Пирог с ветчиной и сыром «Ленивый»

Тесто:
сметана - 250гр
мука - 200гр
яйцо - 2шт
разрыхлитель 1 ч.л
щепотка соли
Начинка:
сыр - 150гр
ветчина - 250гр
Взбить яйца, добавить сметану, муку просеять с разрыхлителем, перемешать. Полученную массу вылить на смазанную маслом форму. Сверху выложить начинку: порезанная кубиками ветчина и потёртый сыр. Запекать в духовке при t 200-220С 30-40 минут.

Приятного аппетита!

яло88
Только увидела - сразу захотелось попробовать! Ну нельзя на ночь глядя такую вкуснотень созерцать! Похоже на пиццу. Забираю однозначно!
Олечка, форма какого размера?

Чаница писал(а):

яло88 Только увидела - сразу захотелось попробовать! Ну нельзя на ночь глядя такую вкуснотень созерцать! Похоже на пиццу. Забираю однозначно! Олечка, форма какого размера?

Марина, форма диаметром 24 см

яло88

Люблю простенькие рецептики! спасибо!