Пицца (обычная, быстро приготовляемая)

Здравствуйте, хочу поделиться рецептом пиццы, которую делаем мы с сестрой))
Ингредиенты:
200 грамм масла/маргарина
200 грамм сметаны (15%)
2 стакана муки
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом.
масло растопить на небольшом огне, добавить муку, соду, сметану.
хорошо перемешать, поставить в холодильник/морозилку, минут на 30 в холодильник/15 в морозилку. достать тесто, раскатать на противень. добавить начинку.
моя начинка:
кетчуп и том. пасту смешать в равных пропорциях, намазать на раскатанное тесто.
перец нарезать мелкой соломкой, помидорки тонкими кружками, если несладкие-посыпать немного сахаром (чуть-чуть!) добавить нарезанную деликатесную грудину без жира. и много-много сыра!))

P.S. я тут давно, но зарегистрировалась только сегодня) большое спасибо тем, кто прочитал!))*

Кс-кс писал(а):

большое спасибо тем, кто прочитал!))*

А тебе спасибо, что поделилась рецептом, Ксюша!

да незачто))

Спасибо! Обязательно попробую!

Интересный рецептик, обязательно попробую.

пробуйте - пробуйте) только не повторите мою ошибку: пока выпекалось тесто с начинкой, начинка была готова, а тесто-нет. в результате чего сыр был не тянувшимся, а запекшимся. я умаю, в этом случае, лучше делать тонкий-претонкий корж, либо корж допечь до полуготового состояния и добавить начинку!