Рис по-восточному

Сообщение Автор
Рис по-восточному
30 Янв 2010 1:52

Распечатать сообщение
Предлагаю вам попробовать один из вариантов приготовления риса в микроволновке - рис по-восточному.
Этот мой рецепт, с момента размещения здесь, на сайте, уже неоднократно был опубликован в кулинарных журналах)))

У меня на фото рис по-восточному с рыбой (запеченной в омлете с сырной корочкой).

Фото


Рис по-восточному - замечательный гарнир к рыбе, мясу, курице. Его так же можно приготовить и на плите, но времени потребуется ровно в 2 раза больше.

Что потребуется:

Рис 1 кружка (300 мл)
Вода 2 кружки
Овощи (лук, морковь, перец), у меня здесь сушеные, но можно вообще ни чего не класть
Приправа «Для плова» (кумин (зира), барбарис, кориандр, базилик, куркума, чеснок, паприка, перец черный)
Масло растительное 3-4 стол.ложки
Соль

Свежие овощи (кол-во по вкусу) порезать и поджарить в небольшом кол-ве масла. Иногда я вместо этого использую сушеные: «8 овощей» и «Смесь болгарских перцев».

Рис промыть, положить в посуду для микроволновки, полить растительным маслом (3 -4 ст. ложки), обильно посыпать приправой для плова, перемешать.

Фото


Посуду закрыть крышкой, поставить в микроволновку (без воды) на максимум на 4-5 мин., перемешав 2-3 раза за это время. Рис станет золотистым и полупрозрачным.

Фото


Добавляем соль и жареные овощи, перемешиваем. Можно вообще делать без овощей, все равно вкусно будет.
Я здесь использовала 2 стол.ложки смеси «8 овощей» и 1 стол.ложку смеси болгарских перцев.

Фото


Заливаем рис 2 кружками кипятка и ставим в микроволновку без крышки, доводим до кипения на максимуме (4 мин), перемешиваем. Больше НЕ РАЗМЕШИВАЕМ до конца приготовления!

Продолжаем готовить с открытой крышкой на 600 Вт (10 мин.) и с закрытой крышкой на 450 Вт (5 мин.).

Ароматный и вкусный рис по-восточному готов, можно перемешать

Фото

Фото


и есть с удовольствием nyam2 .

Фото


Приятного аппетита!
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
30 Янв 2010 2:20

Распечатать сообщение
ЛюдмилаЕХ писал(а):
Предлагаю вам попробовать один из вариантов приготовления риса в микроволновке - рис по-восточному.


Спасибо, Людочка, Rose Rose Rose обязательно воспользуюсь good2 good2 good2 good2 good2 good2
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
30 Янв 2010 16:51

Распечатать сообщение
TATJANA Rose , спасибо sharik dance2 Yahoo!
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
30 Янв 2010 20:26

Распечатать сообщение
ЛюдмилаЕХ писал(а):
Ароматный и вкусный рис по-восточному

Людмила, спасибо за замечательный рецепт. Давно хотела научиться готовить рис в мик-ке. Очень аппетитно!!! nyam2 nyam2 nyam2
СПАСИБО!

любушка





любушкаМои рецепты
 
31 Янв 2010 18:53

Распечатать сообщение
Люба Rose , спасибо! Буду рада, если пригодится girl_claping Yahoo! dance2
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
05 Фев 2010 18:58

Распечатать сообщение
никогда еще рис не получался у меня таким вкусным nyam2 Embarassed огромное спасибо за рецепт Rose
Василечек

Олеся

32 года
Россия, Москва

ВасилечекМои рецепты
 
05 Фев 2010 19:29

Распечатать сообщение
Олеся Rose , спасибо Romashki Romashki Romashki !
Василечек писал(а):
никогда еще рис не получался у меня таким вкусным огромное спасибо за рецепт

Ооочень рада что рис понравился Yahoo! dance3 Wink
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
22 Фев 2010 16:40

Распечатать сообщение
Рис получился просто чудо! Давно искала такой рецепт! Огромное спасибо! Rose
Missini

Наталия




MissiniМои рецепты
 
03 Мар 2010 20:07

Распечатать сообщение
Это просто потрясающе вкусно!
Мы с любимым в восторге!

все у меня получалось готовить, кроме риса....именно такого: рассыпчатого, аромантого... всегда превращалось в кашу... а теперь!!! ммм!!!

спасибо за рецепт!!!
На Та

Анастасия

28 лет
Вологда

На ТаМои рецепты
 
04 Мар 2010 16:22

Распечатать сообщение
Наталия Rose , Анастасия Rose, спасибо girl_curtsey Wink !
Missini писал(а):
Рис получился просто чудо! Давно искала такой рецепт!

На Та писал(а):
Это просто потрясающе вкусно!
Мы с любимым в восторге!


Я очень рада девочки Yahoo! dance2 dance
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
05 Мар 2010 2:48

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт, действительно отличный рис получился!!! verygood verygood verygood
olechka35booch

ольга

42 года
вологда

olechka35boochМои рецепты
 
05 Мар 2010 15:33

Распечатать сообщение
olechka35booch писал(а):
Спасибо за рецепт, действительно отличный рис получился!!!

Ольга Rose , спасибо Romashki ! Очень рада, что понравился Yahoo! dance3 curtsey
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
07 Мар 2010 5:29

Распечатать сообщение
Я вся слюной изошла, пока рецепт читала-просматривала.
Ну очень аппетитно!
Завтра же попробую! Спасибо (:
_Мария_

Мария

31 год
Санкт-Петербург

_Мария_Мои рецепты
 
08 Мар 2010 16:07

Распечатать сообщение
Мария Rose , спасибо Yahoo! dance2!
_Мария_ писал(а):
Я вся слюной изошла, пока рецепт читала-просматривала.
Ну очень аппетитно!
Завтра же попробую! Спасибо (:

Надеюсь girl_haha , не только на вид понравится Wink Romashki !
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
29 Мар 2010 21:10

Распечатать сообщение
а я снова пошла делать этот рис!)
еле дождалась, пока диета кончится))) только, наверное, по нему и скучала)))

а еще я к этому рису делаю тушеное в сливочном соусе куринное филе Wink
получается двойное удовольствие!)
На Та

Анастасия

28 лет
Вологда

На ТаМои рецепты
 
31 Мар 2010 18:51

Распечатать сообщение
На Та писал(а):
а я снова пошла делать этот рис!)
еле дождалась, пока диета кончится))) только, наверное, по нему и скучала)))

Анастасия, girl_haha , очень рада, что рис стал таким любимым блюдом Yahoo! dance2 dance
На Та писал(а):
а еще я к этому рису делаю тушеное в сливочном соусе куринное филе
получается двойное удовольствие!)

good2 вкуснятина nyam2, и я girl_claping тоже такое люблю Wink, а вместе просто объедение наверно girl_in_love
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
30 Май 2010 19:37

Распечатать сообщение
ЛюдмилаЕХ приготовила рис по Вашему рецепту, в качестве гарнира к куриным палочкам [url] http://forum.say7.info/post662908.html#662908[/url] , божественно сочетание good . Действительно очень вкусный, рассыпчатый, овощей не добавляла, только приправа для плова, но все равно вкуснотища, наверное с овощами язык проглотить можно nyam2 nyam2 nyam2
Это Вам Romashki Romashki Romashki
М@шуля

Мария

49 лет
Новосибирск

М@шуляМои рецепты
 
31 Май 2010 14:56

Распечатать сообщение
М@шуля писал(а):
Действительно очень вкусный, рассыпчатый,

Мария Rose , я очень рада что рис понравился Yahoo! dance2
М@шуля писал(а):
в качестве гарнира к куриным палочкам [url] http://forum.say7.info/post662908.html#662908[/url] , божественно сочетание .

Я представляю как было вкуусно nyam2 , согласна good , отличное сочетание Wink !
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
11 Июн 2010 15:14

Распечатать сообщение
Вчера приготовила.... вкусно, ароматно... забыла посолить, а муж не заметил этого даже good ... только мычал от удовольствия
Tancheg

Татьяна

37 лет
Тольятти

TanchegМои рецепты
 
12 Июн 2010 12:25

Распечатать сообщение
Мы вчера тоже готовили))) Вкуснотища. Я вообще больше всех гарниров люблю рис, а тут такая вкуснятина. Приготовила довольно большую порцию, была уверена, что хватит мужу не только на завтрак, но и еще раз перекусить..угу..как же! пока разговаривала по телефону он все подчистую слопал! girl_haha girl_haha Спасибо за чудесный рецепт!
СашкО=)

Александра

36 лет
Костромская область

СашкО=)Мои рецепты
 
12 Июн 2010 12:31

Распечатать сообщение
Татьяна Rose , Александра Rose , спасибо девочки girl_curtsey !
Очень рада Yahoo! dance2 dance , что и вам и мужьям Wink , так понравился рис, мы его тоже очень любим girl_in_love !
Romashki Romashki Romashki
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
20 Июн 2010 18:11

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик, особенно хорош для худеющих - вкусно , ароматно, рассыпчасто- и никаких тебе зажариваний овощей, жирного мяса !!! Спасибо!!! Rose
@@@ SON @@@

Oksana

33 года
Украина, Донецк

@@@ SON @@@Мои рецепты
 
17 Авг 2010 1:48

Распечатать сообщение
Спасибо Людмила за вкуснятину, уже 2 раза делала , но только со свежими овощами, просто классно получается. Мы в восторге Yahoo! Yahoo! Yahoo!
адриа

Ольга

41 год
Германия

адриаМои рецепты
 
30 Авг 2010 20:28

Распечатать сообщение
СашкО=) писал(а):
Я вообще больше всех гарниров люблю рис, а тут такая вкуснятина.


Берем на вооружение. Большое спасибо за мастер-класс good girl_claping
tetjasofi

София


Казахстан

tetjasofiМои рецепты
 
31 Авг 2010 18:47

Распечатать сообщение
Ой, спасибо за рецептик! Рис только что из микроволновки! уууууууу, это ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!!!!! Я не очень люблю рис, поэтому сделала полпорцииSad Зря, наверное кому-то не хватит. Это волшебно!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, это тебе Rose Rose Rose Rose Rose
Лёлик16

Ольга

30 лет
Кривой Рог, Украина

Лёлик16Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |