Запеканка «На скорую руку»

Запеканка готовиться достаточно быстро и получается очень вкусной.

И так, нам потребуется:
- подсолнечное масло
- картофель
- фарш мясной (любой)
- сметана
- майонез
- сыр
- укроп (у меня был сушеный)
- соль
- приправа (на вкус)

И так, в смазанную подсолнечным маслом форму, выкладываем слоями:
- картошку, солим
- фарш (посыпаем выбранной приправой)
- снова слой картошка
- заливаем соусом
- посыпаем тертым сыром.

Для соуса: смешиваем сментану, майонез и укроп.

Ставим в духовку. готовность определяем по картошке (чобы легко протыкалась).

Приятного всем аппетита!

Спасибо за рецепт!
Вчера приготовила, очень вкусно!
Только запекалась она у меня до готовности очень долго, хотя я и картошку тоненько порезала

А можно как-то пропорции продуктов написать?

Lymera писал(а):

А можно как-то пропорции продуктов написать?

всё зависит от размеров желаемой запеканки и вашего вкуса )
я запеканки всегда на глаз делаю

Крышкой не нужно закрывать?