Баклажанное пюре

Девушки ,извините меня любительницы баклажан ,я вас чуть подразню вкусным пюре из баклажан.А может, у вас еще продаются баклажаны???? и рецепт вам пригодится. Вкуснятина невероятная
Готовила давно ,а рецепт выложить забыла .
Рецепт подсмотрела на местном ТВ.



Набор продуктов :
6 шт средних баклажан
100 гр масла
60 гр пшеничной муки
200 мл молока
50 мл лимонного сока
соль,перец черный по желанию.
60-10 гр твердого сыра

Способ приготовления:
Баклажаны помыть ,высушить бумажным полотенцем
наколоть вилкой в нескольких местах,и запечь в духовке до готовности.
приблизительно 40-60 минут при температуре 190 гр.
Остудить,снять кожицу,потолочь блендером до состояния пюре,посолить,поперчить,добавить лимонный сок.
На сковороде растопить сливочное масло,добавить муку ,чуть поджарить 2 минутки и добавить молоко .перемешать до кремообразного состояния,дать закипеть ,
Снять с огня,соус вылить в баклажаны и перемешать.
К пюре добавить натертый сыр.
подавать можно к мясу или кушать как самостоятельное блюдо.
Я его ем на завтрак,обед и ужин

Приятного аппетита!!!!

Я первая на пюре я так люблю баклажаны каждый день готова есть в любом виде обязательно попробую Спасибо

Nadira писал(а):

Я первая на пюре

Надира.забирай всю тарелочку на большое здоровье!!!

Nadira писал(а):

я так люблю баклажаны

и я тоже люблю

Nadira писал(а):

каждый день готова есть в любом виде

Nadira писал(а):

обязательно попробую

Надира,и меня не забудь к себе пригласить на баклажанчики

Nadira писал(а):

Спасибо

готовь на большое пребольшое здоровье!!!

Акилежна писал(а):

Надира,и меня не забудь к себе пригласить на баклажанчики

Конечно не забуду

Акилежна писал(а):

готовь на большое пребольшое здоровье!!!

Ликуся, ты искусительница! Я обожаю баклажаны ,а здесь такое шикарное блюдо, такое нежное и аппетитное!!! Жаль, что нет баклажанчиков, но рецепт всё равно забираю, при первой возможности обязательно приготовлю!Спасибо тебе огромное за этот чудесный рецепт!!!

Очень интересный рецептик!
С удовольствием забираю в закладки до лета!

Интересный рецепт, никогда ничего подобного не готовила, только если баклажановую икру! Надо будет обязательно попробовать в сезон баклажан! Спасибо за рецепт, Ликусь!

Акилежна писал(а):

может, у вас еще продаются баклажаны????

У нас во всю продаются Я тоже недавно готовила пару очень вкусных блюд из баклажан, отсняла весь процесс, но выставлять не стала, тоже подумала, что сейчас не сезон
Баклажаны обажаю
Уже предвкушаю, будет очень вкусно
Спасибо, Ликочка

Акилежна писал(а):

,я вас чуть подразню вкусным пюре из баклажан.А может, у вас еще продаются баклажаны???? и

Аааааа! Ликуся, они продаются, куда они денутся-то? Только стоят стооооолько..., что остаётся только помечтать и забрать рецепт в дальний ящик
Да, мы любим баклажаны, надо хоть половинку нормы приготовить, чтоб можно было попробовать и спать спокойно, без навязчивых снов о такой вкуснотище!

Акилежна писал(а):

Я его ем на завтрак,обед и ужин

Ну ещё бы!!! Такая прелесть!

LeDi WaDa писал(а):

Баклажаны обажаю Уже предвкушаю, будет очень вкусно Спасибо, Ликочка

Лерочка,если ты любительница баклажан,тогда готовь на большое здоровье!!!
Буду только рада если тебе будет так же вкусно как и мне!!!

корделия писал(а):

Интересный рецепт, никогда ничего подобного не готовила, только если баклажановую икру! Надо будет обязательно попробовать в сезон баклажан! Спасибо за рецепт, Ликусь!

Леночка,желаю тебе в ваш баклажановый сезон приготовить такое пюре,и наслаждаться его нежным вкусом!!!

Малгося писал(а):

Очень интересный рецептик! С удовольствием забираю в закладки до лета!

Малгосенька,конечно забирай и готовь на большое здоровье!!! Спасибо тебе большое,за оставленный отзыв!!!

Semolinka писал(а):

Ликуся, ты искусительница! Я обожаю баклажаны ,а здесь такое шикарное блюдо, такое нежное и аппетитное!!! Жаль, что нет баклажанчиков, но рецепт всё равно забираю, при первой возможности обязательно приготовлю!Спасибо тебе огромное за этот чудесный рецепт!!!

Викуля,готовь на большое здоровье,правда до вашего баклажанового сезона придется ждать долго ну ничего ,думаю рецептик тебе все равно пригодится и порадует своим вкусом!!

alena-solena писал(а):

Аааааа! Ликуся, они продаются, куда они денутся-то? Только стоят стооооолько..., ч

Алена,да...я себе представляю сколько они у вас по цене

alena-solena писал(а):

, что остаётся только помечтать и забрать рецепт в дальний ящик

Забирай конечно пока только в закладочки и в сезон готовь на большое здоровье!!!!

Ликуся, наконец-то я воплотила в жизнь твой замечательный рецепт , пришёл сезон баклажан и сбылась моя прошлогодняя мечта : приготовить это вкуснейшее , нежнейшее баклажанное пюре ! Блюдо вкуснейшее, действительно его можно употреблять и как гарнир , и как самостоятельное блюдо , в общем, отправляется в разряд любимых, для меня баклажаны- это всё , тем более в таком нежнейшем виде !!! Единственное, прошу прощения , когда фотографировала , забыла посыпать сыром . :
Ликуся, спасибо тебе огромное за этот прекрасный рецепт !

Semolinka писал(а):

Ликуся, наконец-то я воплотила в жизнь твой замечательный рецепт

Semolinka писал(а):

пришёл сезон баклажан и сбылась моя прошлогодняя мечта : приготовить это вкуснейшее

Викаааааа!!!!Как я рада, что наконец то у вас наступил сезон баклажан и ты смогла приготовить этот рецепт

Semolinka писал(а):

Блюдо вкуснейшее, действительно его можно употреблять и как гарнир , и как самостоятельное блюдо , в общем, отправляется в разряд любимых, для меня баклажаны- это всё , тем более в таком нежнейшем виде

как же мне приятно получать такие добрые отзывы!!! Огромное тебе спасибо за аппетитный фото-отчет

Semolinka писал(а):

Единственное, прошу прощения , когда фотографировала , забыла посыпать сыром . :

Вика, конечно прощаю

Semolinka писал(а):

Ликуся, спасибо тебе огромное за этот прекрасный рецепт !

На большое пребольшое здоровье для всех твоих родных и близких!!!

Очень вкусно получилось, спасибо

c8etochek писал(а):

Очень вкусно получилось, спасибо

На здоровье ,Юля!!!Рада ,что рецепт обратил на себя внимание и понравился !!!

Только что приготовила и попробовала. ОЧЕНЬ вкусно, я люблю баклажаны. Спасибо.

Irycia писал(а):

Только что приготовила и попробовала. ОЧЕНЬ вкусно, я люблю баклажаны. Спасибо.

Ирина,на большое здоровье!!! очень рада, что рецепт пригодился и понравился

Бывают же такие блюда, вкус которых забыть совершенно невозможно!
В прошлом году готовила это восхитительное пюре и до сих пор великолепно помню это блюдо и планирую повторить...
Это восхитительное пюре!!!
Спасибо за рецепт, Ликонька
Чудо какие нежные получаются баклажанчики!

олина писал(а):

В прошлом году готовила это восхитительное пюре и до сих пор великолепно помню это блюдо и планирую повторить... Это восхитительное пюре!!!

Леночка,как же мне приятно, что рецепт приготовился и пришелся по-вкусу!!!

олина писал(а):

Спасибо за рецепт, Ликонька

на доброе здоровье

олина писал(а):

Чудо какие нежные получаются баклажанчики!

Леночка,Спасибо за отзыв и внимание к рецепту!

Акилежна

Ликочка, спасибо большое за интересный рецепт!

ТЕН писал(а):

Ликочка, спасибо большое за интересный рецепт!

Ах, какая тарелочка! Леночка,на здоровье!
Спасибо большое,за аппетитный фото-отчет!!!

Спасибо за рецепт! Буду пробовать приготовить!