Курица по-осетински
Сообщение | Автор | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
24 Фев 2012 13:53
Курочку с таким названием первый раз я попробовала в столовой нашего бизнес центра на ланче. Очень она мне понравилась, и я выпытала рецепт. Готовится блюдо очень легко, поэтому я не делала пошаговых фотографий. И так нам понадобится: Курица – у меня 800гр – лапки, бедра Грецкий орех – брала примерно стакан Чеснок – 3 дольки Сметана – 300гр 15% Хмели-Сунели – примерно 1ст. ложка Мускатный орех – на кончики ножа Соль, перец по вкусу Приготовление: На раскаленной сковородке на растительном масле обжарить курочку до золотистой корочки. Приготовить соус, для этого измельченный в блендаре грецкий орех смешать со сметаной, специями, выдавить чеснок, все хорошо перемешать. Обжаренную курочку выложить в форму для запекания (или в сковородку), сверху выложить соус и поставить в духовку томится, чтобы курица пропиталась соусом. Я готовила это блюда в мультиварке. Обжаривала на выпечки по 15 минут с каждой стороны, и потом час тушила. |
Morgee
|
||||||||
24 Фев 2012 14:01
Действительно легко готовится
![]() ![]() Спасибо, Маргарита, забрала ![]() |
LeDi WaDa
50 лет -Москва-Ливан- |
||||||||
24 Фев 2012 15:52
Я такую курочку пробовала один раз... ЭТО ООООЧЕНЬ вкусно!!! Теперь сама попробую приготовить!
![]() ![]() |
Барбагорга
30 лет Донецк |
||||||||
24 Фев 2012 16:37
Очень хороший рецепт
![]() |
Зетачка
Екатерина 35 лет Тольятти |
||||||||
24 Фев 2012 16:45
LeDi WaDa
Барбагорга Буду рада если вам понравится ![]() Зетачка Екатерина, я думаю конечно можно! Я уже писала, что делала все в мульте, очень удобно ![]() |
Morgee
|
||||||||
24 Фев 2012 17:58
Morgee
Аппетитная курочка ![]() ![]() |
адалия
Россия |
||||||||
24 Фев 2012 18:53
Ах какая курочка аппетитная и фотографии заглядение! Ритуля!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Утро
49 лет Новосибирск |
||||||||
24 Фев 2012 18:57
Елена, спасибо ![]()
Наталья, очень прятно от тебя слышать похвалу ![]() ![]() |
Morgee
|
||||||||
24 Фев 2012 22:47
Morgee
оболденная курочка! ![]() ![]() представляю,как это вкусно осетинская кухня любима наравне с грузинской спасибо за чудесный рецепт ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||
24 Фев 2012 23:21
Очень аппетитно!!!
![]() ![]() ![]() Ритуля ![]() ![]() ![]() ![]() |
Санни Кеш
38 лет |
||||||||
25 Фев 2012 12:47
Вкусняшка!!!!
![]() ![]() ![]() |
Валенти-n@
58 лет Нижегородская обл. |
||||||||
25 Фев 2012 13:13
Я тоже очень люблю эту кухню ![]()
Наталья,спасибо за отзыв ![]()
![]() ![]()
Спасибо, Валентина ![]() ![]() ![]() |
Morgee
|
||||||||
25 Фев 2012 18:25
![]() ![]() ![]() ![]() |
Ulalushka
45 лет Алмазные Россыпи |
||||||||
26 Фев 2012 0:05
Спасибо
![]() ![]() ![]() |
Тори.я
USA,NY - Latviya |
||||||||
26 Фев 2012 10:18
Morgee
Рита, классная курочка! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||||||
26 Фев 2012 15:02
Тори.я
Имбирь ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
В мульте очень удобно, я последнее время вообще только в ней мясо или курицу готовлю ![]() |
Morgee
|
||||||||
26 Фев 2012 19:10
Morgee
Маргарита! Курочка просто великолепна. Обожаю осетинскую кухню!!! ![]() ![]() ![]() |
Зимняя
55 лет г. Уфа |
||||||||
27 Фев 2012 12:55
На здоровья ![]() ![]() |
Morgee
|
||||||||
27 Фев 2012 19:22
приготовила сегодня, очень вкусно!
![]() |
Alissa
39 лет Черкассы, Украина |
||||||||
27 Фев 2012 22:09
Действительно напоминает сациви, но вроде сациви делают без сметаны, как я помню ,но могу и ошибаться ![]() |
Morgee
|
||||||||
27 Фев 2012 23:36
|
Барбагорга
30 лет Донецк |
||||||||
28 Фев 2012 0:50
возможно, но вкус напомнило, по фото я поняла что курица после остывания у тебя от орехов тоже чуть потемнела?! |
Alissa
39 лет Черкассы, Украина |
||||||||
28 Фев 2012 10:16
Маргарита рецепт курочки просто СУПЕР
![]() ![]() ![]() |
Yuliyad
|
||||||||
28 Фев 2012 11:35
Курочка была значительно светлее, чем на фото ![]()
![]() ![]() ![]() Спасибо за фото ![]() Рада, что понравилась ![]()
Готовьте с удовольствием ![]() |
Morgee
|
||||||||
08 Мар 2012 23:52
Забрала рецептик с преогромнейшим удовольствием!
![]() ![]() ![]() |
Малгося
Украина |