Козинаки для взрослых или закуска для любимого

Сообщение Автор
Козинаки для взрослых или закуска для любимого
23 Фев 2012 12:19

Распечатать сообщение
Фото


375 мл. светлого пива
100 гр. сахара
380 гр. арахиса (сырого)
2 чайн. ложки соли
0.5 чайн. ложка красного острого перца

Сахар залить пивом и нагреть на маленьком огне, до растворения сахара (примерно 5 минут).

Фото


Затем увеличив огонь довести до кипения.

Фото


Добавить арахис и проварить, периодически помешивая минут 20, пока не испарится практически вся жидкость.
Снять с огня, добавить соль, перец и перемешать.

Фото


Арахис выложить на противень в один слой и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока не запечется до хрустящего состояния. Пару раз перемешать.

Фото


Дать полностью остыть на противне.
Перед подачей разломать на кусочки.
Приятного аппетита!

Фото



Рецепт этой интересной закуски я нашла на сайте поваренок.В дальнейшем буду эксперементировать с орехами и специями.
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
23 Фев 2012 20:42

Распечатать сообщение
оригинальный Рецепт,Спасибо!
надо Мужа обрадовать!
Marina1991

Марина

29 лет
NRW

Marina1991Мои рецепты
 
29 Фев 2012 22:48

Распечатать сообщение
а какой на вкус получается? или не попробуешь - не узнаешь?
Gullka


32 года
Минск

GullkaМои рецепты
 
29 Фев 2012 23:13

Распечатать сообщение
Вкус описать тяжело. Переход от сладкого к соленому, и только в конце легкая жгучесть от перца.
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
02 Июн 2014 23:34

Распечатать сообщение
Интересный рецепт! А пиво в орешках чувствуется? Или весь алкоголь испаряется?
дочь президента

Таня

45 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |