Медовый бисквит и тортик из него
Сообщение | Автор | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
01 Ноя 2011 18:51
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и очень ароматный бисквит по рецепту Иды Сави
![]() ![]() ![]() Любителям медовой выпечки посвящается ![]() ![]() ![]() 150 г меда 3 яйца 2 ст. ложки сахара тертая лимонная или апельсиновая цедра 1 ч. ложка ванильного сахара 1 ч. ложка корицы (для любителей корицы как я ![]() 50 г орехов 100 г муки 1 ч. ложка разрыхлителя 1. Белки взбить в крепкую пену. Добавлять по чуть-чуть горячий мед, продолжая взбивать. 2. Желтки взбить с сахаром, добавить цедру, ваниль, корицу. 3. Массу с желтками добавить во взбитые белки попеременно с мукой и разрыхлителем и измельченными орехами (у меня был миндаль и я его почти в муку смолола). Перемешивать аккуратно. 4. Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму (или просто в силиконовую) и выпекать в умеренно жаркой духовке минут 30, до подрумянивания. 5. Охлажденный корж украсить глазурью или шоколадным кремом. Первый раз я просто покрыла растопленным шоколадом. Второй раз я корж разрезала на два и прослоила их и верх кремом, очень вкусно!!! Крем: Взбить 100 г размягченного сливочного масла и 100 г сгущенного молока. 50 г шоколада разломать на кусочки, добавить 2 ст. ложки горячей воды и развести на горячей водяной бане или на слабом огне на плите, немного охладить, добавить в крем и слегка взбить еще раз. Можно добавить ваниль. Украсить по желанию. Приятного аппетита ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||||
01 Ноя 2011 19:50
Ира, у тебя случайно не эта книга? Моя первая и любимая Учительница! ![]()
Ирочка, какой красавец! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Star*ka
Lietuva |
||||||||||
01 Ноя 2011 20:21
Иришкин мне нравится
![]() ![]() ![]() В копилочку ![]() ![]() ![]() |
античная роза
47 лет Раменское Московская обл. |
||||||||||
01 Ноя 2011 20:45
Эта-эта родимая ![]()
И моя ![]() ![]() ![]() ![]()
А мне пришлось обложку ей поменять ![]()
Танюша, я очень рада, что тебе нравится ![]() ![]() ![]() ![]()
Иришик, очень-очень рада этому ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||||
01 Ноя 2011 21:02
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Она нам еще послужит! ![]() ![]() ![]() ![]()
Спасибо, Ирочка! ![]() ![]() |
Star*ka
Lietuva |
||||||||||
01 Ноя 2011 21:22
[url=http://[censored smajliki]/smilie-942292359.html] ![]()
Я все новые и новые жемчужины в ней нахожу [url=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html] ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||||
01 Ноя 2011 21:28
А я что-то оставила книги, все больше по рецептам на сайте.
Иду искать! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Star*ka
Lietuva |
||||||||||
01 Ноя 2011 21:34
А я отовсюду, мне все мало-мало-мало ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||||
01 Ноя 2011 22:00
Ирина чудный кекс (бисквит) получился!
![]() ![]() ...... ![]() |
natalj
42 года Курган |
||||||||||
01 Ноя 2011 22:56
Спасибо, Наташенька ![]() ![]() ![]() ![]()
Ограничения? Кому-то уже мужья запрещают печь, мой пока ест ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||||
01 Ноя 2011 23:08
Иришка!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Уже в закладках! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Малгося
Украина |
||||||||||
01 Ноя 2011 23:18
Малгосенька, мне о-о-очень приятно, что бисквитик понравился ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||||
02 Ноя 2011 8:45
Ириш
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
marina42
|
||||||||||
02 Ноя 2011 12:00
Мариночка, я так рада, что тебе нравится ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||||
02 Ноя 2011 14:50
blirise
Ирочка, бисквит очень интересный! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо за рецепт ![]() ![]() ![]() |
Пламя
41 год Белгород |
||||||||||
02 Ноя 2011 15:29
Оксанчик, [url=http://[censored smajliki]/smilie-1002093639.html] ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
И правда симпатишный получился, такой аккуратненький, прям сама довольна ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||||
02 Ноя 2011 23:04
Ириша да это же рецептик для меня
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
куличек
48 лет УКРАИНА |
||||||||||
02 Ноя 2011 23:30
Танюша, как я рада [url=http://[censored smajliki]/smilie-851673831.html] ![]() ![]() ![]() ![]()
Ура-ура-ура ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||||
03 Ноя 2011 10:49
blirise
Ирочка, бисквит великолепен! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||||||||
03 Ноя 2011 12:37
Олюшка, спасибо большое [url=http://[censored smajliki]/smilie-886268391.html] ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||||
04 Ноя 2011 19:40
Ирочка, я большая поклонница твоей выпечки!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
корделия
53 года Ростов |
||||||||||
04 Ноя 2011 22:31
Леночка, [url=http://[censored smajliki]/smilie-1002093639.html] ![]()
С удовольствием отдаю [url=http://[censored smajliki]/smilie-1283204007.html] ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||||
04 Ноя 2011 23:16
Ириш, у меня тоже такая книжка есть
![]() ![]() ![]() Это настоящее сокровище, очень много рецептов из нее перепробовано и все всегда удачные ![]() ![]() ![]() Медовую выпечку оооочень люблю ![]() ![]() ![]() Обязательно приготовлю такой бисквитик, да если еще с кремом - это ж просто песня ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо Иришечка ![]() ![]() ![]() |
Марина0909
39 лет Курган |
||||||||||
04 Ноя 2011 23:35
Ой, Мариш, здорово как [url=http://[censored smajliki]/smilie-851673831.html] ![]() ![]() ![]() ![]()
Точно [url=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html] ![]()
![]() ![]() ![]()
Вот и мне медовичка иногда хочется, а как представлю что коржи катать и выпекать каждый ![]() ![]() ![]() ![]()
На здоровье, Маришечка ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||||
27 Апр 2012 13:51
|
Munavvara
34 года England/Uzb |