Бисквитные шарики в шоколаде

Сообщение Автор
Бисквитные шарики в шоколаде
19 Май 2012 1:40

Распечатать сообщение
Фото
Нужно: 1готовый бисквитный корж 200гр.
1 п.ванилина
1 п.закрепителя сливок
100 гр.крем-фреш
100 гр.сливок
3-4 ст.л. ликёра,по вкусу
150 гр.горького шоколада
25 гр.пальмина,кокосовый жир
Фото


Корж растереть в мелкую крошку. Сливки взбить постепено добавляя ванилин и закрепитель. Крем-фреш перемешать с ликёром,ввести взбитые сливки. Полученную смесь добавить к крошке,перемешать. Из полученного теста вылепить 8 шариков и отправить их под крышкой минимум на 2часа в холодильник. Приготовить глазурь,на водяной бане растопить шоколад и жир. Слегка остудить ,шарики по одному окунуть в шоколад при помощи 2ст.ложек. Дать шоколаду немного остыть на пергаменте.
Фото

Источник кochen&geniessen.
zhaba

Tatsiana

42 года
Deutschland

zhabaМои рецепты
 
27 Май 2017 19:24

Распечатать сообщение
Танюша, спасибо за замечательный рецептик, удивительно, что он остался без внимания, на мой взгляд должно быть очень вкусно nyam2 good2 Подскажи, пожалуйста, пальмин можно заменить другим жиром (например, сливочным маслом)? Rose
Мари2017

Марина


Германия

Мари2017Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |