Эклерчики фаршированные {греческая кухня}

Сообщение Автор
Эклерчики фаршированные {греческая кухня}
09 Дек 2011 21:20

Распечатать сообщение
Natashen'ka

Natalia

44 года
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
Фото
Заварное тесто- в кастрюле на сильном огне размешать 240гр. воды,110-120гр. сливочного масла и пол чайной ложки соли до кипения. Снять с огня, добавить 125гр. муки и размешать сильно и быстро до образования мячика, около 1 минуты. Остудить около 3 минут и миксером взбивать по одному 4 яйца до получения однородного теста. РЕЦЕПТ- ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА ИСПЕЧЬ ПОДОБНОГО ВИДА ЭКЛЕРЧИКИ. СРЕЗАТЬ ВЕРХУШКУ И НАПОЛНИТЬ 1-- СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ И УКРАСИТЬ В ВИДЕ РОЗОЧКИ ЛОСОСЕМ И ПЕТРУШКОЙ. 2--СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ С ЗЕЛЕНЬЮ, У НАС ПРОДАЕТСЯ ГОТОВАЯ, НО ДУМАЮ ЧТО МОЖНО И САМИМ НАРЕЗАТЬ ЛЮБУЮ ЗЕЛЕНЬ И СМЕШАТЬ ЕЕ С СЫРОМ.
 
09 Дек 2011 22:12

Распечатать сообщение
Ларра

Лариса

52 года
Москва

ЛарраМои рецепты
Очень интересный рецепт. Спасибо. Сколько штук получается из этого количества?
 
10 Дек 2011 0:05

Распечатать сообщение
Natashen'ka

Natalia

44 года
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
Rose Сколько штук не знаю,около 2-х блюд,что на фото.
 
10 Дек 2011 13:31

Распечатать сообщение
alen78

Елена

46 лет
Краснодар

alen78Мои рецепты
Спасибо за рецептик, попробую на НГ)) А что на заднем плане за пирожочки?
 
10 Дек 2011 13:41

Распечатать сообщение
Natashen'ka

Natalia

44 года
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
alen78 писал(а):
Спасибо за рецептик, попробую на НГ
Попробуйте, они легкие и вкусные, и быстро со стола исчезают.
alen78 писал(а):
А что на заднем плане за пирожочки?
Это пирожки с фаршем и сыром.
 
10 Дек 2011 14:09

Распечатать сообщение
alen78

Елена

46 лет
Краснодар

alen78Мои рецепты
Natashen'ka писал(а):
Это пирожки с фаршем и сыром.


good Симпатичные)
 
05 Янв 2012 18:48

Распечатать сообщение
Ruseva

Vera


Молдова

RusevaМои рецепты
мы готовили на др, эклерчики получились супер!
 
10 Янв 2012 16:37

Распечатать сообщение
Natashen'ka

Natalia

44 года
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
Rose Rose Rose на здоровье
 
24 Янв 2012 12:02

Распечатать сообщение
Олеся Владимировна

Олеся




Олеся ВладимировнаМои рецепты
подскажите кто-нибудь, пожалуйста.
Эклеры быстро от начинки размокают? Надо непосредственно перед подачей на стол их фаршировать или с вечера тоже можно?
 
26 Янв 2012 16:51

Распечатать сообщение
Natashen'ka

Natalia

44 года
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
Если честно-я не знаю. Подобные рецепты я делаю обычно утром и к вечеру они не меняются.
 
13 Фев 2012 20:35

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Фото

делала на годовасие сыночка- гостям понравилось!!!! спасибо!
а фаршировала вот этим салатиком
http://forum.say7.info/topic49894.html
и украшала лососем nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
 
14 Фев 2012 11:16

Распечатать сообщение
Natashen'ka

Natalia

44 года
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
Симпатичные Romashki Romashki Romashki
 
14 Фев 2012 19:25

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Natashen'ka писал(а):
Симпатичные

girl_in_love спасибо Rose
 
16 Фев 2012 6:35

Распечатать сообщение
дочь президента

Таня

49 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
Замечательная закуска! good2 Беру на вооружение! Спасибо, Наташа!
 
16 Фев 2012 11:27

Распечатать сообщение
Natashen'ka

Natalia

44 года
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
Пожалуйста Таня Romashki
 
07 Июн 2012 20:03

Распечатать сообщение
Yasmine Akhtar


44 года
Dubai

Yasmine AkhtarМои рецепты
Фото


Thank you very much for the idea!
 
15 Июн 2012 12:57

Распечатать сообщение
Natashen'ka

Natalia

44 года
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
Yasmine Akhtar писал(а):
Thank you very much for the idea!

На здоровье, очень хорошенькие получились good2 Romashki
 
15 Янв 2014 0:27

Распечатать сообщение
Shopogolik

Наталья

39 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
Наталья Romashki , спасибо за эклерчики good2 good2 good2
Фото
 
21 Янв 2014 1:41

Распечатать сообщение
Natashen'ka

Natalia

44 года
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
Какие аппетитные!!! Рада что понравились give_heart girl_in_love
Re: Эклерчики фаршированные {греческая кухня}
06 Фев 2015 1:15

Распечатать сообщение
ладыжанка

наталья

51 год
Ладыжин

ладыжанкаМои рецепты
Для фуршета отличная находка.
Спасибо огромное! (туда можно и форшмак, и Белочку, и паштеты, крабовый салатик!)
Re: Эклерчики фаршированные {греческая кухня}
18 Май 2015 1:03

Распечатать сообщение
Natashen'ka

Natalia

44 года
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
ладыжанка писал(а):
Для фуршета отличная находка.
Спасибо огромное! (туда можно и форшмак, и Белочку, и паштеты, крабовый салатик!)
Наталья да,начинку можно любую, фантазируйте. :Yahoo!:
Страница 1 из 1

Наверх