Кукурузная каша в микроволновке

Ингредиенты для каши на две порции:

кукурузная крупа - половина стакана
молоко - 1,5 стакана
вода - 1,5 стакана
сахар - по вкусу
соль - по вкусу
сливочное масло - 50 грамм

Способ приготовления:
высыпаем крупу в посуду для микроволновки, заливаем горячей водой, перемешиваем и ставим в микроволновку на 5 мин на максимальную мощность( у меня 750). через две минуты перемешать кашу. По истечении 5 минут достаем кашу из микроволновки, тщательно перемешиваем и накрываем крышкой.

Теперь нам нужно подогреть молоко, я это делаю тоже в микроволновке, наливаю в большую кружку и ставлю в микру примерно на 2 минуты.
Горячее молоко залить в кашу, добавить сахар и соль, хорошо перемешать и поставить в микру на 10 минут, на среднюю мощность (у меня350) . Крышкой накрывать не нужно. Периодически кашу перемешивать. Когда 10 минут пройдут, достаем кашу, добавляем масло, накрываем крышкой, можно есть сразу. Но лучше чтоб она минут 10 постояла.

Пока все умылись завтрак уже готов!!!!!!

P.S. Сейчас я уже перестала греть молоко заранее, Заливаю прямо холодное в кашу, ставлю в микру, довожу до кипения и только после этого убавляю мощность до 350 и варю 10 минут. Как оказалось совсем не обязательно молоко подогревать заранее, на вкусе это не отражается.

Амилашка
Нина, я кашу кукурузную люблю, а готовить ее нет. Сейчас стала экспериментировать с микрой. Обязательно попробую твой рецепт.

Гелинака писал(а):

Амилашка Нина, я кашу кукурузную люблю, а готовить ее нет. Сейчас стала экспериментировать с микрой. Обязательно попробую твой рецепт.

Галя я тоже кашу кукурузную люблю, и доча любит, и даже котейка наша привереда. А вот варить на плите ее не люблю, да и честно говоря обычным способом у меня и не получается, а вот в микре одно удовольствие. Обязательно попробуй. и не подгорает и быстро.

Да уж, каша вкусная, но готовить ее уморишься. Отличное решение проблемы ее приготовления!

Амилашка
Нина! А у нас сегодня каша кукурузная на завтрак была. Спасибо тебе огромное. Быстренько и не подгорело. Я конечно не верила и перемешала ее по середине варки, ну и можно и не мешать было.
Нам на троих хватило. Просто здорово. Обязательно еще буду готовить.

Галя, очень рада что пришелся по вкусу мой рецепт.
А перемешать все равно нужно, а то вся крупа на дне останется слипшимся слоем.

спасибо вам огромное за чудесный рецепт! делала половину от рецепта, и съела всю кастрюльку одна

Аня, на здоровье.
Вообще я сейчас все каши в микре варю.

Спасибо за рецепт,как раз вчера купила кукурузную крупу.

Касана2012
кушайте на здоровье

Спасибо, быстро и вкусно!

Отлично получилось!

Я делаю такую кашу в СВЧ, только без молока, а потом ещё блендером пробиваю и маслица чуток) очень вкусно

Готовила много раз, а отзыв оставляю впервые. Очень хороший рецепт, кукурузная каша на плите часто пригорает, оставаясь при этом твёрдой, варится долго. А здесь при минимуме усилий потрясающий результат. Спасибо за рецепт!