Мой салатик «Цезарь»
Сообщение | Автор |
---|---|
20 Дек 2011 17:00
|
ванчес
58 лет г.ярославль |
На форуме очень много рецептов салата ,"Цезарь" ,но такого не нашла-это конечно не классический цезарь,но очень вкусный получается.
СОСТАВ:я беру продукты на глаз.пекинская капуста,куриная грудка(отварная),сыр,болгарский перец,помидор,2-3 кусочка белого хлеба,1 зуб.чеснока,майонез. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:белый хлеб нарезать маленькими квадратиками,на сковороду налить не много растительного масла и в это масло положить зубчик чеснока и чуть-чуть его обжарить,что-бы он отдал маслу свой запах,затем его убрать и на этом масле обжарить хлебные кубики. Пекинскую капусту порезать тонкой соломкой,перец болгарский тоже порезать тонкой соломкой,куриную грудку порезать кубиками,сыр натереть на крупной тёрке,помидор разрезать на 4 части удалить семена и сок и порезать соломкой,заправить майонезом и если нужно то подсолить,выложить в салатник,а сверху посыпать чесночными гренками. |
|
20 Дек 2011 22:45
|
Цукерочка
Гость
|
Отличный рецепт, спасибо Ирина!!! Обязательно приготовлю!
|