Cпринг роллы с семгой, салатом и авокадо

Источник: http://sushifan.ru

Ингредиенты:
рисовая бумага,
авокадо,
салат,
семга (лосось).

Рисовая бумага очень хрупкая и просто так гнуться не будет. Поэтому ее необходимо размочить в теплой воде.
Берем лист салата, семгу и авокадо и кладем их на размоченную рисовую бумагу. Заворачиваем как конвертик, то есть сначала нижнюю часть прижимаем к начинке, затем края и заворачиваем до конца.

В сковороду наливаем немного масла, нагреваем его и начинаем обжаривать в нем наши спринг роллы до хрустящей золотистой корочки.
Теперь вынимаем обжаренные "конвертики" и кладем их на салфетки, чтобы масло пропиталось в них и спринг роллы не были сильно жирными.


Приятного аппетита!

Lisana
Классный рецепт! Спасибо, Света!

Имбирь писал(а):

Lisana Классный рецепт! Спасибо, Света!

Интересные роллы, дома как раз есть рисовая бумага, спасибо попробую сделать из нее, не знала куда приспособить..

Аида85
У меня тоже рисовая бумага долго валялась, это моё первое блюдо из неё