Не просто Kiwi, а совсем просто...

На фото киви с любимым ванильным десертом http://www.say7.info/cook/recipe/37-Desert-Vanilnyiy.html , и малиновое пюре с сахаром (заморозка)
Я очень люблю киви, Киви — это ягода. О несомненной ее пользе можно прочесть тут http://10diet.net/kivi.html http://www.kuda.ua/lenta/3793. Один плод содержит 1,5 дневной нормы витамина С. Кроме того и содержание каротина в киви выше, чем в большинстве фруктов. Также содержатся витамины РР, Е, В1 и В2 и очень много калия (около 120 мг в плоде среднего размера), магний, железо, кальций и фосфор. Высокое содержание калия делает киви незаменимыми при повышенном кровяном давлении.
Спелый киви чуть мягкий и легко чистится, можно есть ложечкой.
ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ ОН ТВЕРДЫЙ (и кисловатый соответственно)?
Невероятно, но просто почистить.Способ быстро почистить киви http://bloguseful.ru/post219720714/play?upd порезать, присыпая сахаром и слегка встряхивая (у меня-1 плод 2 ч.л сахара), сложить в банку и оставить в холодильнике на сутки. Киви быстро дает сок, потом его можно слить, немного разбавить водой и пить.
Ничего проще я еще не делала, но поверьте трудно оторваться от этого лакомства, а учитывая что киви малокалориен, можно себя не сдерживать, тем более даю гарантию ЧТО КИВИ ТАМ ДОЛГО ЛЕЖАТЬ НЕ БУДЕТ. СЪЕДЯТТТ

Аксинья, спасибо большое, обязательно воспользуюсь

Ух ты,как классно!А то у меня уже недели 2 в холодильнике пакет с киви болтается,у дочки на него аллергия,а я кислое и не люблю..Сделаю,спасибо

Аксиньюшка,большое спасибо за столько новых идей.Понравился способ поедания ложечкой
Как сама не догадалась ?
Воистину-век живи-век учись
А киви мы очень любим.
Это для тебя

escada Romashka89 Вереск
Спасибо, милые дамы!

Люблю киви! Тем более фрукт не очень дорогой! У нас часто продается сразу в корзинках. Засахаривать не пробовала, я если плод немного не дозрелый оставляю в корзине для фруктов он сам дозревает и потом ложечкой его.

Мотылек-73

Я тоже купила много киви по акции, спелых и мягких было мало, (потому и акция),но я уже знала что с ними сделаю.

Киви не надо ни с чем смешивать ----вкусен и полезен!!!! Для нас,женщин,особенно!!! ОЧЕНЬ!.....Без сахара!

Тут прочитала http://www.sweet-fruits.ru/kiwi.html что киви нельзя смешивать с МОЛОЧНЫМИ продуктами потому что он богат ферментом, расщепляющим белок, актинидином, который ПРИ СМЕШИВАНИИ делает плод горьким.

Большое спасибо за совет. Я так делала с фейхоа, а с киви не догадалась. Теперь обязательно буду так делать.

Мангазея писал(а):

делала с фейхоа

А у нас почему-то ни разу не встречала фейхоа в продаже? И почему к нам не возят,даже не знаю!

Вереск
Вероника! Творог готовлю часто, и каждый раз в Канаду летит мое спасибо!!! Сегодня уже полетело

Аксиньюшка,я так рада,что рецепт понравился
На здоровье,дорогая

Поздравляю с новой аватаркой!

Спасибо, Ариадна
решила приблизится

Аксинья, вчера прочитала твои полезные советы посвященные киви, купила 7шт, почистила, засыпала сахаром............сегодня ем и наслаждаюсь Как вкусно. Без тебя ни за чтобы не догадалась покупать твердые плоды. Мягкие попадались редко и становилось грустно. А теперь я веселая, бодрая, еще бы, у меня бездонная кладовая витаминов появилась. Спасибо тебе огромное, добрый человек!

Наташа, так приятно от твоих слов

АКСИНЬЯ
Аксиньюшка! Спасибо большое за рецепт! Киви мы очень любим, но купить спелые-проблема. Теперь эта проблема решена!

ДенЁк писал(а):

Киви мы очень любим

Как я вас понимаю!!!!! Спелые киви водятся только на их родине

Аксинья, спасибо тебе просто огромное, я тоже очень люблю киви, но бывает попадаются такие твердые и кислые, что приходится долго ждать пока они дойдут до кондиции. Обязательно попробую.