Яблочно-бисквитный пирог

Сообщение Автор
Яблочно-бисквитный пирог
12 Авг 2012 18:39

Распечатать сообщение
Хочу поделиться с вами рецептом быстрого и очень вкусссснннооогггооо пирога! Yahoo! Yahoo!
Такой бисквит получается очень воздушным,ароматным и просто тает во рту)) nyam2 nyam2
Так же его можно использовать как коржи для торта)
Фото


Итак,нам понадобиться:
-3 яйца
-1 ст.сахара
-1ст.муки
-3 больших яблока
-2 ст.л. сметаны
-2 ст.л. сливочного масла(Я использовала растительное без запаха)
-2-3 ст.л.воды
-пол пакетика разрыхлителя
-ваниль


Желтки отделить от белков.Желтки взбить в воздушную массу с сахаром,добавляя по чуть-чуть воду.Вот такая получается масса.
Фото

Добавить масло и сметану.Немного взбить.

Яблоки я отправила в микроволновку на 4 минуты.Остывшие яблочки я отделила от кожуры,а пюре немножко взбила с сахаром.
Фото


Добавить пюре к яичной массе и еще раз взбить.
Фото

Белки взбить со щепоткой соли.
Фото

К яичной массе просеять пол стакана муки,аккуратно вмешать.
Фото

Туда же добавить 1/3 белков и перемешать.Просеять муку,которая осталась,а затем добавить все белки.
Фото

Всю массу аккуратно перемешать и переложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
Фото

Выпекать примерно 20-30 минут при тем-ре 180 С.

Вот,только с духовки)))
Фото

Сверху я выложила кусочки яблока и полила сахарным сиропом-карамелью(не знаю как назвать... Embarassed Embarassed )Просто сварила карамель из 3 ст.л. сахара и 2 ст.л. воды.

Фото


Фото

Приятного аппетита!! girl_claping girl_claping
Katya94

Катя

28 лет
Чернигов

Katya94Мои рецепты
 
14 Авг 2012 21:17

Распечатать сообщение
Отличный пирог, Катюшенька! good good good2 Слюньки так и потекли nyam2 nyam2 nyam2 praising Ну, оченно аппетитный кусочек good good nyam2 nyam2 Romashki
От крестной яблок море привезли, так что обязательно проведу эксперимент girl_claping Тем более муж только в пирогах да компотах яблоки употребляет Wink Спасибо! Romashki give_heart give_heart give_heart give_heart air_kiss
Кветэн

Лена

42 года
Москва-Greece

КветэнМои рецепты
 
14 Авг 2012 21:52

Распечатать сообщение
Кветэн писал(а):
Отличный пирог, Катюшенька! good good good2 Слюньки так и потекли nyam2 nyam2 nyam2 praising Ну, оченно аппетитный кусочек good good nyam2 nyam2 Romashki
От крестной яблок море привезли, так что обязательно проведу эксперимент girl_claping Тем более муж только в пирогах да компотах яблоки употребляет Wink Спасибо! Romashki give_heart give_heart give_heart give_heart air_kiss


И Вам спасибо за такие приятные слова!_) Romashki Romashki
Очень рада,что рецептик приглянулся)
Готовьте на здоровье! girl_in_love girl_in_love
Katya94

Катя

28 лет
Чернигов

Katya94Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |