Сообщение |
Автор |
01 Мар 2012 20:14
|
Irina Haas
Deutschland
|
Продукты:
Для теста:
7 желтков
200 гр. сахара
200 гр. муки
1 п. разрыхлитея
2 ст. ложки какао-порошок
11 ст. ложки воды
2 ст. ложки рaст. масло
Для пуддинговой массы:
7 белков
10 ст. ложек сахара
2 п. ванильного пуддинга
600 мл. молока
Для крема:
400 мл. сливок
1 п. укрепителя для сливок
Приготовить тесто,
Все продукты положить в чашку и взбить минут 5-10.
Тесто вылить на прoтвинь, застелёной перг. бумагой и смазаной маслом.
Выпекать в заранее разогретой духовке t-180 C°, 15 минут.
Заранее приготовить пуддинговую массу (по описанию на упаковке), дать немнoго остыть и вмешать хорошо взбтые белки. Массу выложить на слегка остужёный бисквит.
И ещё раз в духовку на минут 10-15.
Дать остыть.
Приготовить крем - сливки взбить с укрепителем.
Крем выложить на остывший кухэ.
Украсить по-желанию.
Приятного аппетита !!!!!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-3160935.html] [/URL]
|
01 Мар 2012 21:20
|
fatimadg
Айнур
47 лет
|
|
01 Мар 2012 21:20
|
Водолей7
|
|
01 Мар 2012 21:44
|
Irинка
Ирина
41 год Москва
|
|
02 Мар 2012 0:24
|
корделия
елена
56 лет Ростов
|
|
02 Мар 2012 9:18
|
Вера НК
Вера
65 лет Казахстан, Алматы
|
|
02 Мар 2012 19:55
|
Джухи
Аня
34 года Омск
|
Такой шоколадный, а сливки просто воздушные, суперррррр!!!!
|
03 Мар 2012 1:40
|
Вика_1807
40 лет
|
Бесподобно вкусно!!!
|
03 Мар 2012 16:13
|
Irina Haas
Deutschland
|
Айнур [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1141824615.html] [/URL] Оля [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1141824615.html] [/URL] Ирина [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1141824615.html] [/URL] Леночка [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1141824615.html] [/URL] Вера [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1141824615.html] [/URL] Джухи [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1141824615.html] [/URL] Вика [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1141824615.html] [/URL]
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-538718727.html] [/URL]
Водолей7 писал(а): | Украшения сверху покупала?(где) или сама из мастики слепила? |
Оль, да покупные из марципана, перед Новым Годом покупала в "Handelshof". [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1283233575.html] [/URL]
|
08 Апр 2012 13:26
|
R.I.R
41 год Германия , Израиль
|
ispekla , vse poluchilos i ochen ochen vkusno ,
Irina sposibo za rezeptik ...
|
30 Апр 2012 12:54
|
Веночка
48 лет Германия
|
Прелесть!!!! Ирочка,а как ,вы,делали,вернее при помощи чего поливали "шоколадную струйку"???Она у вас такая красивая и аккуратненькая,а то у меня никак она красивенько не получается ......Спасибочки!!!
|
01 Май 2012 17:50
|
Irina Haas
Deutschland
|
R.I.R писал(а): | ispekla , vse poluchilos i ochen ochen vkusno , |
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1074927015.html] [/URL]
Веночка писал(а): | а как ,вы,делали,вернее при помощи чего поливали "шоколадную струйку"???Она у вас такая красивая и аккуратненькая, |
При помощи ножниц.................................., отрезав маленький уголок пакетика !!!!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-473543463.html] [/URL]
|
11 Май 2012 22:32
|
Mara3
|
|
13 Май 2012 3:17
|
Irina Haas
Deutschland
|
жемчужин@ писал(а): | я вновь к тебе со словами благодарности |
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1074927015.html] [/URL]
жемчужин@ писал(а): | и с боку |
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1309593447.html] [/URL]
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1310761383.html] [/URL]
Ритулик, а как ты так глазурь ровненько кругами сделала ?!? [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1309268199.html] [/URL]
|
14 Май 2012 1:40
|
Mara3
|
Irina Haas писал(а): | как ты так глазурь ровненько кругами сделала |
Иришка, да просто хоатично водила рукой по кругу, начиная с середины у каждого и получались такие спиральки. Использовала корнетик с отрезанным уголком.
|
16 Май 2012 4:14
|
Irina Haas
Deutschland
|
Понятненько....................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1074927015.html] [/URL]
|
23 Янв 2017 12:30
|
mulberry
mulberry
Город у моря
|
Irina Haas
Очень приятный кухен, вкусный!
Ванильного пудинга не было, взяла фисташковый с орешками:
Никто не пробовал выпекать сразу нижний слой и пудинговый? У меня шоколадный слегка подсох после двух раз в духовке, и только на следующий день стал мягче, постояв под верхними слоями. )
|