интересный! Впрочем, как и все твои рецепты!

Оксанчик, !!! Я очень рада, что и этот рецептик тебе понравился Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!!
Пламя писал(а):
Люблю покопаться сама в старых книжечках и найти что-то новенькое из старенького.

girl_claping dance2 friends Yahoo! good2
Пламя писал(а):
Очень красивый разрез, аппетитно - нет слов
Спасибо за рецепт

И правда симпатишный получился, такой аккуратненький, прям сама довольна dance2 dance2 dance2 !!! Буду рада, Оксанчик, если рецепт пригодится Rose Romashki girl_in_love !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
02 Ноя 2011 23:04

Распечатать сообщение
Ириша да это же рецептик для меня girl_in_love girl_in_love girl_in_love Мед, корица, орехи - это супер good good good Уже в закладках (и в моей любимой тетрадке) осталось лишь одно - быстренько испечь этот бисквитик dance2 dance2 dance2
куличек

татьяна

46 лет
УКРАИНА

куличекМои рецепты
 
02 Ноя 2011 23:30

Распечатать сообщение
куличек писал(а):
Ириша да это же рецептик для меня Мед, корица, орехи - это супер

Танюша, как я рада !!! Я тоже все это так люблю nyam2 nyam2 nyam2 !!!
куличек писал(а):
Уже в закладках (и в моей любимой тетрадке) осталось лишь одно - быстренько испечь этот бисквитик

Ура-ура-ура Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!! Очень надеюсь, что дождусь тебя с бисквитиком !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
03 Ноя 2011 10:49

Распечатать сообщение
blirise
Ирочка, бисквит великолепен! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
03 Ноя 2011 12:37

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Ирочка, бисквит великолепен!

Олюшка, спасибо большое !!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
04 Ноя 2011 19:40

Распечатать сообщение
Ирочка, я большая поклонница твоей выпечки!!! Wink С удовольствием забираю бисквит!!! Yahoo! dance2 girl_claping Спасибо!!! sharik Romashki
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
04 Ноя 2011 22:31

Распечатать сообщение
корделия писал(а):
Ирочка, я большая поклонница твоей выпечки!!!

Леночка, !!!
корделия писал(а):
С удовольствием забираю бисквит!!! Спасибо!!!

С удовольствием отдаю !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
04 Ноя 2011 23:16

Распечатать сообщение
Ириш, у меня тоже такая книжка есть Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Это настоящее сокровище, очень много рецептов из нее перепробовано и все всегда удачные nyam2 nyam2 nyam2
Медовую выпечку оооочень люблю nyam2 nyam2 nyam2
Обязательно приготовлю такой бисквитик, да если еще с кремом - это ж просто песня Yahoo! Yahoo! Yahoo! (а то у медовиков так долго коржи катать Embarassed Embarassed girl_haha girl_haha girl_haha )
Спасибо Иришечка Romashki Romashki Romashki
Марина0909

Марина

37 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
04 Ноя 2011 23:35

Распечатать сообщение
Марина0909 писал(а):
Ириш, у меня тоже такая книжка есть

Ой, Мариш, здорово как !!! Как она оказывается разошлась по бывшему Союзу girl_claping girl_claping girl_claping !!! Помнится, я в школьные годы экземплярчик своей подружке с Урала послала в подарок.
Марина0909 писал(а):
Это настоящее сокровище, очень много рецептов из нее перепробовано и все всегда удачные

Точно !!!
Марина0909 писал(а):
Медовую выпечку оооочень люблю

girl_claping friends Yahoo!
Марина0909 писал(а):
Обязательно приготовлю такой бисквитик, да если еще с кремом - это ж просто песня (а то у медовиков так долго коржи катать )

Вот и мне медовичка иногда хочется, а как представлю что коржи катать и выпекать каждый wacko1 . Тоже хочу теперь попробовать прослоить бисквит кремом dance2 dance2 dance2 .
Марина0909 писал(а):
Спасибо Иришечка

На здоровье, Маришечка girl_in_love !!! Буду счастлива, если рецептик пригодится girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
27 Апр 2012 13:51

Распечатать сообщение
Irina, spasibo vam bolshoyu! nam vsem ochen ponravilos! Romashki

Фото
Munavvara

Munavvara

32 года
England/Uzb

MunavvaraМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |