Эклерчики фаршированные {греческая кухня}

Сообщение Автор
Эклерчики фаршированные {греческая кухня}
09 Дек 2011 21:20

Распечатать сообщение
Фото
Заварное тесто- в кастрюле на сильном огне размешать 240гр. воды,110-120гр. сливочного масла и пол чайной ложки соли до кипения. Снять с огня, добавить 125гр. муки и размешать сильно и быстро до образования мячика, около 1 минуты. Остудить около 3 минут и миксером взбивать по одному 4 яйца до получения однородного теста. РЕЦЕПТ- ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА ИСПЕЧЬ ПОДОБНОГО ВИДА ЭКЛЕРЧИКИ. СРЕЗАТЬ ВЕРХУШКУ И НАПОЛНИТЬ 1-- СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ И УКРАСИТЬ В ВИДЕ РОЗОЧКИ ЛОСОСЕМ И ПЕТРУШКОЙ. 2--СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ С ЗЕЛЕНЬЮ, У НАС ПРОДАЕТСЯ ГОТОВАЯ, НО ДУМАЮ ЧТО МОЖНО И САМИМ НАРЕЗАТЬ ЛЮБУЮ ЗЕЛЕНЬ И СМЕШАТЬ ЕЕ С СЫРОМ.
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
09 Дек 2011 22:12

Распечатать сообщение
Очень интересный рецепт. Спасибо. Сколько штук получается из этого количества?
Ларра

Лариса

48 лет
Москва

ЛарраМои рецепты
 
10 Дек 2011 0:05

Распечатать сообщение
Rose Сколько штук не знаю,около 2-х блюд,что на фото.
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
10 Дек 2011 13:31

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик, попробую на НГ)) А что на заднем плане за пирожочки?
alen78

Елена

41 год
Краснодар

alen78Мои рецепты
 
10 Дек 2011 13:41

Распечатать сообщение
alen78 писал(а):
Спасибо за рецептик, попробую на НГ
Попробуйте, они легкие и вкусные, и быстро со стола исчезают.
alen78 писал(а):
А что на заднем плане за пирожочки?
Это пирожки с фаршем и сыром.
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
10 Дек 2011 14:09

Распечатать сообщение
Natashen'ka писал(а):
Это пирожки с фаршем и сыром.


good Симпатичные)
alen78

Елена

41 год
Краснодар

alen78Мои рецепты
 
05 Янв 2012 18:48

Распечатать сообщение
мы готовили на др, эклерчики получились супер!
Ruseva

Vera


Молдова

RusevaМои рецепты
 
10 Янв 2012 16:37

Распечатать сообщение
Rose Rose Rose на здоровье
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
24 Янв 2012 12:02

Распечатать сообщение
подскажите кто-нибудь, пожалуйста.
Эклеры быстро от начинки размокают? Надо непосредственно перед подачей на стол их фаршировать или с вечера тоже можно?
Олеся Владимировна

Олеся




Олеся ВладимировнаМои рецепты
 
26 Янв 2012 16:51

Распечатать сообщение
Если честно-я не знаю. Подобные рецепты я делаю обычно утром и к вечеру они не меняются.
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
13 Фев 2012 20:35

Распечатать сообщение
Фото

делала на годовасие сыночка- гостям понравилось!!!! спасибо!
а фаршировала вот этим салатиком
http://forum.say7.info/topic49894.html
и украшала лососем nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Фев 2012 11:16

Распечатать сообщение
Симпатичные Romashki Romashki Romashki
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
14 Фев 2012 19:25

Распечатать сообщение
Natashen'ka писал(а):
Симпатичные

girl_in_love спасибо Rose
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
16 Фев 2012 6:35

Распечатать сообщение
Замечательная закуска! good2 Беру на вооружение! Спасибо, Наташа!
дочь президента

Таня

45 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
16 Фев 2012 11:27

Распечатать сообщение
Пожалуйста Таня Romashki
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
07 Июн 2012 20:03

Распечатать сообщение
Фото


Thank you very much for the idea!
Yasmine Akhtar


40 лет
Dubai

Yasmine AkhtarМои рецепты
 
15 Июн 2012 12:57

Распечатать сообщение
Yasmine Akhtar писал(а):
Thank you very much for the idea!

На здоровье, очень хорошенькие получились good2 Romashki
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
15 Янв 2014 0:27

Распечатать сообщение
Наталья Romashki , спасибо за эклерчики good2 good2 good2
Фото
Shopogolik

Наталья

35 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
21 Янв 2014 1:41

Распечатать сообщение
Какие аппетитные!!! Рада что понравились give_heart girl_in_love
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
Re: Эклерчики фаршированные {греческая кухня}
06 Фев 2015 1:15

Распечатать сообщение
Для фуршета отличная находка.
Спасибо огромное! (туда можно и форшмак, и Белочку, и паштеты, крабовый салатик!)
ладыжанка

наталья

47 лет
Ладыжин

ладыжанкаМои рецепты
Re: Эклерчики фаршированные {греческая кухня}
18 Май 2015 1:03

Распечатать сообщение
ладыжанка писал(а):
Для фуршета отличная находка.
Спасибо огромное! (туда можно и форшмак, и Белочку, и паштеты, крабовый салатик!)
Наталья да,начинку можно любую, фантазируйте. :Yahoo!:
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |