Пирожное «Агнешка»

Предлагаю простой рецепт песочного пирожного.
Минимум продуктов,готовится очень быстро и легко .




Набор продуктов:
200 гр. сливочного масла
4 крупных яйца
500 гр.муки
1 чайная ложки порошка выпечки-разрыхлитель
2 столовых ложки сахарной пудры в тесто
2 столовые ложки какао

150 гр.сахара для безе
густой джем лучше из кислых фруктов



Способ приготовления:

Холодное сливочное масло перетереть с просеянной пшеничной мукой с разрыхлителем

добавить яичные желтки ,сахар

замесить быстро тесто.
Поделить на три части ,в одну часть добавить какао порошок.

Поставить в холодильник,чтоб тесто чуть подмерзло.
А пока тесто в морозилке можно взбивать белок.

Охлажденные белки взбить миксером и постепенно добавить сахарный песок .

Взбивать до устойчивых пиков.

Прямоугольную форму выстелить пекарской бумагой (размер 22х30 см)
Натереть на крупной терке песочное тесто (одну часть)

Помазать густым вареньем,и если есть у вас свежие ягоды можно выложить на варенье
Далее натереть шоколадную часть

Сверху выложить взбитый белок

На белковую массу натереть оставшуюся часть песочного теста.


Выпекать при температуре 200 гр,приблизительно 35-40 минут.
Если верх теста быстро схватится (обычно это происходит в электро- духовке у меня за 5-10 минут верх уже сгорает)
то пирожное прикрыть фольгой и допекать до готовности оставшееся время


Приятного аппетита!!!

Лика, Забираю! Смогу, это мне по силам

escada писал(а):

Лика, Забираю!

Еленочка,конечно забирай

escada писал(а):

Смогу, это мне по силам

Я очень рада,что рецепт обратил на себя вниманием,думаю вкусом останешься довольна И Тебе все по силам, (не наговаривай на себя)
Все твои рецепты - мне очень нравятся а про выпечку и говорить нечего.
Очень домашняя ,уютная и аппетитная

Акилежна писал(а):

Все твои рецепты - мне очень нравятся а про выпечку и говорить нечего. Очень домашняя ,уютная и аппетитная

Лика, спасибо большое!

escada писал(а):

Лика, спасибо большое!

Еленочка ,всегда пожалуйста

и я таким рецептом пользуюсь.очень вкусно.только пеку тортом.

Лика обалденное пирожное

Акилежна писал(а):

Минимум продуктов,готовится очень быстро и легко .

Согласна на 100%
Я так люблю рецепты с минимумом затрат и времени А результат судя по фото просто восхитительный

molyavkayula писал(а):

и я таким рецептом пользуюсь.очень вкусно.только пеку тортом.

Юленька,спасибо за визит и оставленный комментарий

античная роза писал(а):

Лика обалденное пирожное

Ирина,рада,что пирожное привлекло своим вниманием.

античная роза писал(а):

А результат судя по фото просто восхитительный

Спасибо большое ,за оценку простенького пирожного

античная роза писал(а):

Я так люблю рецепты с минимумом затрат и времени А результат судя по фото просто восхитительный

Присоединяюсь! Спасибо

Ликочка, как просто и как вкусно
Спасибо, очень понравилось пирожное

Просто, вкусно и красиво. Спасибо.

tetjasofi писал(а):

Присоединяюсь! Спасибо

София,Буду очень рада,если рецепт пригодится и понравится!!!
Пеките на большое здоровье и в удовольствие!!!

LeDi WaDa писал(а):

Ликочка, как просто и как вкусно Спасибо, очень понравилось пирожное

Лерочка,Мне очень приятно, что рецепт тебе понравился!!! Буду очень рада,если пригодится!!!
Спасибо тебе большое Лерочка,что всегда так по-доброму пишешь!!! Я очень люблю, когда ты ко мне заходишь в гости

Акилежна писал(а):

Я очень люблю, когда ты ко мне заходишь в гости

Просто не могу пройти мимо

Лика, пирожное просто замечательное! Несложно и представляю как вкусно! Обязательно приготовлю! Спасибо!!!!!

Практически, одно и то же - разница лишь в кисиле.

http://forum.say7.info/topic7193.html
http://forum.say7.info/topic32713.html

Жанчик писал(а):

Практически, одно и то же - разница лишь в кисиле.

Жанночка,и правда,.....одинаковые рецепты.
Удалим.

Жанчик писал(а):

Практически, одно и то же - разница лишь в кисиле.

В этом и отличие

Акилежна писал(а):

Удалим.

Лика, пусть останется. На сайте уже столько одинаковых рецептов.... тем более отличия все таки есть, даже в кол-ве сахара....

Наталия О. писал(а):

Лика, пирожное просто замечательное! Несложно и представляю как вкусно! Обязательно приготовлю! Спасибо!!!!!

Наталия,спасибо большое за оценку и оставленный комментарий
буду только рада если пирожное тебе придется по вкусу
Пеки на большое здоровье!!!

LeDi WaDa писал(а):

Просто не могу пройти мимо

escada писал(а):

Лика, пусть останется. На сайте уже столько одинаковых рецептов.... тем более отличия все таки есть, даже в кол-ве сахара....

Леночка,спасибо большое ,за поддержку .
Очень приятно

Акилежна писал(а):

Удалим.

Лика ни в коем случае
Уж очень они у тебя красивые

Не перестаю удивляться фантазии и мастерству! Прелесть какая!

отличный рецептик, в закладки

античная роза писал(а):

Лика ни в коем случае

Ирина,Девочки меня уговорили оставить рецепт

античная роза писал(а):

Уж очень они у тебя красивые

Спасибо большое за внимание к рецепту и поддержку !!!Мне очень приятна твоя оценка,Ирина

корделия писал(а):

Не перестаю удивляться фантазии и мастерству! Прелесть какая!

Елена,Спасибо тебе большущее за теплые слова !!!

ElenaMed43 писал(а):

отличный рецептик, в закладки

ElenaMed43,Буду очень рада, если пирожные понравятся на вкус !!!Пеки на большое здоровье
Спасибо большое ,за внимание к рецепту и оставленный комментарий

Ух ты!!!Очень симпатичные.Беру в закладки.

PURPLE DAISY писал(а):

Ух ты!!!Очень симпатичные.Беру в закладки.

Галинка,буду только рада,если рецепт долго не залежится в закладках и порадует своим вкусом Желаю вкусной выпечки