Шоколадно-кокосовый торт

Очень быстро и просто готовится.

Тесто:

125 г маргарина (масла )
50 г коричневого сахара
2 яйца
200 г муки
2 столовые ложки какао-порошка
1/2 пакетика разрыхлителя
100 мл молока

Крем:

300 мл молока
50 г манной крупы
80 г сливочного масла
80 г сахара
100 г тертого кокоса
2 пачки ванильного сахара

Глазурь:

200 г темного шоколада

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Разъемную форму (26 см) смазать маргарином.
2. Маргарин (маслo), сахар и яйца хорошо взбить.
Муку, какао-порошок и разрыхлитель поочередно с молоком добавить в яично-масляную массу, аккуратно размешивая ложкой. Заполнить тестом смазанную форму и выпекать в предварительно разогретой духовке около 25 минут. Дать остыть.
3. Из молокa, манки и масла сварить густую кашу. Добавить сахар, кокос и ванильный сахар. Слегка охладить и смазать корж.
Растопить шоколад и покрыть торт. На несколько чaсoв поставить охлаждаться и можно
наслаждаться!!!
Приятного аппетита !!!

спасибо, нам понравился))))


особенно время, которое потребовалось для приготовления тортика))

МамАлины писал(а):

спасибо, нам понравился))))

Лейсан, на здоровье, я очень рада, что тoртик понравился!!!

МамАлины писал(а):

особенно время, которое потребовалось для приготовления тортика))

ну ты и метеор ,когда только успела спасибо за отчёт

Вкусный пирог,делаю его частенько и называестя у нас он Баунти.

oksana писал(а):

Вкусный пирог,делаю его частенько и называестя у нас он Баунти.

Красивое название

Чудесный рецепт, СПАСИБО Очень вкусно и просто

Единственное отличие у меня корж очень вырос, разрезала - получилось 2 между ними крем

c8etochek писал(а):

Чудесный рецепт, СПАСИБО Очень вкусно и просто

На здоровье, Юленька!!!

c8etochek писал(а):

Единственное отличие у меня корж очень вырос, разрезала - получилось 2 между ними крем

Спасибо за отчёт!!!

у меня тоже корж удалось на два разделить.я их еще сиропом пропитала!вообще вкуснота.однако вкус теряется от долгого пребывания в холодильнике.так что кушать надо сразу,не оставляя на потом!)))
спасибо за рецепт,родные оценили)

На здоровье, Aлександра!!! Спасибо за отчёт!!!

а можно два коржа?

КсюнЬкачка писал(а):

а можно два коржа?

Конечно можно!!!
Удачи, Ксюшенька!!!