Шампиньоны сочные,чесночные по-андалусски(испанская кухня)
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
14 Сен 2018 17:38
Шампиньоны сочные,чесночные по-андалусски(испанская кухня)
шампиньоны-500 гр лук-1 шт чеснок-3 зубка петрушка рубленная-2 ст.л свиной жир или растительное масло для жарки белое вино-80-100 мл соль,паприка по вкусу грибы порезать пополам,если крупные на 4 части если мелкие,оставить целыми лук измельчить в блендере или мелко порубить поджарить на сковороде до золотистого цвета добавить грибы и слегка прижарить до испарения жидкости или наоборот,сначала положить грибы,затем лук посолить,всыпать паприку,размешать в ступке растереть петрушку с чесноком массу выложить в грибы,размешать,влить вино протушить 3-5 минут подавать горячими,с кусочками хлеба,поджаренного в духовке и натертым чесноком |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
14 Сен 2018 17:45
Как вкусно......
![]() ![]() ![]() ![]() |
TYSYA-1963
Крым |
||
14 Сен 2018 17:51
Наташ, даже не знаю,чем заменить вино... ![]() если его исключить,вкус конечно будет другим,но тоже не плохо ![]() ![]() можно влить поменьше,самую малость ![]() или тоже будет смущать? ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
14 Сен 2018 19:10
Наточка, спасибо за рецепт!
Я обычных грибов немного побаиваюсь(хоть в холодильнике и имеются, подаренные соседкой), а вот от шампиньонов не откажусь! Благодарю за рецептик,-обожаю твои кулинарные изыски, и часто по ним готовлю. ![]() |
Лариса1
53 года |
||
14 Сен 2018 19:11
Наташа, спасибо, что делишься с нами рецептами средиземноморской кухни ![]() Раньше не ела шампиньоны, а сейчас полюбила ![]() ![]() с белым вином еще не тушила. Хочется попробовать |
photo2011
|
||
14 Сен 2018 19:57
Ларочка,буду рада,если воспользуешься рецептом ![]() грибы это такое дело...если не разбираешься,всегда боязно ![]() хорошо,что есть шампиньоны-замена всем грибам ![]() ![]() спасибо,что оценила ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
14 Сен 2018 20:00
Натулик,попробуй при желании ![]() вкусно,сочно,ароматно и что немаловажно,быстро ![]() ![]() с поджаренным хлебушком-сказка ![]() ![]() вино,как всегда,придает блюду свою изюминку ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
14 Сен 2018 22:33
Очередная вкуснятина
![]() |
Мари я
39 лет Город счастья |
||
15 Сен 2018 1:25
Замечательные шампиньоны, Наташа!
![]() |
Сантима
Омск |
||
15 Сен 2018 2:01
Как же это должно быть вкусно!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Пасибки! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||
15 Сен 2018 16:39
Спасибо, обязательно приготовлю))))) очень уже грибочков хочется...осень.... ![]() ![]() ![]() |
TYSYA-1963
Крым |
||
15 Сен 2018 18:53
Машуня,спасибо,что заглянула ![]() ![]() буду рада,если когда нибудь воспользуешься рецептом ![]() удачи! ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
15 Сен 2018 18:54
Тонечка,спасибо ![]() ![]() да,аромат от петрушки и чеснока сногшибательный ![]() ![]() будет желание,попробуй ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
15 Сен 2018 18:55
да,Ларисонька,горячие грибочки с поджаренными кусочками хлеба-верх наслаждения ![]() ![]() ![]() пробуй на здоровье ![]() спасибо,что заценила ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
15 Сен 2018 19:00
удачи,Наташ! ![]() кстати,вино почти не чувствуется ![]() народ,пробовавший мои блюда,приготовленные с вином и не догадываются,что в составе вино ![]() то есть,если не знаешь-не чувствуешь ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
15 Сен 2018 21:03
Еще одна вкусняшка с шампиньончиками.Завтра же сделаю.Лежит две упаковки покупала для жаренных но сделаю эти.Спасибочки.
|
aleksandra67
|
||
15 Сен 2018 21:53
готовь на здоровье,Сашуня! уверена тебе и эти понравятся ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
15 Сен 2018 22:10
Без сомненья.Жди с отчетиком. |
aleksandra67
|
||
16 Сен 2018 17:10
Обязательно буду готовить, шампиньоны самые любимые грибы, остальные боюсь.
|
Наташа72
|
||
17 Сен 2018 16:47
удачи и вкусных грибов! ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
19 Сен 2018 21:18
Как же это вкусно словами не передать.Еще один полюбившийся рецептик с шампиньонами.
Готовила два дня подряд по просьбе мужиков.С чесночным хлебушком отвал башки.Спасибочки Натуся. |
aleksandra67
|
||
19 Сен 2018 21:59
на здоровье всем! ![]() рада,что и этот рецепт не разочаровал ![]() сама их люблю и готовлю самыми всевозможными способами ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
22 Сен 2018 18:52
Вчера поджарила себе картошечку на обед и грибочки.
Словами не передать как это вкусненько.И никакое мясо не надо. |
aleksandra67
|
||
22 Сен 2018 19:37
грибы прекрасно заменяют мясо ![]() ![]() меня в последнее время на мясо совсем не тянет,а грибы с удовольствием и в любом виде ![]() ![]() на здоровье ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
22 Сен 2018 20:20
Меня иногда не тянет а иногда очень даже тянет.
![]() ![]() |
aleksandra67
|