Фета жаренная с медом {греческая кухня}

Фету{греческий сыр} завернуть в филло и обжарить в кипящем масле. Дать стечь маслу немного и пока они еще горячие-полить их медом и посыпать кунжутом. И сразу-же кушать. На первый взгляд может показаться полное несоответствие продуктов, но при первом попадании кусочка в рот мнение меняется. Изумительный вкус.

Это очень вкусно, мы такое блюдо на крите пробовали, остались в восторге, спасибо за рецепт

А можно просветить - что это такое -филло

мэриэр писал(а):

Это очень вкусно, мы такое блюдо на крите пробовали, остались в восторге, спасибо за рецепт

Все правильно-это греческая кухня. На здоровье

shukana писал(а):

А можно просветить - что это такое -филло

Филло-это очень тонкое тесто,как на пахлаву,у нас продаеться готовое,замороженное тесто.

Браво!
Это действительно безумно вкусно!