Салат с красной икрой

Макаронный салат с икрой

Нашла на просторах интернета вот такой салатик, делюсь с вами, вдруг кому-то приглянется.

Ингредиенты:
красная икра – 100 гр,
консервированный лосось или горбуша - 1б,
плоские макароны – 250 гр (у меня пачка лапши быстрого приготовления"Биг ланч"),
пучок укропа,
майонез.

Способ приготовления:
Отварить макароны (или заварить лапшу только без специй), очистить рыбу от кожицы и костей, размять рыбу вилкой и добавить в макароны. Нарезать мелко укроп. Все заправить майонезом и перемешать. Сверху посыпать икрой. Оставить на пару часиков - час пусть постоит в тепле, а потом убрать в холодильник.
Получилось очень вкусно. Делала также без икры, салат стал еще вкуснее .
Приятного аппетита.

Carmela
Салат получился очень вкусным. Спасибо. Делала именно с икрой.
Вот он на столе в нижнем правом углу.