Яблочно-пуддинговое пироженое

Продукты:

120 гр. сахара
3 желтка
3 белка
60 мл. раст. масла
60 мл. воды (я брала кипяток)
150 гр. муки
0,5 п. разрыхлителя
2 п. ванильного пуддинга (порошок)
60 гр. сахара
0,5 л. яблочного сока (naturtrüb-мутный)
3 яблок кислых (я брала сладие, т. к. кислые не люблю)
0,5 л. сливок
корицу
Желтки и сахар хорошо взбить, взбивая дальше добавить воду и раст. масло. Муку смeшать с разрыхлителем и добавить к желтковой массе, также дабавить в тесто отдельно взбитые в крепкую пену белки, осторожно перемeшать.
Тесто вылить на противень, смазаный слив. маслом и подпылёной слегка мукой.

Выпекать в заранее разогретой духовке t-180°C, 15-20 минут.

Дать остыть.
Приготовить яблочно-пуддинговую массу:
Ялочный сок, ванильный пуддинг (порошок сухой) и сахар, - перемешать венчиком и при постояном помешивании довести до кипения, поварив 1 минуту.
Яблоки почистить, потереть на тёрке и добавить в яблочно-пуддинговую горячую смесь, - перемешать хорошо и массу выложить на бисквит.

Дать остыть.
Сверху выложить взбитые сливки.

Украсить по-желанию !!! Посыпать слегка корицей !!!








Приятного аппетита !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-269709063.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-269709063.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-269709063.html][/URL]

Ирина, такую вкусноту забираю с удовольствием

Иришааа, какая вкуснятина!!!! Очень понравился рецепт! Забрала, спасибо!

Обалдеть, какая вкуснота! А яблочки для украшения просто чудо!!!

Ирина, вы - самая настоящая искусительница, честное слово Пока читала и смотрела фото, поняла, что напросилась бы к вам в гости на кусочек этого сладкого великолепия безо всякого зазрения совести

Валерия [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] Ириша [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] Леночка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] Яночка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL]

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-416115015.html][/URL]

Bastilda писал(а):

поняла, что напросилась бы к вам в гости на кусочек этого сладкого великолепия безо всякого зазрения совести

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-957859911.html][/URL]
Я бы тебе очень рада была !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1144012647.html][/URL]

Спасибо за шикарный рецепт!!! Супер, Супер!!! Сливки сколько процентов?

Irina Haas
Ирочка, ошеломительно!

Жанарочка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-478289127.html][/URL] Оленька [URL=http://[censored smajliki]/smilie-478289127.html][/URL]

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-538718727.html][/URL]

918 писал(а):

Сливки сколько процентов?

Жанар, разницы нету сколько процентов, самое главное, чтобы хорошо взбивались !!! У меня были 32% жирности !!! Желаю тебе успехов [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1252135431.html][/URL] и [URL=http://[censored smajliki]/smilie-500102919.html][/URL] !!!!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1226233863.html][/URL]

Ирочка, привет! Не ждала? Шучу, конечно, но я уже с пирожным!


Полуночные пирожные, которые еще не пробовала целиком, но снимала пробу поэтапно.
Вчера, работая в ночную смену, вошла на наш форум со своего мобильника и, буквально, открыла рот, увидев твои новые рецепты. Утром сразу же поехала в супер за яблочным соком. Только у нас нет соков с мякотью, а я купила яблочный нектар. Яблочно-пудинговая масса получилась очень вкусной.

Спасибо, дорогая, за очередной шедевр!!!
Я еще появлюсь, чтобы поделиться впечатлениями от вкуса.

Иришенька! Вот допиваю утренний кофе с пироженым - просто проглотила язык! Какая нежность и вкуснотища!!! Обалдеть можно!

Многократное СПАСИБО!!!

Ирочка, какое шикарное пирожное
Огромное тебе спасибо, что поделилась таким великолепным рецептом
Уверена, что это Очень Вкусно, забираю в свои закрома

Irina Haas
Ух, какой замечательный рецепт !
Спасибо, Ириночка !

Какая красота! а вкууусно то, наверное!
Рецепт замечательный! Превосходно!

Ирина-восхитительный пирог очень красивый и аппетитный

Жанчик писал(а):

Не ждала? Шучу, конечно, но я уже с пирожным!

Жанчик, ты ведь в основном мой первый и конечно же любимый дегустатор !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-473432583.html][/URL]

Жанчик писал(а):

Полуночные пирожные, которые еще не пробовала целиком, но снимала пробу поэтапно.

Какая прелесть у тебя получилась !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1237684071.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1237684071.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1237684071.html][/URL]

Жанчик писал(а):

Вот допиваю утренний кофе с пироженым - просто проглотила язык! Какая нежность и вкуснотища!!! Обалдеть можно!

Урррррааааааааа..............................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Как я рада, что тебе понравилось !!!!!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-851673831.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-851673831.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-851673831.html][/URL]

Жанчик писал(а):

Многократное СПАСИБО!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html][/URL]

Мариша [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1282146951.html][/URL] Верочка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1282146951.html][/URL] Айнурочка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1282146951.html][/URL] Катюша [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1282146951.html][/URL] Ликачка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1282146951.html][/URL]

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1146784647.html][/URL]

ай, какая красота!!
очень хочется попробовать

Анастасия, огромное спасибо !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-522116295.html][/URL]

Ирина, спасибо за ответ, пошла делать!!!!

Жанарочка, буду ждать с отчётом !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-473543463.html][/URL]

Очень вкусное и нежное пирожное!!!!!!!!! Благодарю за рецепт!

Наталья, я очень-оооооочень рада, что тебе понравилось !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-847098183.html][/URL]

Пирог просто отличный! И пудинг имеется как раз!

Леночка, удачи желаю !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1002093639.html][/URL]