Вопрос про масло

Девочки, извините кончно. но я дожила до своих лет и считала, что масло подсолнечное может хранится и в холодильнике и в шкафу, а сегодня мне сказали, что только в теплом темном месте...это правда?

На самой бутылке написано, что в открытом виде масло хранить в х-ке...
У меня масло всегда в столе стоит и открытое тоже...

Я про холодильник и не знала-всегда стоит на столе. Может мы его просто раньше съедаем чем оно успевает испортиться?

девочки, спасибки, но я вообще теперь в растерянности, просто мне это сказал один из лучших поваров нашего города.................

У меня домашнее "пахучее", стоит в холодильнике второй год, я еще соли чуть-чуть посыпала, что б не портилось. Мои такое масло не любят, вот я его для себя использую. В тепле масло прогоркнет быстро,даже оливковое портиться.Я оливковое использую только для выпечки пиццы, поэтому тоже храню в холодильнике.