Ароматный рис с изюмом
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
29 Фев 2012 2:08
 |
Iri*ka
 Ирина   |
 так как сейчас у нас пост... сегодня я готовила рис с изюмом... на 1 стакан риса: 2 ст.л оливкового масла -1\3 ч.л кумина, -1\3 ч.л кориандра  1\3 корицы молотой -2 ст.л изюма(залить кипятком) -1,5 ст воды -1 ч.л с горкой соли 1\2 ч.л куркумы в разоргетое масло высыпать смесь из кумина, кориандра, корицы..дать прогреться 30-40 секунд, хорошо промытый и высушенный рис добавляем в масло..и хорошо мешаем...мин 3-4.. 1,5 ст кипятка-развести в нем соль и куркуму...и добавить в рис...+замоченный изюм..как только вода закипит-убавляем огонь и закрываем крышкой на мин 15-20, готовность нужно смотреть по водичке..как только её не будет-отставить в сторону ..хорошо ещё на пин 5-10 укутать в полотенце...рис готов... всем приятного аппетита и хорошего настроения   |
|
|
29 Фев 2012 2:43
|
Dellamisa
|
|
Иришка, балуешь ты нас риском... А каким красивущим... Солнечным, ароматным, вкусным!
 Спасибо!!!  |
|
|
29 Фев 2012 2:44
|
Iri*ka
Ирина |
|
Dellamisa
Спасибо..что заходите ко мне на страничку! 
рис просто обожаю...а тем более сейчас -в пост-самое оно! |
|
|
29 Фев 2012 12:20
|
Yeva64
 Ева Ереван, Армения |
|
Ой, какой красивенький!!
Подача шикарная, Ириш! 
|
|
|
29 Фев 2012 13:13
|
Iri*ka
Ирина |
|
Yeva64
Спасибо, мне очень приятно получать отзывы от ВАС!!!!  |
|
|
29 Фев 2012 20:27
|
Yeva64
Ева Ереван, Армения |
|
И мне прЯтно, что тебе прЯтно...
   |