Грибы с сырным соусом

Сообщение Автор
Грибы с сырным соусом
26 Фев 2012 1:20

Распечатать сообщение
Опять же, обожаю грибочки! И предлагаю вам одну из вариаций на эту тему! girl_in_love
Фото


Ингредиенты:
- 600 г грибов
- 1 луковичка
- 200 г плавленного сыра (я использовала "Виолу", хотя, можно и сырки типа "Дружбы")
- 250 г сметаны или йогурта
- раст. масло (я, честно признаться, всё делаю на оливковом Smile )
- чёрный молотый перец
- соль
Фото

Итак, грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на масле вместе с рубленым луком.
Фото

Добавьте нарезанный кусочками сыр (в моём случае нарезать было нечего, Smile просто выкладывала).
Как только он начнёт плавиться,
Фото

влейте йогурт или сметану, посолите, поперчите. Готовьте грибы 5-7 мин.

Я подавала грибочки с запечённым картофелем.
Кушайте на здоровье! Wink
Nastas'ya

Анастасия

38 лет
Санкт-Петербург

Nastas'yaМои рецепты
 
27 Фев 2012 16:30

Распечатать сообщение
йогурт натуральный? сколько %-ов жирности? Smile
Karinelius

Карина

28 лет
Даугавпилс

KarineliusМои рецепты
 
29 Фев 2012 1:02

Распечатать сообщение
Karinelius писал(а):
йогурт натуральный? сколько %-ов жирности

Кариш, я использовала сметану, но по своему опыту могу сказать, что всегда при определении жирности для приготовления подобных блюд на процент особенного внимания не обращаю: эффект +/- одинаков... Smile
Nastas'ya

Анастасия

38 лет
Санкт-Петербург

Nastas'yaМои рецепты
 
17 Дек 2012 15:22

Распечатать сообщение
nyam2 очень вкусно!
Эмма-я



Подмосковье

Эмма-яМои рецепты
 
15 Апр 2016 16:50

Распечатать сообщение
Оййййй какая нямка!!! Все что я люблю Smile

А сыр какой брать классический или со вкусами ( бекона, грибов)?
Сколько примеро на выходе получается?
Сандочка

Александра

38 лет
Молдова, Кишинёв

СандочкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |