Куриные рулетики с маслом и сыром под майонезом
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
25 Фев 2012 20:00
|
Vahmurka
41 год Беларусь, Гомель |
|
Добрый день! Сегодня хочу угостить вас маленькими куриными рулетиками. Моей семье они очень нравятся, надеюся придутся по вкусу и вам (Если рецепт повторяется, можете удалить) Продукты: куриное филе, твердый сыр, сливочное масло, растительное масло, майонез, мука, соль, черный перец или др. специи. Приступим: 1. филе курицы нарезаем тонкими ломтиками (чем больше грудка, тем удобнее, у меня с маленького цыпленка), немного отбиваем, чтобы кусочки стали шире, солим, перчим, и на каждый ломтик кладем кусочек сливочного масла 2. трем сыр на мелкой терке, кладем на масло, заворачиваем ломтик грудки трубочкой и обваливаем в муке хорошо со всех сторон, особенно по краям 3. обжариваем быстро на разогретой сковородке на растительном масле на большом огне до зарумянивания с 2-х сторон и выкладываем в емкость для запекания (сыр и масло при жарке не вытекают) 4. смазываем майонезом и отправляем в разогретую духовку минут на 20 на средний огонь. Все! Получаются очень нежные, сочные со сливочным вкусом, пикантным сырным послевкусием и легкостью куриной грудки. Приятных всем обедов и ужинов в приятной компании!!! |
||
26 Фев 2012 0:55
|
MMM_Galyna
66 лет Украина, Бровары |
|
Спасибо за интересный и простой рецептик! люблю курочку!
|
||
09 Мар 2012 20:46
|
Vahmurka
41 год Беларусь, Гомель |
|
Приятного аппетита )))) |