Тушёное мясо индейки с шампиньонами

На две прорции.
- 500гр. филе иньдюшки
- 1-а луковица
- 500гр. замороженных шампиньонов
- 1 ложка с верхом густого майонеза
- петрушка, укроп, соль-перец по вкусу.

Готовлю в глубокой сковороде с тефлоновым покрытием.
****************************************************

****************************************************
Лук и филе мелко нарезаю и выкладываю в сухую сковороду вместе с замороженными шампиньонами. Закрываю крышкой и тушу на маленьком огне 30-ть минут.
Затем добавляю ложку майонеза (со сметаной тоже очень вкусно) и зелень. Даю закипеть и выключаю....
Получаются очень нежные кусочки мяса с подливом.
*****************************************************
Приятного аппетита!

А если грибы свежие?

Конечно, Таточка! Почему бы и нет?
И филе может быть куринным.
Я дала только основу, а вариантов может быть сколько угодно!
Я и сама всегда в "чужой" рецепт, вношу что-то своё...

Сегодня приготовила. Гениально просто и замечательно вкусно!
Спасибо!

Мы тоже сейчас приготовили и правда, быстро и вкусно!!!!
Ждём новых рецептов!

Очень-очень приятно, что вам понравилось

И я так делала, правда с курячей грудкой!!!! Тоже очень-очень просто, быстро и вкусно!!!! Частенько такое теперь готовлю - удобно, пожарил все, сложил в кастрюльку и можно кушать несколько дней, разогревая приэтом необходимую порцию...

Ритусик, здорово. Беру на заметку. Мы индейку часто готовим

я пробовала-пробовала!
Вкуснатища - язык проглотишь!
Облизываем не только губки-щечки, но и тарелки

Обожаю всё где лёгкое мясо и грибы
Ритуль , спасибо за идею

Ритуль,а есле с курочки сделать,то есть заменить индейку на курочку?Проблема в том что у нас индюка можно купить только под заказ,а так не продают(только в живом виде).

olesya писал(а):

заменить индейку на курочку?

иССССееСССиНо.....
Курица- рубленая на кусочки,.....куриное филе....телятина...
Любое мясо, которое можно приготовить в течении получаса....

Это -как раз для меня -быстро и вкусно!

Люсичка....блюдо для ленивых....закрыл крышкой...и "забыл".
...а гости и не узнают, что минимум усилий

Риточка, вот и я о том же

Ритуля, я сделала ЭТО, заменив только индейский бюст на куриный, а вместо майонеза добавила сметану. Вкуснотища! На мой взгляд, неплохо бы было добавить туда и солёные огурчики, но я уж положила его на тарелку в натуральном виде...

Люси писал(а):

я сделала ЭТО

Ура!!!!
Мы их сделали

Кстати...солёные или маринованные огурчики....здесь будут,
как "дома"

Барбацуца писал(а):

Кстати...солёные или маринованные огурчики....здесь будут, как "дома"

...и как родные

очень вкусно) только что съели и еще хочется.....

Масечка писал(а):

и еще хочется.

Маська!!!!
Спасибо

Уже пошла готовить ...............Спасибо!!!!!

Ленуськин писал(а):

Уже пошла готовить

Ленуськин

Ух ты, супер!!! Минимум усилий, максимум удовольствия
Как раз в морозилке было всё необходимое, только вместо индейки филе куриное. Уже всё горячее на сковородке, вкусняяяяятина!!!

Natelka писал(а):

Минимум усилий, максимум удовольствия

....вот...вот

Natelka писал(а):

Уже всё горячее на сковородке, вкусняяяяятина!!!

Наташ