Ягодный десерт с маскарпоне и кешью

Ягодный десерт с маскарпоне и кешью.







на три порции

бисквитный корж,тонкий 1,5-2 см высотой(у меня готовый)или испечь
ягоды свежие(мороженные)-200-300 гр
сыр маскарпоне-250 гр
вместо маскарпоне можно взять пастообразный творог
жирные сливки-150-200 мл
орешки кешью сладкие(у меня с медом)-2-3 ст.л
сахар для ягод и крема по вкусу
для крема лучше взять сах.пудру




корж нарезать квадратиками в 1,5-2 см



ягоды размять в блендере,добавив сахар





маскарпоне соединить со сливками и сахаром и хорошенько взбить деревянной ложкой
если хочется побыстрее,воспользуйтесь миксером
на дно бокала положить несколько бисквитных кубиков



сверху аккуратно накладывать слой крема
затем ягоды и снова крем
посыпать порезанными орешками и целой ягодой
поставить на час в холодильник и подать

Вкуснота-то какая!
Приберегу рецепт до лета!

Чудо-десертик!!! Слов нет-одни эмоции! Кешью же можно заменить другими орешками? У нас они непростительно дорого стоят.

Соблазнительно красиво!!!!!

Сантима писал(а):

Вкуснота-то какая! Приберегу рецепт до лета!

Тоня,спасибо,что оценила
мне будет приятно,если воспользуешься рецептом
удачи!

Eleika писал(а):

Чудо-десертик!!! Слов нет-одни эмоции! Кешью же можно заменить другими орешками? У нас они непростительно дорого стоят.

Лен,конечно орехи любые подойдут,любимые
с фундуком мне еще нравится
спасибо,что забежала

Малгося писал(а):

Соблазнительно красиво!!!!!

Малгосенька,спасибо!
мне приятно,что рецепт приглянулся

Наташа, спасибо, за очередную вкусняшку!

какая красотааа!!!!

nata69 писал(а):

Ягодный десерт с маскарпоне и кешью.

Наточка, очень вкусный десерт!!!
Обязательно так приготовлю.
Можно, конечно, купить бисквитный торт и оформить его так

karolina-r
Ляночка08
Каролиночка,Светик,спасибо,что заглянули и оценили!

photo2011 писал(а):

Наточка, очень вкусный десерт!!! Обязательно так приготовлю. Можно, конечно, купить бисквитный торт и оформить его так

да,Натуль,можно и торт сделать,но в ягоды придется желатин добавить,иначе в торте они потекут
спасибо,что забежала

Ой!!Лето в стакане!!!! Ну такое любят все!!!
Наташа,очень красиво!!

Санни Кеш писал(а):

Ой!!Лето в стакане!!!! Ну такое любят все!!! Наташа,очень красиво!!

Юля,спасибо!
точно,лето в стакане!
даже я,не любительница десертов,люблю такое...наверное потому,что ягоды,а все ягодное обожаю

nata69
Очень красивый, легкий, а летом еще и освежающий дессерт!
Наташенька!

ТЕН писал(а):

nata69 Очень красивый, легкий, а летом еще и освежающий дессерт! Наташенька!

Леночка,спасибо за твою оценку,мне очень приятно!

Натуль, очень соблазнительное лакомство , берем до лучших времен в закладки! Но хочу, хочу уже сейчас и ягод в морозилке невообразимо много.

yfnfif77 писал(а):

Натуль, очень соблазнительное лакомство , берем до лучших времен в закладки! Но хочу, хочу уже сейчас и ягод в морозилке невообразимо много.

Натуль,спасибо
надумаешь себя побаловать-удачи!

ооочень вкусно

Офигительная красота и вкуснота!
А кто-то как-то жаловался, что у вас ягод нет.
Наташенька, выгляди это безумно соблазнительно. Забираю рецепт, скоро появятся свежие ягоды, тогда в самый раз насладится десертом.

Багира-Манго писал(а):

Офигительная красота и вкуснота! А кто-то как-то жаловался, что у вас ягод нет. Наташенька, выгляди это безумно соблазнительно. Забираю рецепт, скоро появятся свежие ягоды, тогда в самый раз насладится десертом.

Ларисонька,спасибо,что забежала и оценила
эти ягоды продаются в малепусеньких коробочках по 100 гр,только на десерты и возможно покупать,не везде и редко

dicsi писал(а):

ооочень вкусно

Олеся,спасибо!
сразу не заметила пост

nata69 писал(а):

эти ягоды продаются в малепусеньких коробочках по 100 гр,только на десерты

Знакомо! Я с этим в Канаде столкнулась.

Багира-Манго писал(а):

Знакомо! Я с этим в Канаде столкнулась.

вот так и живем...без ягод...джемы не сварить

Натуся красотень и вкуснотень какая
хочу хочу хочу
а если только из клубнички сделать вкусно будет?
с ягодами всетаки вкуснее будет
бисквитик такой знаю тортики делала
на днях сделаю для нас десертик