Салат «Немо»

Сообщение Автор
Салат "Немо"
07 Янв 2012 16:07

Распечатать сообщение
Фото




Продукты: слабосоленая красная рыба 250 г, креветки 300 г (это вес очищенных), сыр твердый 100 г, яйца 4 шт., маслины 100 г, упаковка помидоров "Черри", лимон, сметана, майонез, специи, зелень по вкусу.
Приготовление: яйца отварить и мелко нарезать. Одно яйцо оставить для оформления. Сыр натереть на терке. Маслины и креветки режем небольшими кусочками. Если креветки мелкие - не надо их резать.
Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, чайную ложку горчицы.
Смешать сыр, яйца, креветки, маслины, порезанные помидоры с соусом. Выложить ложкой на блюдо в виде рыбки. Красную рыбу тонко нарезать, обложить сформированную рыбку тонкими ломтиками. Сформировать плавники. Белок яйца и маслины порезать тоненькими полосками и оформить рыбу. Сверху посыпать рыбку кунжутными семечками. Украсить лимоном, луком, оливками, помидорами.

Рецепт и оформление нашла здесь http://bonappetit.com.ua/articles/7433-novogodniy-stol-2012.html
Салат вкусный, вкус "не заезженный" и приготовление быстрое!
New Year Tree New Year Tree
rizanka

Татьяна

51 год
Latvija

rizankaМои рецепты
 
08 Янв 2012 1:24

Распечатать сообщение
Красоточная рыбина!!! girl_in_love
А салат, действительно, "не заезженный" и ,по-моему, очень вкуснючий Romashki
На Старый Новый Год обязательно приготовлю Yahoo!
Спасибо Wink
Золотистая

Юля

39 лет
Россия, Крым, Ялта

ЗолотистаяМои рецепты
 
08 Янв 2012 1:47

Распечатать сообщение
Очень понравился рецепт и оформление New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka


t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
10 Янв 2012 1:05

Распечатать сообщение
Красивый салатик! good2 good2 good2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
10 Янв 2012 1:05

Распечатать сообщение
красота...!!!!!!!!!!! good2 good2 good2 Romashki
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |