Салат От фараона

Сообщение Автор
Салат От фараона
24 Дек 2011 2:49

Распечатать сообщение
elenka_knopa



Краматорск

elenka_knopaМои рецепты
Рецепт данного салата мой муж случайно услышал по радио. Очень полезен и вкусный.
Ингредиенты: 3 луковицы,1 крупная морковь,1 средняя редька, 300 г. отварного мяса (говядина) ,растительное масло,соль, перец (можно вместо масла майонез)

Приготовление
Лук нарезать полукольцами, ошпарить и пусть постоит в кипятке 10 мин, чтоб ушла горечь. Морковь натереть на крупную терку или тонко нашинковать. Редьку натереть на крупной терке и залить холодной водой на 20-30 минут,чтобы ушла горечь.Затем откинуть на дуршлаг и обсушить.Отварное мясо нарезать кубиками,смешать с подготовленными овощами,посолить и заправить маслом (либо оливковым, либо нерафинированым подсолнечным).
Лично я лука чуть меньше положила, и для пикантности вкуса добавляла либо сок лимона, либо уксуса немного.

Фото к сожалению нет, как только приготовлю в очередной раз - выложу Smile
 
25 Дек 2011 1:48

Распечатать сообщение
Айбениз

Айбениз

50 лет


АйбенизМои рецепты
Урра я первая! Yahoo! Спасибо за полезный рецепт! Обязательно поробую. nyam2
 
25 Дек 2011 15:20

Распечатать сообщение
elenka_knopa



Краматорск

elenka_knopaМои рецепты
Если приготовите раньше чем я, выложите пожалуйста фото Smile Wink
Страница 1 из 1

Наверх