Печень в молочном соусе (диета Дюкан)

Девочки,не нашла у нас такого рецепта-если есть- дайте ссылочку.. Я предлагаю диетический вариант для худеющих барышень



Продукты:
печень (у меня кролика -2 шт)
лук репчатый- 1 небольшой
молоко-грамм100
растительное масло- 1 ст.л.
соль,перец по вкусу

Приготовление:
Печень нарезать полосками не сильно толстыми, лук очистить и нарезать полукольцами. На горячую сковородку (без масла) бросить печень, обжарить на сильном огне- чтоб она сменила цвет,потом огонь убавляем до среднего, добавляем масло растительное и лук, обжариваем до размякчения лука, солим,перчим по вкусу. Наливаем молоко и под крышкой тушим минут 10 - до готовности печени. На тарелке можно посыпать зеленым луком

А что?Вполне себе ничего! и диетично к тому же

Натуличка Сергеевна писал(а):

А что?Вполне себе ничего! и диетично к тому же

спасибо,Наташ!!! И вкусно

Cвета, я первая с отчетиком к тебе.



Сказать, что вкусно получилось, это ничего не сказать. Просто необыкновенно вкусно!!! Я печенку не покупала уже лет 6, т.к. моя семья ее не ест. А тут в связи с диетой начала замечать такие рецепты хорошие. И вот сегодня сваяла! В соус добавила совсем чуть-чуть крахмала ( где-то 1/4 ложки), чтобы погуще был. Съела в секунду.
Мой бессменный соратник по диете Дюкана, наш песик, тоже угостился кусочком. Чуть не расцеловал меня за такую вкуснятину. Спасибо, Светочка, за такой быстрый и очень вкусный рецепт!

Irina Divers писал(а):

Сказать, что вкусно получилось, это ничего не сказать. Просто необыкновенно вкусно!!!

Иришщка, супер, на здоровье тебе!!!

Irina Divers писал(а):

Я печенку не покупала уже лет 6, т.к. моя семья ее не ест. А тут в связи с диетой начала замечать такие рецепты хорошие.

надо конечно- она ж полезная очень

Irina Divers писал(а):

И вот сегодня сваяла! В соус добавила совсем чуть-чуть крахмала ( где-то 1/4 ложки), чтобы погуще был. Съела в секунду.

здорово- надо будет тоже чуток крахмала добавить

Irina Divers писал(а):

Мой бессменный саратник по диете Дюкана, наш песик, тоже угостился кусочком. Чуть не расцеловал меня за такую вкуснятину.

на здоровье твоему соратнику

Irina Divers писал(а):

Спасибо, Светочка, за такой быстрый и очень вкусный рецепт!

на здоровье,Ирочка!! Тебе спасибо за аппетитненький отчетик

Светочка готовлю ее второй раз уже! очень вкусно!

елена ч писал(а):

Светочка готовлю ее второй раз уже! очень вкусно!

на здоровье,Леночка!!!

Светик, спасибо за подсказку соуса, сделала в нём сердечки, добавила огурцы солёные и чеснок

Зайчиришка писал(а):

Светик, спасибо за подсказку соуса, сделала в нём сердечки, добавила огурцы солёные и чеснок

на здоровье,Иришка!!!!
С огурцами- интересно..не ела подобного..надо будет как-то попробовать

Светик, я делала куриную печень, мелко порезала, очень нежно получилось!


Спасибо!

Mel'nica писал(а):

Светик, я делала куриную печень, мелко порезала, очень нежно получилось!

Светочка, и- рада что ты обратила внимание на рецептик!!

Mel'nica писал(а):

Спасибо!

на здоровье,дорогая и спасибо за отчетик

Светик, обедала вчера печеночкой, из куриной делала - оооочень вкусно получилось , спасибо !

Алычка писал(а):

Светик, обедала вчера печеночкой, из куриной делала - оооочень вкусно получилось , спасибо !

Аллочка, на здоровье!!!

Светик, пришла с фото-доказательством . В этот раз вместо молока йогурт, тоже вкусно !

Алычка писал(а):

Светик, пришла с фото-доказательством . В этот раз вместо молока йогурт, тоже вкусно

супер! на здоровье,Аллусь,и спасибо за отчетик

Светуль, спасибо за рецептик! Сегодня обедала этой печенью, а на гарнир гречку варила. ООчень понравилось, часто буду так готовить

unadya писал(а):

Светуль, спасибо за рецептик! Сегодня обедала этой печенью, а на гарнир гречку варила. ООчень понравилось, часто буду так готовить

Надюш, спасибо за то что решила попробовать и буду ждать с отчетиками еще- на здоровье!!!

Вкусно ! Немного крахмалом соус загустила :

Алычка писал(а):

Вкусно ! Немного крахмалом соус загустила :

ммм,вкуснятинка!!!

Светулик!!!Ну очень вкусная печеночка!Мягкая такая.. Ты извини,я без фото,не очень красивая вышла

Ирунчик89 писал(а):

Светулик!!!Ну очень вкусная печеночка!Мягкая такая.. Ты извини,я без фото,не очень красивая вышла

Ириш,приветик! Спасибо за отчетик ничего что без фото- зашла же и написала на здоровье тебе

Ляночка08 писал(а):

Ириш,приветик! Спасибо за отчетик ничего что без фото- зашла же и написала на здоровье тебе

Светик,а как думаешь,говяжью так приготовить можно?Т..е. сухая не выйдет?

Ирунчик89 писал(а):

Светик,а как думаешь,говяжью так приготовить можно?Т..е. сухая не выйдет?

не должна..она ж будет в молоке тушиться...

очень вкусно и сочно... делала из курячей печени

ANGEL29 писал(а):

очень вкусно и сочно... делала из курячей печени

ммм, какое фото аппетитное! Спасибо, Светочка