Хлеб с сыром и укропом
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
13 Май 2012 17:07
 |
Lisana
 Светлана 41 год Россия, г. Самара   |
 Ингредиенты: Мука – 2 стакана, Сахар – 3 столовых ложки, Разрыхлитель – 2 чайных ложки, Соль – ¾ чайной ложки, Пиво – 300 мл, Тертый сыр (Чеддер) – 110 г, Укроп – 2-3 столовых ложки, Сливочное масло - 2 столовых ложки. Духовку нагрейте до 190°C. Смажьте форму для хлеба сливочным маслом.  Муку, сахар, разрыхлитель и соль смешайте. Влейте пиво и перемешайте деревянной ложкой.  Добавьте сыр и укроп.  Перелейте тесто в форму, закройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 20 минут. Перед выпеканием смажьте сверху растопленным сливочным маслом.  Выпекайте 35-40 минут (проверьте зубочисткой на готовность). Полностью остудите перед подачей.  Приятного аппетита! |
|
|
13 Май 2012 23:03
|
ТЕН
 Елена |
|
Lisana
Ммммм...какой ароматный    |
|
|
14 Май 2012 0:12
|
WindCat
 Оксана 51 год |
|
И мне понравился - сырная выпечка занимает в нашем рационе особое место - любим нежно
, но делаю не часто,иначе будем в дверь не пролезать. 
С удовольствием забираю этот рецепт в закладки, постараюсь отчитаться, когда испеку такой чудесный хлебушек. 
Lisana Спасибо, что поделились!    |
|
|
14 Май 2012 4:05
|
Yeva64
 Ева Ереван, Армения |
|
Чудесно!!!
Очень понравился хлебушек, Светочка!!
Скажи, а привкус пива есть?.. Это ни плохо, ни хорошо! Нас пивным духом не напугать!  Просто любопытно!
И еще... По структуре это все-же похоже на хлеб или больше на пирог/кекс?.. Тоже спрашиваю чисто интереса ради для... 
Спасибо, Светуль!  |
|
|
14 Май 2012 19:51
|
Lisana
Светлана 41 год Россия, г. Самара |
|
ТЕН
WindCat Yeva64 Спасибо за ваши отзывы!
Yeva64 Ева, привкуса пива нет, а по структуре на мой взгляд это между хлебом и кексом. Очень вкусно если маслом намазать, ммм... |