Моя сочная запеканка

Сообщение Автор
Моя сочная запеканка
22 Ноя 2011 21:24

Распечатать сообщение
sofigrom

Софья

37 лет
Новосибирск

sofigromМои рецепты
Фото

Сегодня к приходу родственников приготовила вот такое блюдо.
Муж был в восторге.

Ингридиенты:
- картофель, нарезанные платисками
- фарш
- грибы (у меня были мороженные шапиньоны)
- лук, нарезанные кольцами
- помидоры
- сметана
- вода
- укроп
- соль
- приправа по вкусу

Всё это выкладываем на лист:
картофель солим, далее складываем фарш, посыпаем его приправой (у меня была универсальная), следующий слой - лук кольцами, потом грибы, а затем помидоры (либо небольшими кусочками, либо полудольками).
Фото

И заливаем всё это соусом: сметану смешиваем с водой (воды совсем не много) и укропом (у меня был сушеный)
На моем первом фото процесс заливки - заливается вся запеканка.
Ставим в духовочку на 200 градусов и забываем на час, потом смотрим по готовности картошки. У меня простояло в духовке около 1,5 часов в итоге.
Фото

(фото сделано после того как 2/3 рохданы гостям).

Получилась очень сочная и вкусная.
Приятного всем аппетита!
 
19 Мар 2012 0:05

Распечатать сообщение
малина212

Кристина

34 года
Германия

малина212Мои рецепты
Софья ваша запеканка просто суперская...мужу так понравилась, что уже второй день просить её приготовить....
 
03 Апр 2012 1:31

Распечатать сообщение
Катя Астрахань

Катя

42 года


Катя АстраханьМои рецепты
good2 good2 good2 good2 good2
Страница 1 из 1

Наверх