Салат из дайкона на каждый день

Салатик простой, легкий, для быстрого ужина.

состав:

половина сладкого яблока
сыр сулугуни около 50 грамм
дайкон (половина от того, что на фото)
олив. масло, молотый черный перец, соль по вкусу


1. натереть на терке для корейских салатов дайкон, яблоко и сыр, поперчить, посолить (я не солила, т.к. сулугуни соленый, а вообще на вкус), полить оливковым маслом. Салат готов.

Вероника, интересный салатик! У меня как раз целый пакет этого дайкона... Который я не особо люблю и не знаю, что с ним делать. А тут такой салатик! Обязательно попробую! Спасибо!

А я очень люблю дайкон и салатики с ним! Спасибо!!
Сочетание дайкон+сулугуни встречаю впервые, очень хочется попробовать, завтра побегу за сыром.

Кристина, Юля, спасибо за отзывы!
Надеюсь, понравится салатик.

milk Sugar
Вероника, спасибо огромное за рецепт! Салатик очень понравился!

Наташа, я очень рада! Спасибо большое за фото отчет!

класс.
я только вчера 1 дайкон на пробу вырвала на огороде

чебосита
Лола, а мы дайкон этого года еще не пробовали, расскажите потом

первый дайкон мы потеряли где-то
сегодня гуляли с малЫм, завернули на огород. сорвали второй.
сейчас прям спецом все бросила и сделала...
что сказать?
очень вкусно и очень сочно
масло взяла нерафинированное, с запахом
яблоко сладит здорово, можно и антоновку брать

Лола, здорово, что вам понравилось. Надо будет тоже с нерафинированным маслом попробовать.

сегодня добавила 3 крабопалки (утилизация).
по-моему стало ещё вкуснее. потому как

milk Sugar писал(а):

легкий, для быстрого ужина.

слишком он легкий для нас

Лола, с крабопалками это вы здорово придумали! Они в этот салат хорошо пойдут!

мы уже с этим салатом съели литр!! нерафинированного масла..

Лола, так приятно слышать, что Вам нравится салатик!

жаль только последний дайкон (штук 20) собрать не успели, заморозили на огороде.
ничего, у нас 3 пачки семян на след. год куплено

очень жаль, конечно.

да ладно, ты, не переживай.
в магазине он ведь не кончается

точно. Надо тоже на днях сделать, сулугуни найду только, он у нас не везде есть, к сожалению.

сама сделай